Μπουκίτσες μανεκέν

Mannn Puddings - όλα τα γνωστά λιχουδιά απόπαιδική ηλικία. Αυτό το μοναδικό πιάτο θα χρησιμεύσει ως ένα εξαιρετικό πρωινό ή επιδόρπιο για παιδιά και ενήλικες. Αυτό το πιάτο έχει μια ήπια ευχάριστη συνοχή, και γεύση μοιάζει με κατσαρόλα.

Όλες οι χυμώδεις μάνες βασίζονται σε σιμιγδάλι και είναι εύκολο να παρασκευαστούν. Τα κατσαρίδα από αυτά τα δημητριακά είναι καλά τόσο ζεστά όσο και κρύα.

Κλασική πουτίγκα mann.

Για να την προετοιμάσετε θα χρειαστείτε: μισό φλιτζάνια γάλα, κουταλιές ατμού του νερού, 40-50 γραμμάρια σιμιγδάλι, ένα κουτάλι της ζάχαρης, ένα αυγό, 2,5 κουταλιές της σούπας βούτυρο, αρκετές κουτάλια σιροπιού φρούτων, μια πρέζα αλάτι και φρυγανιά.

Νερό με γάλα και μια πρέζα αλάτι για να φέρει σεβράζει, τότε μια λεπτή στάλα πρέπει να χύνεται σιμιγδάλι, ενώ ανακατεύετε συνεχώς. Κουάκερ μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά, μετά την οποία προσθέστε ζάχαρη, στη συνέχεια βάλτε το ίδιο βούτυρο και κρόκο αυγού. Ανακατέψτε τα πάντα λεπτομερώς, στη συνέχεια προσθέστε το χτυπημένο σε μια απότομη πρωτεΐνη αφρού. Η φόρμα ψησίματος θα πρέπει να λιπαίνεται με βούτυρο και να πασπαλίζεται γενναιόδωρα με ψωμί, στη συνέχεια τοποθετήστε απαλά το μαγειρεμένο μείγμα και ψήνετε στο φούρνο μέχρι να μαγειρευτεί. Έτοιμη πουτίγκα μπορεί να χυθεί με σιρόπι φρούτων όπως επιθυμείτε.

Μπουρνούζι μανεκέν, συνταγή για παιδιά με σταφίδες

Σύνθεση: 250 γραμμάρια σιμιγδάλι, ένα λίτρο γάλακτος, μια πρέζα αλάτι, 100 γραμμάρια ζάχαρη, 3 μέτρια αυγά κότας, βούτυρο, σταφίδες και 60 γραμμάρια, 2 κουταλιές της σούπας λίπος ξινή κρέμα, λίγο βανιλλίνη, ψίχουλα ψωμιού, βερίκοκο μαρμελάδα ή σιρόπι - 1 φλιτζάνι.

Πριν από την πούδρα, ξεπλύνετε καλά καινα στεγνώσει σταφίδες. Στο γάλα με αλάτι και ζάχαρη στο βρασμό, προσθέστε σιγά-σιγά το κέλυφος σιμιγδαλιού ανακατεύοντας έντονα. Βράζουμε μέχρι να παχυνθεί το χυλό για 15 λεπτά, στη συνέχεια αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε για 20-30 λεπτά, έτσι ώστε το χυλό να ψύχεται ελαφρά.

Αυτή τη στιγμή, τα ασπράδια αυγού χτυπώνονται απαλά μέσα σε ένα σκληρό αφρό και τοποθετούνται στο ψυγείο.

Οι κρόκοι αναμειγνύονται με την υπόλοιπη ζάχαρη και μαζί μεσταφίδες εισάγονται στο ψυγμένο χυλό. Προστίθεται επίσης βανιλίνη διαλυμένη σε μικρή ποσότητα νερού. Όλα είναι καλά αναμειγμένα και χτυπημένα με ένα μίξερ, μετά από τα οποία προστίθενται απαλά τα whipped whites.

Μορφή για το ψήσιμο πρέπει να λερωθεί με κρεμώδηλάδι και προσεκτικά πασπαλίζουμε με ψίχουλα. Ρίξτε το κουάκερ με τέτοιο τρόπο ώστε να γεμίσει τα 2/3 της φόρμας. Κορυφή λιπαρή ξινή κρέμα, στη συνέχεια, βάλτε στο φούρνο σε θερμοκρασία 200 βαθμών. Ψήστε το πουτίγκα πριν από το σχηματισμό μιας χρυσής κρούστας στην επιφάνεια. Σερβίρετε, γεμίζοντας άφθονα σιρόπι βερίκοκων ή μαρμελάδα.

Πολλά παιδιά δεν τους αρέσει η χυλός του σιμιγδαλιού, αλλά η πουτίγκα από το χυλό τρυγιάς τρώγεται πολύ πρόθυμα.

Διατροφική πουτίγκα mann

Οι μπουμπούλες Manni είναι η βέλτιστη λύση για διατροφική διατροφή. Μια εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν τη φιγούρα τους, αλλά δεν αρνούνται τον εαυτό σας ένα νόστιμο γλυκό επιδόρπιο.

Συστατικά για 2 μερίδες: ένα ποτήρι γάλα 0,5% σε λιπαρά, 2 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι, ένα κουταλάκι του γλυκού βούτυρο, ζάχαρη 2 κουταλιές καλύτερα καφέ, ελαφρώς βανιλίνη και 1 αυγό.

Για το μαγείρεμα μίγμα βανιλλίνη, γάλα, ζάχαρη,κρόκο, βούτυρο και σιμιγδάλι. Αφήστε το μίγμα για μισή ώρα, έτσι ώστε να φουσκώσει ο mancha. Μετά από αυτό, είναι πολύ καλό το μαστίγιο και η προσθήκη πρωτεΐνης εκεί. Για άλλη μια φορά, κτυπήστε και βάλτε σε ένα πιάτο φρυγανίσματος. Ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδοκόκκινο. Εάν δεν υπάρχει φούρνος, είναι δυνατόν να ψήνετε τη πουτίγκα Mann σε φούρνο μικροκυμάτων σε πλήρη χωρητικότητα για 7 λεπτά.

Ως σάλτσα για τη διατροφική πουτίγκα Manna είναι τέλεια για κάθε φρέσκα ή κατεψυγμένα μούρα, συνθλίβονται σε μπλέντερ.

Πολύ καλά πουτίγκα μάννας συνδυάζονται με οποιαδήποτεφρούτα (φρέσκα, κονσερβοποιημένα) και σιρόπια. Πείραμα και έκπληξη με διάφορα γούστα αγαπημένων και καλεσμένων. Αυτό το επιδόρπιο θα απευθύνεται τόσο στους νεότερους όσο και στους ενήλικες φίλους.

</ p>