Πώς είναι το στήθος κοτόπουλου μαγειρεμένο με ανανά; Απλή και γρήγορη!

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα του κρέατος κοτόπουλουείναι ότι συνδυάζεται τέλεια με ένα τεράστιο αριθμό προϊόντων. Τα φιλέτα αυτού του πουλιού μπορούν να παρασκευαστούν με εκατοντάδες διαφορετικούς τρόπους και κάθε ένα από τα μαγειρεμένα πιάτα θα είναι μοναδικό. Αυτό το άρθρο θα συζητήσει πώς να συνδυάσετε στήθος κοτόπουλου με ανανά και τι μπορεί να μαγειρευτεί από αυτά.

Όλα τα πιάτα που μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας ως βάση το κρέας κοτόπουλο και φρέσκα ή σε κονσέρβα ανανά, μπορούν να χωριστούν σε τρεις υποομάδες - ζεστά κυρίως πιάτα, σαλάτες και σνακ.

Για την προετοιμασία των πιο ζεστών δεύτερων μαθημάτωνστην περίπτωση αυτή είναι ιδανική για στήθος κοτόπουλου. Σύμφωνα με τις συνταγές ανανά που περιγράφεται παρακάτω αναφέρεται σε κονσέρβα προϊόν το οποίο μπορεί να κοπεί ως ένα δαχτυλίδι και φέτες. Ο πιο εύκολος τρόπος - είναι να πάρετε δύο στήθη κοτόπουλου σε ποσοστό από τρεις έως τέσσερις μερίδες, πλένουμε καλά και κόβουμε σε τέσσερα μεγάλα κομμάτια. Στη συνέχεια, τρίψτε προσεκτικά το κρέας με αλάτι και μπαχαρικά και το πλοίο σε ένα καυτό τηγάνι, το οποίο είναι αναγκαίο να προ-λιώσει το βούτυρο κουταλιά. Όταν το κρέας είναι σχεδόν έτοιμο, να προσθέσει σε αυτό εκατό γραμμάρια κύβους ανανά, τριμμένο σε χοντρό τρίφτη μήλο και μια κουταλιά της σούπας πάστα ντομάτας. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο αλάτι και τα μπαχαρικά. Σερβίρετε το κρέας με ζεστό, πάνω σάλτσα πότισμα από το τηγάνι. Ως γαρνιτούρα Στήθος κοτόπουλο με ανανά καλή «δέχονται» πουρέ πατάτας ή βρασμένο ρύζι.

Αν έχετε λίγο περισσότερο χρόνο, μπορείτεμάγειρας κυλά, στην καρδιά όλων χρησιμοποίησε την ίδια στήθος κοτόπουλου με ανανά. Για να γίνει αυτό, κόψτε το στήθος κοτόπουλου κατά μήκος, ελαφρώς απωθούν και αφήστε το για μισή ώρα στη μαρινάδα. Το μαρινάρισμα έχει ψηθεί πολύ απλά: αναμίξτε τέσσερις κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και όσο σάλτσα σόγιας, προσθέτουμε το αλάτι, λίγο κόκκινο πιπέρι, συνθλίβονται σκελίδα σκόρδο και ένα κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Μετά από αυτό, βάζουμε τα κομμάτια του ανανά στο κρέας και τα τυλίγουμε. Τώρα έχουμε να βυθίσετε τα ρολά στο αυγό, ρολό σε φρυγανιά και τηγανίζουμε μέχρι να ψηθούν. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το στήθος κοτόπουλου πανέ πρέπει να κυλήσει σωστά - θα είναι το κλειδί για μια νόστιμη τραγανή.

Κλασική σαλάτα κοτόπουλου και ανανάέχει ως εξής. Το βραστό στήθος κοτόπουλου κόβεται σε μικρά κομμάτια και στη συνέχεια αναμειγνύεται με περίπου φέτες μαλακό τυρί, κομμάτια ανανά, ελιές και χόρτα. Μπορείτε να γεμίσετε μια σαλάτα όπως ξινή κρέμα ή κρέμα ή σάλτσα σόγιας. Αυτή η συνταγή μπορεί να αλλάξει σε μεγάλο βαθμό ανάλογα με τις μαγειρικές σας προτιμήσεις. Για παράδειγμα, στη σαλάτα μπορείτε να προσθέσετε μαριναρισμένα μανιτάρια (που ταιριάζουν τέλεια για τους σκοπούς αυτούς όπως μανιτάρια και λάδι), ραβδιά καβουριού ή φύλλα μαρουλιού. Σερβίρουμε τη σαλάτα, η οποία βασίζεται στο στήθος κοτόπουλου με ανανά, είναι καλύτερα ελαφρώς παγωμένη.

Παραδοσιακά σνακ από κρέας κοτόπουλου καιοι ανανάς μπορούν να θεωρηθούν ως μικρά σάντουιτς στα σουβλάκια. Στην πραγματικότητα, για αυτό το ελαφρύ σνακ, το οποίο μπορεί να διακοσμήσει όχι μόνο ένα φιλικό μέρος, αλλά και ένα δείπνο στο σπίτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα τεράστιο αριθμό προϊόντων. Κατάλληλο όχι μόνο ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου με ανανά, αλλά και τα ίδια μανιτάρια, σκληρό τυρί, φέτες μπέικον και άλλα περιεχόμενα του ψυγείου σας. Ψωμί για να δημιουργήσετε ένα "θεμέλιο" για τέτοια σνακ είναι επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο λευκό, αλλά σίκαλη - αυτό θα προσθέσει επιπλέον ποικιλία στο τραπέζι σας και να κάνει τα σάντουιτς ακόμη πιο νόστιμα.

Τα πιάτα που περιγράφονται παραπάνω είναι μόνο ένα μικρό κομμάτι του γεγονότος,πώς να μαγειρέψετε κοτόπουλο και να το συνδυάσετε με ανανά. Στην κουζίνα σας, το μαγείρεμα αυτών των προϊόντων θα περιορίζεται μόνο από τη φαντασία σας.