Έχετε δοκιμάσει ποτέ κουνέλι; Όχι; Πολύ μάταια. Παρά το γεγονός ότι αυτό το είδος κρέατος θεωρείται ένα από τα πιο χαμηλών θερμίδων και διαιτητικών προϊόντων, είναι σε ζήτηση με πολλούς γευσιγνώστες γευσιγνωσίας. Είναι εύκολο να μαγειρεύετε ένα νόστιμο κουνέλι. Το κύριο πράγμα σε αυτή τη διαδικασία δεν είναι να χάσετε διατροφικές ιδιότητες και βιταμίνες. Στα πιάτα του κουνελιού συνδυάζονται χαρακτηριστικά όπως εξαιρετική γεύση και όφελος για τον οργανισμό.
Το κουνέλι είναι η καλύτερη επιλογή για όσουςακολουθεί μια δίαιτα. Η διατροφή ενός μικρού παιδιού δεν θα το κάνει χωρίς αυτό. Από αυτό προκαλείται; Το κρέας κουνελιού είναι πολύ εύπεπτο, περίπου 30% ταχύτερο από το μοσχάρι και έχει υποαλλεργικές ιδιότητες. Προετοιμάστε νόστιμο κουνέλι κάτω από τη δύναμη του καθενός, ούτε καν πολύ έμπειρο μαγειρικό. Ας μάθουμε γιατί μερικές οικογένειες αρνούνται μια τέτοια λιχουδιά.
Πολλές νοικοκυρές δεν θέλουν να χρησιμοποιήσουν κρέας κουνελιούστο αρχικό μενού, επειδή πιστεύουν ότι χρειάζεται πολύς χρόνος για να προετοιμαστεί. Αυτή είναι μια εσφαλμένη αντίληψη: υπάρχουν πολλοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε εύκολα να μειώσετε το χρονικό διάστημα στο ελάχιστο. Πώς να μαγειρέψουν ένα κουνέλι γρήγορα και νόστιμα; Η ακόλουθη συνταγή είναι πολύ απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο ή χρήμα. Αυτό το πιάτο είναι κατάλληλο για παιδικό μενού, καθώς όταν το μαγείρεμα δεν χρησιμοποιεί κάτι επιβλαβές για το σώμα του παιδιού.
Θα χρειαστείτε: κουνέλι, το κρεμμύδι, το αλάτι, τα μήλα, πατάτες, πιπεριά και βότανα. Κατ 'αρχήν, αυτό είναι όλο. Αλλά αν θέλετε να πειραματιστείτε, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα συστατικά όπως η μαγιονέζα ή κρέμα γάλακτος, διάφορα μπαχαρικά και λαχανικά. Ναι, για το μαγείρεμα χρειάζεστε ακόμα ένα μανίκι για το ψήσιμο. Αυτός είναι ο τρόπος για να επιτρέψει το κρέας κουνελιού δεν χάνει χυμώδες της και να κρατήσει χρήσιμες ιδιότητες σε υψηλό επίπεδο.
Εάν δεν σας αρέσει να μαγειρεύετε στον άνεμοντουλάπι, δηλαδή την επιλογή της κατάσβεσης. Τα δάχτυλα γλείφουν! Η συνταγή είναι επίσης πολύ απλή. Απαιτεί τα ακόλουθα προϊόντα: κουνέλι, κρεμμύδια και καρότα, πιπεριές, ντομάτες, αλάτι και πιπέρι, αγαπημένα μπαχαρικά και φύλλα δάφνης. Σε ένα βαθύ τηγάνι τηγανίζουμε τα λαχανικά, μετά τα οποία προστίθενται κρέας, αλάτι και πιπέρι (για γεύση). Ναι, μην ξεχάσετε να προσθέσετε λίγο νερό. Η φωτιά μειώνεται στο ελάχιστο, έτσι ώστε το περιεχόμενο της κατσαρόλας να βράσει ελαφρά. Σε μια ώρα το κουνέλι σας θα είναι έτοιμο. Δέκα λεπτά πριν το γεύμα, βάλτε το δάφνη. Μπορείτε να σερβίρετε στιφάδο κουνέλι με βραστές πατάτες, πολτοποιημένες πατάτες, ζυμαρικά ή χυλό φαγόπυρου.
Οι συνταγές μας θα σας βοηθήσουν να μαγειρέψετε ένα νόστιμο κουνέλι και να διατηρήσετε τις χρήσιμες ιδιότητες αυτού του διαιτητικού προϊόντος.
</ p>