Πόσο να μαγειρέψουν το συκώτι με το βόειο κρέας

"Πόσο να μαγειρέψουν το συκώτι με το βόειο κρέας" - δίνεταιτο θέμα του κάθε ατόμου, είναι η πρώτη φορά αντιμέτωποι με αυτό το προϊόν. Αρωματικά ήπατος σε μια κατσαρόλα, βοδινό συκώτι, στιφάδο με ρύζι σε μια κατσαρόλα ... Για την προετοιμασία αυτών των πιάτων, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα προϊόντα:

- Ήπαρ βοείου κρέατος 200 g.

- λίπος χήνας 40 g.

-40 γραμμάρια κρεμμυδιού.

- νωπά μανιτάρια 80 g ·

- ρύζι 160 g.

- βούτυρο 40 γρ.

- Σκληρό τυρί 20 γρ.

Μέθοδος προετοιμασίας: 1.Τοποθετήστε σε κύβους. 2. Λιπάνετε τις γλάστρες με λάδι και βάζετε κομμένες σε αυτά το συκώτι, το κρεμμύδι, τα μανιτάρια και το λίπος. 3. Grushochki βάζουμε το στιφάδο για λίγα λεπτά. 4. Ξεπλύνετε και βάλτε φωτιά με χοντρό λίπος χωριστά.5.Συνδεθείτε με το συκώτι και βράστε μέχρι την πλήρη ετοιμότητα. Πόσο καιρό χρειάζεται για να μαγειρέψουν το συκώτι με το βόειο κρέας; - Ζητάς. Λεπτά 20. 6. Πριν από την εξυπηρέτηση του τραπεζιού, πασπαλίζουμε ρύζι με τριμμένο τυρί, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βραστό κουνουπίδι, ψητά καρότα ή μπιζέλια.

Πόσο να μαγειρέψουν το συκώτι με το βόειο κρέας, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε και όταν προετοιμάζετε το ήπαρ στην Ταϊλάνδη. Για αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα:

- ήπατος 500 g.

- Μπέικον 120 g.

- αλατισμένο αγγούρι 120 γρ.,

- κόκκινη σάλτσα 120 g.

- σκόρδο - δύο φέτες.

- πράσινα κρεμμύδια ·

- αλάτι. πιπέρι (μαύρο).

Μέθοδος παρασκευής: 1.Το συκώτι πρέπει να καθαρίζεται από την μεμβράνη, να κόβει τους αγωγούς, να χτυπά ελαφρά και να κόβεται σε κομμάτια. 2. Κόψτε τη σάρκα σε κύβους.3.Τέλεια για τηγάνισμα με λίπος, πιπέρι και αλάτι στη γεύση. 4. Τα αγγούρια πρέπει να καθαρίζονται από σπόρους, κομμένα σε φέτες και ελαφρώς σβησμένα. 5. Βάλτε τα αγγούρια σε μια κατσαρόλα με ένα συκώτι 6. Πάρτε το στην ετοιμότητα και προσθέστε την κόκκινη σάλτσα και το ψιλοκομμένο σκόρδο.

Το συκώτι, ψημένο με ένα κομμάτι, με βραστές πατάτες. Για το μαγείρεμα χρειάζεστε τα παρακάτω προϊόντα:

- ήπατος 1 kg.

- λιωμένο βούτυρο 100 gr.

- λίπος 150 g.

- ξινή κρέμα 15 g.

-λίβανο 1 κουταλιά της σούπας. l.

- υποχρεωτικό γάλα ή ζωμό 0.5.

- κρεμμύδι 1 κεφαλή,

- πατάτες 400 γρ. ·

- ψιλοκομμένα χόρτα.

- αλάτι - λίγο?

- πιπέρι εδάφους (μαύρο).

Μέθοδος παρασκευής: 1.Το συκώτι καθαρίζεται από το φιλμ και διαβρέχεται με νερό. 2. Drain, λαρδί μπέικον ενάντια ίνες σε καυτό λάδι για να τηγανίσετε γρήγορα. 3. Αφαιρέστε το τηγάνι και το αλάτι. 4.Narezany τηγανίζουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο, όπου φρυγμένα γκρα και προσθέτουμε το αλεύρι, έτσι πρέπει να αναδεύεται καλά, για να αποφύγετε τα εξογκώματα, αραιωμένο με γάλα ή ζωμό, βράζουμε για λίγο και ανακατέψτε με ξινή κρέμα. 5.Polozhit γκρα σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε τη σάλτσα και βεβαιωθείτε ότι η σάλτσα δεν βράζει, αλλιώς θα είναι πολύ δύσκολο. Κρατήστε κατσαρόλα ήπατος σε ένα φούρνο 20-30 minut.6.Otvarit πατάτες, στραγγίζουμε και στεγνώστε το. 7.Polit πατάτες με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε καπάκι κατσαρόλα zelenyu.8.Zakryt και ανακινήστε καλά.

Πόσο να μαγειρεύουν το συκώτι με βόειο κρέας, αναρωτιέμαιη ερωμένη που θέλει να το μαγειρέψει νόστιμο. Δοκιμάστε το συκώτι gomelski. Πώς να μαγειρέψετε ένα ήπαρ με βόειο κρέας σε μια κατσαρόλα; Για το μαγείρεμα θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα:

-Το συκώτι είναι 240 γραμμάρια.

- λιπαρά 60 γραμμάρια.

- δύο καρότα - περίπου?

- η ρίζα του μαϊντανού είναι ένα κομμάτι.

- ρίζα σέλινου,

-λι.

- ένα ποτήρι ζωμό.

- φυτικό έλαιο ·

- αλάτι - λίγο?

- πιπέρι εδάφους

Μέθοδος παρασκευής: 1.Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σε ένα θερμαινόμενο τηγάνι με λάδι, το περάστε. 2. Αφαιρέστε τις φέτες των 2 cm και τοποθετήστε στην κορυφή ένα στρώμα κρεμμυδιού, πιπέρι. 3. Κάθε κομμάτι του ρολού ήπατος φορές, τακτοποιημένη και όμορφη συνδεδεμένο νήμα και να θέσει σε ένα καυτό καλά λάδι για 1-2 λεπτά μέχρι μια ρόδινη και θα είναι ορατό korochka.4.Posle πώς συκώτι γόνου, θα πρέπει να διπλώνεται και να θέσει σε γλάστρες τηγάνι, προσθέτοντας λίγο ζωμό, προσθέτοντας κρεμμύδια και ρίζες. 5. Το συκώτι στο δοχείο είναι gomelski για να εξυπηρετήσει στο τραπέζι κρύο. Προηγουμένως, θα πρέπει να κοπεί σε λεπτές δαχτυλίδια. Μην φοβάστε το ερώτημα πόσο να μαγειρεύουν το συκώτι με το βόειο κρέας! Ετοιμάστε τις ακόλουθες δοκιμασμένες συνταγές, μια ποικιλία από πιάτα. Μετά από όλα, το ήπαρ είναι επίσης πολύ χρήσιμη. Απολαύστε τη γεύση του κάθε κομματιού, η απόλαυση θα είναι μεγάλη, γιατί όπως πιάτα ταιριάζουν για να φέρει στο τραπέζι του βασιλιά.

</ p>