Συνταγές σνακ για μπύρα

Η μπύρα είναι εδώ και χιλιάδες χρόνια. Ήδη στη Βαβυλώνα παρασκευάστηκε και σερβίρεται ποικιλία από σνακ.

Όταν υπάρχει μια ερώτηση σχετικά με το τι να έχετε μια μπύρα,τότε οι περισσότεροι από εμάς θυμούνται τα τσιπ, τα καραβίδες, τις γαρίδες, τα κροτίδες, τα αποξηραμένα ψάρια, τα αλατισμένα καρύδια. Αυτά είναι πολύ συνηθισμένα σνακ για την μπύρα, ωστόσο, από αυτή την άποψη - αρκετά πρότυπο. Αλλά από καιρό σε καιρό θέλετε κάτι ασυνήθιστο. Δείτε τι συνταγές σνακ για τη μπύρα εκεί, και στη συνέχεια, κατά πάσα πιθανότητα, θα είστε σε θέση να μαγειρέψουν κάτι πολύ πρωτότυπο και γυρίστε το βράδυ με ένα ποτήρι μπίρα σε αυτό το κόμμα μπύρα.

Ας αρχίσουμε, ίσως, μετά από όλα με γαρίδες. Έρχονται σε πολλές συνταγές για σνακ στην μπύρα, ωστόσο, και εδώ μπορείτε να φανταστείτε. Μπορούν να τηγανιστούν στη σχάρα. Για να τους δώσετε ένα πικάντικο, προσθέστε τα καρυκεύματα (πιπέρι, σκόρδο, τζίντζερ) κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Μια θαυμάσια προσθήκη θα είναι κομμάτια ντομάτας, μαρούλι ή ελιές. Οι γαρίδες πρέπει να είναι αρμαθιές σε σουβλάκια, εναλλασσόμενες με κοτόπουλο, λαχανικά ή μπέικον. Προσθέτοντας διαφορετικά συστατικά, μπορείτε να επιτύχετε εντελώς διαφορετικές προτιμήσεις.

Επίσης ένα εξαιρετικό σνακ για μπύρα θα τηγανιστείφτερούγες κοτόπουλου. Προτεινόμενες τα μαρινάρετε για πρώτη φορά. Για να το κάνετε αυτό, αναμίξτε τα μπαχαρικά (θυμάρι, πάπρικα, δεντρολίβανο, σκόρδο, κάρυ), για να προσθέσετε λίγη σάλτσα σόγιας, το χυμό λεμονιού, το λευκό κρασί μείγμα που προκύπτει τρίψτε τα φτερά και τα βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες. Για να κάνετε τα φτερά της μια χρυσή απόχρωση στη μαρινάδα να προσθέσετε λίγο μέλι.

Καλές συνταγές για σνακ για μπύρα είναι το κρέας,θαλασσινά ή λαχανικά, τηγανητά σε κτύπημα. Ο ευκολότερος τρόπος για να προετοιμάσετε το κτύπημα είναι η ανάμιξη του αλεύρου (πολλών κουταλιών), του κρόκου αυγού και του νερού.

Από τα τριμμένα προϊόντα (π.χ. πατάτες ήτυρί) μπορείτε να προετοιμάσετε σνακ μπάλες. Θα πρέπει να τυλίγονται σε διαφορετικά μπαχαρικά, τότε θα διαφέρουν στην εμφάνιση. Εάν πάρετε μια πάπρικα, τότε οι μπάλες θα είναι κόκκινες εάν η κάρι είναι κίτρινη. Ακόμη και μέσα σε αυτές τις μπάλες μπορείτε να βάλετε κάποια γέμιση - καρύδια, ψιλοκομμένα χόρτα, σταφίδες.

Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μάρκες από διαφορετικά λαχανικά, για παράδειγμα κολοκυθάκια ή μελιτζάνα. Απλά κόψτε αυτά τα λαχανικά σε πολύ λεπτές πλάκες και τα τηγανίζετε βαθιά τηγανητά.

Υπάρχουν επίσης συνταγές εύκολης προετοιμασίας για σνακΜπύρα - ρολά, η παραγωγή των οποίων υπάρχει μια ευκαιρία να δείξει φαντασία. Μπορείτε να προσπαθήσετε να συνδυάσετε διαφορετικά προϊόντα, να πάρει διαφορετικά πιάτα. Καθώς το «υλικό» μπορεί να χρησιμοποιείται για ρολά μπέικον, ψάρια, μπέικον, το κρέας, το τυρί, μελιτζάνες, κολοκυθάκια, αγγούρι, αρμενική πίτα ή λάχανο φύλλα. Και για την πλήρωση μπορεί να λάβει, για παράδειγμα, τα θαλασσινά, τα λαχανικά, τα ψάρια, τα μανιτάρια, τυρί και κρέας σε όλες της τις μορφές, συμπεριλαμβανομένων των ζαμπόν, λουκάνικα ή χοτ ντογκ.

Δεν έχετε χρόνο; Είναι δυνατή η προετοιμασία γρήγορων σνακ για την μπύρα. Πάρτε τα λουκάνικα, χαράσσω τους, βούρτσα περικοπή μουστάρδα, βάλτε ένα κομμάτι της μια φέτα τυρί, και τυλίξτε όλα λεπτή φέτα μπέικον, στη συνέχεια, τοποθετήστε αυτή την «κατασκευή» στον φούρνο για ψήσιμο.

Ακόμα υπάρχουν αρκετά απλές συνταγές για σνακ για μπύρα με τυρί.

Κόψτε 300 γραμμάρια τυριού στους ίδιους κύβους 2 εκατοστάπάχους. Τυλίξτε τους με μια φέτα από φιλέτο, βάλτε τους κυλίνδρους σε μικρά ξύλινα ραβδιά. Ανακατέψτε το αλεύρι, βυθίστε τα σε κτυπημένα αυγά και στρέψτε τα σε ψίχουλα. Στη συνέχεια, τα τηγανίζουμε σε λάδι για 5 λεπτά μέχρι να γίνουν χρυσοκάστανα. Στη συνέχεια, στεγνώστε τους κύβους, δροσίστε και σερβίρετε.

Και μπορείτε επίσης να φτιάξετε απλά και πρωτότυπα σάντουιτς για μπύρα.

Κόβουμε το ψωμί σε φέτες, τηγανίζουμεένα τηγάνι, το οποίο πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο. Ψιλοκόβουμε το τυρί και ανακατεύουμε με αυγό, πάστα ντομάτας, βούτυρο. Προσθέστε σε αυτή τη μάζα ζεστό κόκκινο πιπέρι, και στη συνέχεια απλώνεται απαλά σε φέτες ψωμιού. Τα προκύπτοντα σάντουιτς τοποθετούνται σε φύλλο ψησίματος και αποστέλλονται για ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο.