Μανιτάρια τσαγιού: αντενδείξεις και συστάσεις, κανόνες παρασκευής ενός ποτού

Εξωτερικά, ένα μανιτάρι ή, όπως αποκαλείται επίσης,Ιαπωνικό μανιτάρι, μοιάζει με μια πυκνή βλεννώδη ταινία κιτρινωπού χρώματος, που θυμίζει μια μέδουσα. Επιπλέει στην επιφάνεια του υγρού και, σε ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να αυξηθεί σε εντυπωσιακές αναλογίες.

Για να αποκτήσετε ένα ποτό τσαγιού, ένα μανιτάρι ή μικρόκομμάτι του να τοποθετηθεί σε ένα ευνοϊκό περιβάλλον: γλυκό (.. 5 - 6 κουτ ζάχαρης ανά λίτρο υγρού) μαύρο ή πράσινο τσάι μέσου αντοχή. Ένα μικρό κομμάτι του μανιταριού τοποθετούνται σε ένα βάζο τριών λίτρων και το βάζουμε σε ζεστό μέρος. Μετά από μερικές ημέρες, επιπλέει στην επιφάνεια. Εκτός από τη συνηθισμένη ζάχαρη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη γλυκόζη ή φρουκτόζη. Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι το τσάι δεν πρέπει να είναι πάρα πολύ δύσκολο να μαγειρέψουν: Kombucha, η χρήση των οποίων παρουσιάζεται στη θεραπεία πολλών ασθενειών, έχουν αναπτυχθεί αρκετά, όταν περίσσεια τανίνες. Εάν όλα γίνονται σωστά, το ποτό θα είναι έτοιμο σε έξι έως επτά ημέρες.

Για τη συστηματική προετοιμασία των εγχύσεων τσαγιούείναι πιο βολικό να έχουμε δύο τράπεζες: στο πρώτο, που θα είναι έτοιμη, και το δεύτερο θα πρέπει να χύσει το τελικό ποτό. Πασπαλίστε ζάχαρη απευθείας στο μανιτάρι σε καμία περίπτωση δεν είναι αδύνατο - θα πρέπει να μειωθεί μόνο στο τελικό τσάι! Φτάνοντας στην επιφάνεια του μύκητα, τα κρύσταλλα της ζάχαρης καταστρέφουν τη δομή της, και πάνω της φαίνεται σκοτεινά σημεία. Δεν του αρέσει ο μύκητας και οι άμεσες ακτίνες του ήλιου, είναι καλύτερα να το κρατήσετε σε μια σκιασμένη θέση. Κακή αυτόν, και η έκθεση στο κρύο: Kombucha, οι αντενδείξεις για τη χρήση της οποίας περιγράφεται σαφώς, αναπτύσσεται πολύ χειρότερα, αν η θερμοκρασία δωματίου κάτω από 18 βαθμούς. Για να προετοιμάσετε το ποτό, χρησιμοποιήστε μόνο βραστό, μαλακό νερό. Το βάζο με το μανιτάρι δεν πρέπει να καλύπτεται με καπάκι, έτσι ώστε να μην εμποδίζει την πρόσβαση του αέρα: θα πρέπει να καλύπτεται με μια καθαρή χαρτοπετσέτα.

Πίνετε από ένα μανιτάρι τσάι - αρωματικά,ελαφρώς αεριζόμενη, ελαφρώς πλούσια σε γεύση (γι 'αυτό ονομάζεται επίσης quass τσαγιού). Έχει πολλές χρήσιμες ουσίες: ένας μύκητας τσαγιού, οι αντενδείξεις για τις οποίες είναι περιορισμένες, περιέχει ένα μοναδικό σύμπλεγμα βιταμινών (βιταμίνες Β, βιταμίνη C, D, PP), ένζυμα, οργανικά οξέα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και έχει θετική επίδραση στο πεπτικό σύστημα. Επιπλέον, οι συγκεκριμένες ουσίες που περιέχονται σε αυτό είναι αποτελεσματικά φυσικά αντιβιοτικά: καταστέλλουν την ανάπτυξη στρεπτόκοκκων, σταφυλόκοκκων και άλλων παθογόνων βακτηρίων.

Τσάι μανιτάρια, αντενδείξεις για χρήσηπου δεν μπορεί να αγνοηθεί, έχει ευεργετική επίδραση στην εντερική μικροχλωρίδα, καταστρέφοντας τα σαθρά βακτήρια. Συνιστάται για τη χολοκυστίτιδα και τη σπαστική κολίτιδα, την παχυσαρκία και τις δερματικές παθήσεις. Βοηθά στην ομαλοποίηση του επιπέδου χοληστερόλης στο αίμα, επομένως ενδείκνυται για την αθηροσκλήρωση. Το ποτό του τσαγιού μειώνει μετρίως τη πίεση, έχει θεραπευτική δράση για κρυολογήματα, ειδικά για την αμυγδαλίτιδα, τη λαρυγγίτιδα και τη φαρυγγίτιδα. ενισχύει την αποτελεσματικότητα της θεραπείας για τροφικά έλκη, κρυοπαγήματα και εγκαύματα. Η συστηματική χρήση της καθιστά δυνατή τη βελτίωση του δέρματος και του νευρικού συστήματος, βοηθά στην ομαλοποίηση του ύπνου, αυξάνει την ανοσία και κορεσμεί το σώμα με βιταμίνες.

Με όλα τα οφέλη που μπορεί να προσφέρει ο οργανισμόςτο μανιτάρι τσαγιού, οι αντενδείξεις για τη χρήση του δεν πρέπει να αγνοούνται. Δεν συνιστάται η χρήση έγχυσης μύκητα με μειωμένη αρτηριακή πίεση, αυξημένη οξύτητα του στομάχου, καθώς και διάφορες μυκητιακές ασθένειες. Επιπλέον, το μανιτάρι τσαγιού, η θεραπεία του οποίου σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα δίνει εξαιρετική επίδραση σε πολλές ασθένειες, αντενδείκνυται στο σακχαρώδη διαβήτη. Με προσοχή θα πρέπει να το πίνετε και εκείνους που υποφέρουν από ουρική αρθρίτιδα ή νεφρική νόσο, καθώς και αλλεργικές: στην τελευταία περίπτωση, είναι δυνατή μια αλλεργική αντίδραση σε ένα από τα συστατικά του.