Σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας για μπύρα. Τι να μαγειρέψουμε για μπύρα

Η μπύρα είναι ένα από τα αγαπημένα σας μεσογειακά ποτάμεταξύ των Ρώσων. Οι επιστήμονες έχουν αποδείξει ότι η χρήση του, εντός λογικών ορίων, βεβαίως όχι μόνο δεν βλάπτει το σώμα, αλλά και οφέλη. Σήμερα θα σας ενημερώσουμε για το τι μπορούν να μαγειρευτούν τα σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας για τη μπύρα. Οι συνταγές δεν είναι καθόλου περίπλοκες, αλλά τα πιάτα είναι πολύ νόστιμα και υγιή.

Απλά σνακ για την μπύρα

Ανάμεσα στα πιο νόστιμα πιάτα που συνδυάζονταιαφρό ποτό, έχουμε επιλέξει το πιο εύκολο να προετοιμαστεί για σας. Επιπλέον, είναι επίσης σνακ χαμηλής σε θερμίδες. Για τη μπίρα συμβουλεύουμε να μαγειρέψουμε δαχτυλίδια κρεμμυδιού σε κτύπημα. Τι χρειαζόμαστε;

• Κρεμμύδια.
• Αυγό.
• Σιτάλευρο - 150 γραμμάρια.
• Αλάτι και πιπέρι για να δοκιμάσετε.
• Ηλιέλαιο.

Η συνταγή είναι πολύ απλή. Λαμβάνουμε ένα κρεμμύδι και το κόβουμε με δαχτυλίδια. Στη συνέχεια, προετοιμάστε το κτύπημα. Σπάμε τα αυγά σε μια κατσαρόλα ή ένα μπολ, τα χτυπάμε καλά. Προσθέστε σταδιακά αλεύρι, ανακατέψτε καλά. Μπορείτε να προσθέσετε 3-4 κουταλιές μπίρας, το τελικό πιάτο θα είναι πιο γευστικό. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι στη γεύση. Ζεσταίνετε το τηγάνι, ρίξτε λάδι πάνω του. Οι δακτύλιοι κρεμμυδιού βυθίζονται σε κτύπημα και τηγανίζονται και στις δύο πλευρές σε ένα τηγάνι.

Ένα άλλο ενδιαφέρον σνακ είναι φτερά στην μπύρα. Προετοιμάστε τα παρακάτω προϊόντα:

• φτερά κοτόπουλου?
• πιπέρι
• άλας ·
• κέτσαπ ·
• σκόρδο ·
• ηλιέλαιο.

Πρώτα προετοιμάζουμε τα φτερά. Πρέπει να πλένονται καλά, να κόβουν το μικρότερο μέρος, δεν θα χρειαζόμαστε. Στεγνώστε καλά τα φτερά ώστε να απορροφούν καλύτερα τη μαρινάδα. Το μαγειρεύουμε ως εξής: σε κέτσαπ προσθέτουμε ψιλοκομμένο σκόρδο, πιπέρι και άλλα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα. Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε τα φτερά και βάλτε τη μαρινάδα πάνω τους. Αφήνουμε για αρκετές ώρες. Μπορείτε ακόμη και να το αφήσετε για τη νύχτα, έτσι ώστε τα φτερά να είναι καλυμμένα. Λιπάνετε το δίσκο ψησίματος με λάδι και απλώστε τα φτερά πάνω του. Ψήνουμε στο φούρνο για 25-30 λεπτά.

Ψάρια για μπύρα

Ποιο σνακ είναι πιο δημοφιλές στους καταναλωτές μπύρας; Φυσικά, τα ψάρια. Και αυτή είναι και η πιο ποικιλόμορφη. Το πιο δημοφιλές ψάρι για μπύρα είναι το vobla. bream; peled; χλοοτάπητα · τυλού, κλπ.

Καρύδια μπαστούνια σε ζαχαροπλαστική

Για να μην ανησυχείτε για το τι να μαγειρέψετε για την μπύρα, σας προσφέρουμε ένα άλλο απλό και νόστιμο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε γι 'αυτόν;

• Καρύδια - 2-3 πακέτα.
• Το αλεύρι είναι μισό ποτήρι.
• Πάστα ζαχαροπλαστικής.
• Μαύρο πιπέρι.
• Αυγό.
• Μια πρέζα αλατιού.
• Ηλιέλαιο.

