Κοτόπουλο με πράσινα φασόλια. Το μαγείρεμα είναι πρωτότυπο και γευστικό

Τα οφέλη των φασολιών είναι γνωστά εδώ και πολύ καιρό, αλλάλίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι δεν συνιστάται η κατάχρηση συμβατικών φασολιών. Αυτό το φαγητό δεν είναι μόνο ότι είναι αρκετά υψηλό σε θερμίδες, αλλά προκαλεί επιπλέον επιβάρυνση στα νεφρά. Το φαγητό που μαγειρεύεται από τα φασόλια θεωρείται βαρύ και δεν θα το θέλετε να το χρησιμοποιείτε συχνά. Ένα άλλο πράγμα είναι τα πράσινα φασόλια! Είναι εύκολα αφομοιώσιμο και μπορεί να συμπεριληφθεί ακόμα και στην πιο αυστηρή δίαιτα. Ένα από τα καλύτερα διατροφικά πιάτα είναι κοτόπουλο με φασόλια. Περιέχει τους υδατάνθρακες που απαιτούνται από το σώμα και ένα μικρό αριθμό θερμίδων, και εκτός από αυτό, το φαγητό είναι η πλουσιότερη πηγή κυτταρίνης. Είναι εύκολο να μαγειρέψετε. Σήμερα θα εξετάσουμε έναν τέτοιο συνδυασμό όπως κοτόπουλο με πράσινα φασόλια. Αυτό το πιάτο, ίσως, δεν μπορεί να αποδοθεί στους εκλεπτυσμένους, αλλά είναι τρυφερό και ευχάριστο στη γεύση. Λαμβάνοντας υπόψη τον χρόνο που αφιερώνεται στην προετοιμασία, σίγουρα θα τον αγαπήσουν πολλοί.

Κοτόπουλο με πράσινα φασόλια θα ευχαριστήσει όσουςδίνει προσοχή στο σχήμα και ελέγχει το βάρος του. Ίσως, αυτό είναι ένα από τα πιο πλούσια σε χαμηλές θερμίδες πιάτα. Οι ιδιότητες γεύσης βάζουν έναν τέτοιο συνδυασμό προϊόντων σε μια σειρά παγκόσμιων πιάτων. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη συνήθη διατροφή σας ή να σερβίρετε δείπνο για τους επισκέπτες. Πιστέψτε με, μεταξύ των επισκεπτών υπάρχουν πάντα λάτρεις των ελαφρών γευμάτων που θα δοκιμάσουν με χαρά το πιάτο που έχετε ετοιμάσει και εκτιμήσετε.

Το πιάτο "κοτόπουλο με πράσινα φασόλια" είναι ένα ελαφρύ γαρνίρισμα και μια ήπια βάση. Για την προετοιμασία απαιτείται:

• κοτόπουλο (στήθος ή ολόκληρο σφάγιο) - 2 kg.
• το βουλγαρικό πιπέρι - 2 τεμάχια.
• τομάτες - 4 τεμάχια.
• μαύρο πιπέρι?
• σκόρδο - 4 σκελίδες?
• καρυκεύματα και μπαχαρικά.

Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, το κοτόπουλο με πράσινα φασόλια δεν είναιπεριπλέκεται από την πολυπλοκότητα της προετοιμασίας. Αρχικά, πρέπει να ξεπλύνουμε το πουλί και να το στεγνώσουμε με χαρτοπετσέτες ή χαρτοπετσέτες. Στη συνέχεια κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια.

Διαδώσαμε το φυτικό έλαιο σε ένα τηγάνι καιβάλτε σε το προ-αλατισμένο κοτόπουλο. Τηγανίζουμε μέχρι να δείτε τα κομμάτια του κόκκινου φλοιού. Στη συνέχεια, μετατοπίστε το κοτόπουλο σε ένα τηγάνι.

Κόβουμε βουλγαρικό πιπέρι (καλαμάκια), ντομάτες καιΤα καρότα αφήνονται μέσα από ένα τρίφτη. Τα καρότα πρέπει να τηγανιστούν σε ένα τηγάνι για τρία λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε το βουλγαρικό πιπέρι. Τηγανίζουμε τα λαχανικά για άλλα πέντε λεπτά, στη συνέχεια ρίχνουμε στο τηγάνι την προκύπτουσα μάζα ντομάτας. Συνεχίζουμε να τηγανίζουμε για άλλα δύο λεπτά σε μέτρια φωτιά και το ψητό είναι έτοιμο. Στη συνέχεια, θα πρέπει να προστεθεί στο κοτόπουλο. Ρίχνουμε στο τηγάνι ένα ποτήρι βραστό νερό. Καλύψτε το με ένα καπάκι και σάλτσα για μισή ώρα. Φαίνεται ήδη αρκετά ορεκτικό, αλλά το πιάτο "κοτόπουλο με πράσινα φασόλια" απαιτεί ένα ακόμα συστατικό.

Είναι απαραίτητη η τοποθέτηση των ραβδώσεων με κοπέςγια 5-7 λεπτά μαγειρέψτε σε αλατισμένο βραστό νερό. Στη συνέχεια τα φασόλια πρέπει να μετακινηθούν σε όλα τα άλλα συστατικά. Στεγνώστε τα πιάτα με το καπάκι κλειστό για άλλα 10 λεπτά. και το πιάτο "κοτόπουλο με φασόλια" είναι έτοιμο.

Επίσης υπάρχει ένα απλούστερο και ταχύτερο μέσαμαγειρικό πιάτο. Το μόνο που χρειαζόμαστε είναι τα κρεμμύδια, οι ντομάτες και, φυσικά, το κοτόπουλο με φασόλια. Μερίδες κομμάτια κοτόπουλου βάλτε σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε ένα φλιτζάνι νερό και σιγοβράζουμε. Σε 10-15 λεπτά. προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, και μετά από άλλα 10 λεπτά πηγαίνετε να κοιμηθείτε φασόλια. Στεγνώστε μέχρι να είναι έτοιμο το κρέας.

Κοτόπουλο με πράσινα φασόλια είναι πολύ πιο νόστιμο, ανσερβίρεται με σάλτσα. Ξεχάστε να πουλάτε κέτσαπ και να το κάνετε μόνοι σας. Κόβουμε το δέρμα των τοματών σταυρωτά. Μόνο το δέρμα. Στη συνέχεια, βάλτε τα με βραστό νερό. Τώρα η φλούδα απομακρύνεται μέσα σε λίγα λεπτά. Τα καθαρισμένα λαχανικά διοχετεύονται μέσω ενός μηχανήματος κοπής κρέατος. Στη συνέχεια, βάζουμε την προκύπτουσα μάζα σε ξεχωριστό τηγάνι και σιγοβράζουμε μέχρις ότου ληφθεί μια παχιά σάλτσα Solem, πιπέρι, κοιμάται καρυκεύματα και λαμβάνουμε ένα αρχικό ανεφοδιασμό σε ένα συνηθισμένο πιάτο. Μαγειρέψτε με χαρά και ευχάριστη όρεξη για σας!