Air charlotte με μήλα: συνταγή

Air charlotte με μήλα, η συνταγή της οποίας εσείςμπορείτε να διαβάσετε στο άρθρο μας, θα είναι το αγαπημένο σας επιδόρπιο. Η κλασική πίτα παρασκευάζεται πολύ εύκολα και αποτελείται από απλά προϊόντα που βρίσκονται σε οποιοδήποτε ψυγείο.

Σαρλόττα με μήλα (βήμα προς βήμα)

Αυτό το απαλό επιδόρπιο θα απευθυνθεί όχι μόνο στα παιδιά, αλλάκαι ενήλικες. Τα μήλα της προσδίδουν ιδιαίτερη απαλότητα και τρυφερότητα, και αν προσθέσετε κανέλα ή βανίλια σε αυτά, η πίτα θα πάρει ένα πικάντικο άρωμα. Το Charlotte στο φούρνο παρασκευάζεται ως εξής:

• Βάλτε τέσσερα αυγά κοτόπουλου με ένα μίξερ μαζί με ένα ποτήρι ζάχαρη και 10 γραμμάρια βανίλιας μέχρι να εμφανιστεί ένας σταθερός αφρός.
• Βάλτε ένα ποτήρι κοκκινισμένο αλεύρι σε ένα μπολ και ανακατέψτε ξανά.
• Τρία ή τέσσερα πράσινα μήλα φλούδα και πυρήνα, και στη συνέχεια κομμένα σε κύβους.
• Ξεχωρίστε το ταψί, λιώστε το, βάλτε μήλα στο κάτω μέρος και ρίξτε τη ζύμη στην κορυφή.
• Τοποθετήστε το κέικ στο φούρνο και μαγειρέψτε μέχρι να καλύψει με χρυσή κρούστα.

Σερβίρετε το σάρλοτ στο τραπέζι με ζεστό τσάι ή καφέ.

Η Apple Charlotte

Στη χώρα μας αυτό το επιδόρπιο γίνεται πολύδημοφιλής μετά τη συγκομιδή και αρκετούς μήνες στη σειρά δεν παραιτείται από τη θέση του. Κάθε οικοδέσποινα προσπαθεί να κάνει το κέικ της ειδικό, οπότε υπάρχουν πολλοί τρόποι για να την προετοιμάσετε. Θέλουμε να σας πούμε πώς να προετοιμάσετε ένα αερόστατο με μήλα. Η συνταγή για το επιδόρπιο δεν είναι πολύ περίπλοκη:

• Κοσκινίστε σε ένα μπολ ένα ποτήρι αλεύρι, προσθέστε σε αυτό μια κουταλιά αμύλου και μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα.
• Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, χτυπάτε με ένα μίξερ τρία αυγά κοτόπουλου και ένα ποτήρι ζάχαρη μέχρι να αυξηθεί ο αρχικός όγκος.
• Συνδυάστε τα δύο μείγματα και αναμίξτε.
• Κόψτε τα τρία ξεφλουδισμένα μήλα σε κύβους.
• Μορφή για ψήσιμο, λάδι και πασπαλίζουμε το κάτω μέρος με αλεύρι. Τοποθετήστε τα παρασκευασμένα μήλα σε μια ομαλή στρώση, στη συνέχεια ρίξτε τη ζύμη.
• Ψήστε το κέικ σε ένα προθερμασμένο φούρνο μέχρι να εμφανιστεί μια χρυσή κρούστα. Πριν το πάρετε, ελέγξτε την ετοιμότητα με έναν αγώνα ή ένα ξύλινο ραβδί.

Περιμένετε έως ότου το σάρλοτ είναι λίγο δροσερό, πασπαλίστε το με σκόνη ζάχαρης και το σερβίρετε στο τραπέζι.

Air charlotte σε κεφίρ

Αν θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας και γρήγοραγια να προετοιμαστεί για το τσάι κάτι νόστιμο, στη συνέχεια, δώστε προσοχή σε αυτή τη συνταγή. Ένα ελαφρύ επιδόρπιο θα είναι κατάλληλο σε κάθε περίπτωση. Μια προετοιμασμένη καραβίδα στον φούρνο ως εξής:

• Αναμίξτε 120 γραμμάρια βουτύρου με ένα ποτήρι ζάχαρη.
• Προσθέστε σε αυτά δύο αυγά κοτόπουλου και ρίξτε σε ένα ποτήρι κεφίρ. Ανακατέψτε προσεκτικά όλα τα συστατικά.
• Κοσκινίστε μισό φλυτζάνι αλεύρι, ανακατεύουμε με μισό κουταλάκι σόδας και σταδιακά εισέλθουν στο μίγμα ζύμης.
• Αφαιρέστε τέσσερα μήλα, φλούδα και φλούδα, και στη συνέχεια κόψτε σε μεγάλους κύβους.
• Λιπάνετε τη μορφή βουτύρου, ρίχνουμε στο κάτω κομμάτι ζύμης, εξαπλωθεί ένα ομαλό στρώμα του καρπού και ρίξτε τους στην κορυφή του το υπόλοιπο της δοκιμής.
• Ψήστε ένα σαρλότ σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 40 λεπτά.

Πριν το σερβίρετε, διακοσμήστε το επιδόρπιο με ζάχαρη σε σκόνη και κόψτε το σε μερίδες.