Η συνταγή είναι πολύ απλή και ο χρόνος που θέλετεξοδεύουν πολύ λίγο, αλλά αυτό το σνακ είναι πολύ νόστιμο και ικανοποιητικό. Χρειαζόμαστε μια έτοιμη ζύμη. Κόψτε μικρά κομμάτια από αυτό και τα τυλίξτε σε λωρίδες. Παίρνουμε ένα ραβδί καβουριών, το τυλίγουμε με μια ζύμη και το βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος, λαδωμένο με ηλιέλαιο. Χτυπήστε το αυγό, προσθέστε λίγο αλάτι και πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα. Όλα τα ραβδάκια καβουριών, τυλιγμένα σε λωρίδες ζύμης, βρίσκονται στο φύλλο ψησίματος. Λιπάνετε με μείγμα αυγών και βάλτε το στο φούρνο. Μετά από 10-15 λεπτά, όταν τα ραβδιά γίνονται καφέ, μπορείτε να τα πάρετε και να τα σερβίρετε στο τραπέζι. Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι σε μια κρύα μορφή αυτό το σνακ δεν είναι καθόλου χειρότερο από ό, τι σε ένα καυτό.

Τυριά μπισκότα με καρύδια

Σας προσφέρουμε ένα πιο νόστιμο και εύκολο ορεκτικό. Για την παρασκευή του χρειαζόμαστε τα ακόλουθα συστατικά:

• τυρί σκληρών ποικιλιών - 100-150 γραμμάρια.
• βούτυρο - 100 γραμμάρια.
• αλεύρι σίτου - ένα ποτήρι.
• κόκκινη πιπεριά?
• άλας ·
• καρύδια (μπορεί να είναι οποιοδήποτε) - 1 γυαλί.

Τρίψτε το τυρί σε ένα μεγάλο τρίφτη, στη συνέχεια κόψτε τοκύβους βούτυρο (πρέπει να καταψυχθεί). Προσθέστε στο μίγμα το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι. Ζυμώνουμε τη ζύμη, κόβουμε μικρά κομμάτια από αυτήν. Τα καρύδια θα πρέπει να τεμαχιστούν σε ένα μίξερ. Στρογγυλά κομμάτια ζύμης ξεφλουδισμένα σε καρύδια. Διπλώστε τα μπισκότα σε ένα φύλλο ψησίματος, μην ξεχάσετε να το βουτήξετε με βούτυρο. Μόλις το μπισκότο φουσκωθεί ξεφύγετε από το φούρνο.

Τυρί μπάλες

Ένα άλλο νόστιμο σνακ για την μπύρα. Διαβάστε προσεκτικά και απομνημονεύστε τη συνταγή του παρασκευάσματος, γιατί μόλις δοκιμάσετε αυτό το πιάτο μία φορά, σίγουρα θα θέλετε να το δοκιμάσετε ξανά. Λοιπόν, τι χρειαζόμαστε; Ο κατάλογος προϊόντων θα μοιάζει με αυτόν τον τύπο:

• το κύριο συστατικό, φυσικά, είναι το τυρί. Χρειαζόμαστε τον γκραμ 200.
• αλεύρι - μισό ποτήρι.
• αυγά - 2-3 τεμάχια.
• αλάτι, πιπέρι - για γεύση?
• ηλιέλαιο - 150-200 γραμμάρια.

