Σαρλόττα χωρίς αυγά: τρεις ποικιλίες εξαιρετικού επιδόρπιο

Οι πίτες της Apple μαγειρεύουν απλά και γρήγορα. Ιδιαίτερα δημοφιλές είναι το νόστιμο σάρλο, το οποίο μπορεί κανείς να αντιμετωπίσει ακόμη και ένας ειδικός μαγειρικής. Αλλά τι γίνεται με εκείνους που δεν τρώνε αυγά; Ή ίσως τελικά κατέληξαν στο σπίτι, και το επιδόρπιο πρέπει να μαγειρευτεί το συντομότερο δυνατόν, μετά από όλα, στο κατώφλι των απροσδόκητων φιλοξενουμένων; Χρησιμοποιήστε τη συνταγή για σαρλότ χωρίς αυγά!

Πολλές συνταγές με διαφορετικούς συνδυασμούς προϊόντων σας επιτρέπουν να επιλέξετε την πιο κατάλληλη επιλογή και να μαγειρέψετε γρήγορα το αγαπημένο σας επιδόρπιο.

Πορτοκαλί σάρλοτ χωρίς αυγά

Αυτή η συνταγή δεν αποδίδει τη γεύση του παραδοσιακού. Θα χρειαστείτε μήλα, περίπου πεντακόσια γραμμάρια αλεύρι, τριακόσια χιλιοστόλιτρα χυμού πορτοκαλιού χωρίς ζάχαρη, αλάτι, τριακόσια γραμμάρια κοκκοποιημένης ζάχαρης, φυτικό έλαιο, μπέικιν πάουντερ ή σόδα. Ανακατέψτε το χυμό με τη ζάχαρη, προσθέστε μερικά κουτάλια από φυτικό λάδι και αλάτι. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Σταδιακά κοσκινίζουμε το αλεύρι στο μείγμα, χτυπάμε μια ομοιογενή ζύμη. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, ανακατέψτε καλά και ρίξτε σε ένα ταψί πάνω από το pre-cut και που έξω για να πάρει τα μήλα. Βάλτε το φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο στους εκατόν ενενήντα βαθμούς και ψήστε για περίπου μία ώρα. Θα είναι πολύ αρωματικά και νόστιμα.

Σαρλόττα με γάλα χωρίς αυγά

Για να φτιάξετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε ένα ποτήρι αλεύρι. Μπορείτε να πάρετε ένα μείγμα σίτου και σίκαλης,

τα δύο τρίτα ενός ποτήρι ζάχαρη, μια κουταλιά της ξινή κρέμα,εκατόν πενήντα χιλιοστόλιτρα γάλα, το μισό κουτάλι τραπεζαρία του αμύλου, μερικά ξινά μήλα, κανέλα και τη σόδα. Αμέσως προθερμάνετε το φούρνο στους διακόσιους βαθμούς - πίτα χωρίς αυγά ετοιμάζεται μάλλον γρήγορα, θα πρέπει να έχετε πλάκα σε δέκα λεπτά. Κόψτε τα μήλα σε φέτες και πασπαλίζουμε με ζάχαρη και κανέλα. Στο άμυλο, προσθέστε λίγο κρύο γάλα και ανακατέψτε καλά. Αναμίξτε σε ένα μπολ το αλεύρι, ζάχαρη, γάλα και κρέμα γάλακτος κουτάλι, προσθέστε προηγουμένως διαλυθεί το άμυλο και τη σκόνη ψησίματος. Συμπληρώστε το προκύπτον μήλα τεστ, που σε ένα λαδωμένο ταψί. Πίτα χωρίς αυγά θα πρέπει να ψηθεί στο φούρνο για περίπου μία ώρα.

Σάρλοτ χωρίς αυγό σε κεφίρ

Εναλλακτικά, μπορείτε να προσπαθήσετε να κάνετε μια κόλλα και το γιαούρτι. Πάρτε ένα ποτήρι αλεύρι, το σιμιγδάλι και τη ζάχαρη, ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα, μισό φλιτζάνι φυτικό λάδι, ένα φλιτζάνι γιαούρτι και τα μήλα.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​το τελευταίο μπορεί να συνδυαστεί με άλλαφρούτα ή μούρα. Προθερμάνετε το φούρνο στους διακόσια είκοσι βαθμούς, ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε σε λιπαρή μορφή. Ανακατέψτε το μάνγκο με αλεύρι, σόδα και ζάχαρη, προσθέστε φυτικό έλαιο και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε το κεφίρ και χτυπήστε μέχρι την ομαλή σύσταση, ρίξτε μήλα στην προκύπτουσα ζύμη. Βάλτε το κέικ στο φούρνο. Αυτή η πίτα χωρίς αυγά θα έχει καλύτερη γεύση όταν σε δέκα λεπτά, θα μειώσει τη θερμότητα σε εκατόν ογδόντα μοίρες και αφήστε το για άλλα είκοσι λεπτά. Έτσι, το κρούστα μετατρέπεται σε ροζέ και η πίτα ψήνεται ομοιόμορφα. Ωστόσο, αν το ψήνετε ακριβώς σε θερμοκρασία διακόσια είκοσι βαθμών περίπου είκοσι λεπτά, θα είναι ακόμα πολύ, πολύ νόστιμο.

</ p>