Σαρλόττα σε ξινή κρέμα

Η δημοτικότητα του charlotte δεν είναι δύσκολο να εξηγηθεί. Πρώτον, προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και, δεύτερον, δεν απαιτεί ειδικά προϊόντα και, τέλος, πάντα αποδεικνύεται πολύ νόστιμο. Τι κάνει αερόστατο με μήλα; Η συνταγή μπροστά σας:

• Ένα ποτήρι ζάχαρη τρίβετε με ένα αυγό κοτόπουλου.
• Προσθέστε σε αυτά μια μικρή σόδα, σβήσιμο χυμό λεμονιού, και ένα ποτήρι ξινή κρέμα.
• Στο τέλος, κοσκινίστε σε ένα μπολ ένα ποτήρι αλεύρι και ανακατέψτε τα τρόφιμα.
• Κόψτε τα μήλα στη μέση, αφαιρέστε τον πυρήνα και κόψτε τα σε λεπτές φέτες.
• Σε μια μορφή λιπαρή με βούτυρο, βάλτε πρώτα το γέμισμα, και στη συνέχεια το χύστε με ένα κτύπημα.

Αυτό το σαρλότ ψήνεται πολύ γρήγορα - μόνο 30 ή 40 λεπτά. Όταν είναι έτοιμο, αφήστε το να κρυώσει λίγο και να το σερβίρετε με μια παγωτό βανίλια.

Σαρλόττα με μήλα και καρύδια

Αυτή τη φορά προτείνουμε να μαγειρέψετε μια πίτα με μήλα, ξηρούς καρπούς και σταφίδες. Αυτή η νόστιμη θεραπεία δεν θα αφήσει αδιάφορη ακόμα και τους πιο αυστηρούς κριτικούς. Το Charlotte πλούσιο στο φούρνο προετοιμάζεται με αυτόν τον τρόπο:

• Τρία πράσινα μήλα πλένουν και κόβουν φέτες, αφού αφαιρούν τον πυρήνα τους.
• Διπλώστε τα τεμάχια σε ένα καλούπι σιλικόνης, λαδωμένο.
• Τρία αυγά χτυπάνε με ένα ποτήρι ζάχαρη, προσθέτουν σε αυτά ένα ποτήρι κοκκινισμένο αλεύρι και μια τσάντα μπέικιν πάουντερ.
• Ξεπλύνετε 100 γραμμάρια σταφίδας, ρίξτε βραστό νερό, και μετά από λίγο στραγγίστε το νερό και κόψτε το με ένα μαχαίρι.
• 100 γραμμάρια καρύδια ψιλοκόψτε με ένα κονίαμα ή τα διπλώστε σε μια τσάντα και περπατήστε πάνω σε αυτό με έναν τροχό.
• Προσθέστε τα παρασκευασμένα προϊόντα στη ζύμη, ανακατέψτε και χύστε τα μήλα.

Βάλτε τη φόρμα σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμών και ψήστε το κέικ για περίπου μισή ώρα. Μην ξεχάσετε να το ελέγξετε έξω με ένα ξύλινο ραβδί.

Σαρλόττα στη μαγιονέζα

Πριν από μια ασυνήθιστη συνταγή που θα σας επιτρέψει να κοιτάξετε ένα οικείο πιάτο από τη νέα πλευρά. Η συνταγή για την παρασκευή του δεν είναι ιδιαίτερα περίπλοκη:

• Πέντε πιάτα πλένονται, καθαρίζονται και κόβονται αυθαίρετα.
• Βάλτε τέσσερις κρόκους με ένα ποτήρι ζάχαρη και ένα τρίτο με ένα ποτήρι μαγιονέζα.
• Στο μείγμα που προκύπτει, προσθέστε ένα ποτήρι κοκκινισμένο αλεύρι και ανακατέψτε μια αρκετά χοντρή ζύμη.
• Βάλτε τέσσερα λευκά με λίγα κουτάλια κρύου νερού και, στη συνέχεια, τα συνδυάστε απαλά με τη ζύμη.
• Μήλα θέσει στο κάτω μέρος του ένα ταψί και τις γεμίζουμε με κουρκούτι.

Μαγειρέψτε το σάρλοτ για 20 λεπτά και κρατήστε δέκα ακόμακλειστό φούρνο. Μετά από αυτό μπορείτε να πάρετε το κέικ, να το διακοσμήσετε με φρέσκα φύλλα μέντας και να το σερβίρετε στο τραπέζι. Ως συμπλήρωμα σε αυτό το πιάτο, η αγαπημένη σας μαρμελάδα είναι τέλεια.

Συμπέρασμα

Ελπίζουμε ότι θα σας αρέσει ο αέραςσάρλο με μήλα, η συνταγή της οποίας έχουμε τοποθετήσει σε αυτό το άρθρο. Για να προετοιμάσετε ένα υπέροχο γεύμα για όλη την οικογένεια, διαβάστε προσεκτικά τις οδηγίες και, στη συνέχεια, βεβαιωθείτε ότι έχετε όλα τα απαραίτητα συστατικά στα χέρια σας. Μετά από αυτό μπορείτε να ξεκινήσετε με ασφάλεια το μαγείρεμα. Μια αερόσουλα με μήλα μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι όχι μόνο με ζεστά, αλλά και με κρύα ποτά. Εκτός από το επιδόρπιο, μπορείτε να πάρετε οποιαδήποτε μαρμελάδα, μαρμελάδα ή παγωτό μπάλα.