Πείτε λεπτομερώς πώς να προετοιμαστείτε αυτόένα θαυμάσιο πιάτο. Πάρτε τυχόν σκληρό τυρί και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη. Εάν το κάνετε σε ένα μεγάλο, τότε οι μπάλες δεν θα είναι τόσο ευάερες. Διασπάμε τα αυγά, διαχωρίζουμε τις πρωτεΐνες από τους κρόκους. Πάρτε το μίξερ και χρησιμοποιήστε το για να μαστίσετε τους σκίουρους. Όταν έχετε ένα σταθερό αφρό, βάζουμε το τριμμένο τυρί σε αυτό. Ανακατεύουμε καλά τα πάντα. Προσθέστε λίγο αλεύρι, αλάτι, πιπέρι ή άλλα μπαχαρικά στο μείγμα. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τη ζύμη, κάντε μπάλες από αυτήν. Τους ρίχνουμε σε αλεύρι. Σε μια βαθιά κατσαρόλα ή ένα μπολ, ρίξτε το φυτικό έλαιο. Αρχίζουμε να τηγανίζουμε τις μπάλες. Βεβαιωθείτε ότι έχουν τηγανητά από όλες τις πλευρές. Βάζουμε τα τελικά προϊόντα σε χαρτοπετσέτα έτσι ώστε να απορροφά το υπερβολικό λίπος. Το αρχικό σνακ για την μπύρα είναι έτοιμο. Αυτή η συνταγή είναι επίσης καλή επειδή δεν μπορείτε να φοβάστε να πειραματιστείτε και να προσθέσετε νέα συστατικά: σκόρδο; ζαμπόν. μπαχαρικά, μπαχαρικά και πολλά άλλα.

Γαρίδα σε κτύπημα

Τα θαλασσινά είναι ένα από τα πιοκοινά σνακ για μπύρα. Πολλοί άνθρωποι αγαπούν τις γαρίδες. Συνήθως βράζονται με την προσθήκη μιας μικρής ποσότητας χυμού λεμονιού. Σας προτείνουμε να μαγειρέψετε γαρίδες σε κτύπημα. Αυτό είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Θα χρειαστούμε:

• Γαρίδα - 1 κιλό.
• αυγό - 1 τεμάχιο.
• αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
• σόδα - στην άκρη του μαχαιριού.
• νερό - μισό ποτήρι.
• Σιτάλευρο - 3-4 κουταλιές της σούπας. l.
• ηλιέλαιο.

Ας αρχίσουμε το μαγείρεμα. Στο κατάστημα γαρίδες πωλούνται κατεψυγμένα, θα πρέπει να τους ξεπαγώσει. Αυτό είναι πολύ εύκολο να γίνει. Βγάλτε τα έξω από το ψυγείο λίγες ώρες πριν το ψήσιμο. Τώρα πρέπει να καθαρίσετε τη γαρίδα. Βγάζουμε το κεφάλι, το κέλυφος και όλα τα περιττά. Στη συνέχεια, προετοιμάστε το κτύπημα. Για να γίνει αυτό, ανακατέψτε τα παρακάτω τρόφιμα σε ένα μπολ: αλεύρι, αυγά, αλάτι, σόδα, πιπέρι. Όλα αναμειγνύονται επιμελώς μέχρι να επιτευχθεί ομοιογενής μάζα. Βυθίζουμε τις γαρίδες στο επιδόρπιο και το βάζουμε στο τηγάνι στο οποίο χύνεται το λάδι.

Μερικές συμβουλές

• Για να προετοιμάσετε σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες για μπύρα, αποκλείστε τη μαγιονέζα.
• Σας αρέσουν τα τσιπ; Προετοιμάστε τους στο σπίτι. Οι πολύ νόστιμες μάρκες είναι φτιαγμένες από λαχανικά, κομμένες σε φέτες και αποξηραμένες στο φούρνο.
• Αν σας αρέσει το τηγανισμένο κοτόπουλο, προσπαθήστε να το αντικαταστήσετε με βραστό, μαγειρεμένο με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Δεν θα είναι λιγότερο γευστικό, αλλά δεν θα σας προσθέσει επιπλέον θερμίδες και χιλιόγραμμα.
• Τα σνακ χαμηλής θερμιδικής αξίας για την μπύρα θα σας επιτρέψουν να απολαύσετε το αγαπημένο σας ποτό χωρίς να προκαλέσετε βλάβη στην φιγούρα σας. Αλλά θυμηθείτε ότι σε όλα πρέπει να υπάρχει ένα μέτρο.
• Απλές συνταγές για την μπύρα, που αναφέρονται σε αυτό το άρθρο, θα σας βοηθήσουν να παραμείνετε μικροί και υγιείς.

Συμπερασματικά

Ελπίζουμε ότι τώρα δεν θα έχετε πρόβλημα με το τι να προετοιμαστείτε για την μπύρα. Απλές και νόστιμες συνταγές για φαγητά σνακ θα πάρουν ένα αξιόλογο μέρος στη συλλογή σας.