Σαμπάνια Γάμου

Αυτή τη στιγμή, η σαμπάνια γάμου είναιένα υποχρεωτικό στοιχείο ενός τόσο σημαντικού γεγονότος στη ζωή. Αυτό το αφρώδες ποτό κρασιού είναι από καιρό αγαπημένο με τους περισσότερους ανθρώπους και έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος όλων των ειδών εορτασμών και διαφόρων σημαντικών γεγονότων. Συμφωνείτε ότι είναι πολύ δύσκολο να φανταστείτε μια γαμήλια γιορτή χωρίς σαμπάνια.

Είναι όμορφα σχεδιασμένα μπουκάλια σαμπάνιαςένα σύμβολο μιας ισχυρής οικογένειας και της αγάπης μεταξύ των συζύγων. Είναι ενδιαφέρον ότι η σαμπάνια δεν ανοίγει αμέσως, αλλά μετά από ένα χρόνο, την επέτειο του γάμου ή μετά τη γέννηση του πρώτου παιδιού στην οικογένεια.

Λόγω της σημασίας της ημέρας του γάμου,ο σχεδιασμός της γαμήλιας σαμπάνιας είναι μια πολύ σημαντική στιγμή για την προετοιμασία για τον εορτασμό. Όσο πιο ενδιαφέρουσα και πρωτότυπη το ποτό θα είναι διακοσμημένο, τόσο πιο όμορφο θα δούμε στο εορταστικό τραπέζι. Σήμερα υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διακόσμηση μπουκαλιών, έχουν αναπτυχθεί ειδικές τεχνολογίες και υλικά και σε μεγάλες πόλεις, ακόμη και μαθήματα κυριαρχούν για να διακοσμήσουν αυτό το χαρακτηριστικό του γάμου.

Λίγο από την ιστορία της σαμπάνιας

Θυμηθείτε ότι το επίσημο όνομα είναι "σαμπάνια"μπορεί να εφαρμοστεί μόνο σε πραγματικά αφρώδη οίνους που παράγονται στη Γαλλία στην περιοχή Champagne. Αυτή η επαρχία βρίσκεται στα ανατολικά του Παρισιού και είναι μια από τις καλύτερες αμπελουργικές περιοχές της χώρας.

Η σαμπάνια κατασκευάζεται από αυτά τα είδη σταφυλιών: κόκκινο pinot noir, λευκό chardonnay και μικρότερο pinot. Πολύ συχνά, αυτές οι ποικιλίες συνδυάζονται σε ένα ποτό. Η διαδικασία παραγωγής σαμπάνιας διαφέρει κάπως από την παραγωγή αφρώδους οίνου: εδώ δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στην αποφυγή της επαφής μεταξύ της σκούρας φλούδας των μούρων και του χυμού σταφυλιών. Αυτό γίνεται για να φτιάξει το φως του ποτού. Όσο για τη ροζ σαμπάνια, παίρνει το χρώμα της προσθέτοντας κόκκινο κρασί στο ποτό. Η δημοτικότητα της τριαντάφυλλου σαμπάνιας την καθιστά εξαιρετικό κρασί.

Σαμπάνια γάμου: πώς να κάνετε τη σωστή επιλογή;

Σήμερα μπορούμε να εντοπίσουμε έναν αριθμό κατασκευαστώνσαμπάνια, τα οποία παράγουν αφρώδη κρασιά από τον 18ο αιώνα. Μεταξύ αυτών των κατασκευαστών: Tettinger, Veive Clicquot, Perrier-Jouet, Mym m, Moet et Chandon, Louis Roederer και άλλοι. Τα πιο διάσημα κρασιά σαμπάνιας δεν είναι, αντίστοιχα, φτηνά.

Επιλέγοντας σαμπάνια για έναν γάμο, πρώτα απ 'όλατο ζευγάρι δίνει προσοχή στην τιμή του. Για τη σαμπάνια υπάρχουν διάφορες βασικές κατηγορίες τιμών - από προσιτές σε ακριβές. Το μέσο κόστος της αριστοκρατικής σαμπάνιας κυμαίνεται από 40 έως 50 δολάρια για ένα μπουκάλι. Για παράδειγμα, ένα μπουκάλι διάσημης σαμπάνιας Dom Perignon κοστίζει 150 δολάρια κατά μέσο όρο. Ποια σαμπάνια να επιλέξετε - εξαρτάται από εσάς, το κυριότερο είναι να επιλέξετε από τον κατάλογο των έγκυρων ποτών και όχι από εκείνους που σκονίζουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Σαμπάνια γάμου: σερβίρισμα

Η εξυπηρέτηση των οίνων σαμπάνιας προϋποθέτει τη διαθεσιμότηταένα τραπέζι από κλασικά στενά γυαλιά που μπορούν να δώσουν έμφαση στην ομορφιά ενός αφρώδους ποτού. Τα γυαλιά δεν πρέπει μόνο να φαίνονται εξαιρετικά, αλλά και να είναι υψηλής ποιότητας, επιτρέποντας στο ποτό να παραμείνει κρύο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Σήμερα, συχνά στο γάμο, μπορείτε να βρείτε φαρδιά γυαλιά, αλλά σε τέτοιες γεύσεις η σαμπάνια εκπνέει πολύ πιο γρήγορα.

Λίγοι γνωρίζουν ότι παράγεται σαμπάνιαδοχεία διαφόρων όγκων, δεδομένου ότι όλοι χρησιμοποιούνταν για το κανονικό μέγεθος μιας φιάλης των 750 ml. Ωστόσο, μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι σαμπάνιας από 375 ml έως 15 λίτρα. Και πάλι, όλα εξαρτώνται από τις οικονομικές δυνατότητες και την επιθυμία του αγοραστή.

Παρά το γεγονός ότι η σαμπάνια είναι η πιο δημοφιλήςτο ποτό γάμου, το υψηλό κόστος του μπορεί να επηρεάσει δυσμενώς την επιλογή των μελλοντικών συζύγων. Έτσι, εάν ο προϋπολογισμός σας δεν σας επιτρέπει να αγοράσετε ακριβή σαμπάνια από τη Γαλλία, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με κάποιο αφρώδες κρασί, αλλά και ποιότητα και νόστιμο. Ταυτόχρονα, η διακόσμηση της γαμήλιας σαμπάνιας με τα χέρια σας δεν θα είναι δύσκολη ούτε - μια μικρή φαντασία, και σίγουρα θα πετύχετε!