Χρήσιμες ιδιότητες και θερμιδική περιεκτικότητα σε κεράσια

Πιθανώς, δεν υπάρχει τέτοιο άτομο στη γη ποιοςδεν θα ξέρει ένα κεράσι. Αυτό το εργοστάσιο φρούτων μπορεί να βρεθεί σχεδόν οπουδήποτε, καθώς είναι μάλλον ανεπιτήδευτο. Αυτό το μούρο είναι πολύ νόστιμο και οι άνθρωποι το τρώνε απολύτως κάθε είδους: φρέσκα, αποξηραμένα, κατεψυγμένα. Επίσης από αυτό κάνουν compotes, μαρμελάδα, κρασί, μαρμελάδα, προσθέστε σε πίτες. Παρεμπιπτόντως, το σχετικά μικρό θερμιδικό περιεχόμενο του κερασιού επιτρέπει την χρήση του από εκείνους που παρακολουθούν το σχήμα ή τη διατροφή τους.

Λίγο ιστορία

Καλλιεργημένα κεράσια για πολύ καιρό, ίσως ακόμηπριν από την εμφάνιση του γραψίματος. Πρώτον, οι άνθρωποι που ζούσαν στη Μεσόγειο μάθαιναν για αυτό, λίγο αργότερα έφτασε στον Καύκασο και την Περσία. Ήδη στον 1ο αιώνα, το φυτό αυτό αναγνωρίστηκε από ολόκληρη την Ευρώπη και παντού άρχισε να αναπτύσσεται. Οι αρχαίοι άνθρωποι δεν έτρωγαν μόνο τα κεράσια, αλλά αντιμετώπιζαν και πολλές ασθένειες.

Βιταμίνες και μέταλλα που περιέχονται στο κεράσι

Ένα πραγματικά πλούσιο ορυκτό και βιταμίνηη σύνθεση έχει ένα κεράσι. Το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι μικρό σε αυτό, μόνο 52 Kcal ανά 100 γραμμάρια προϊόντος. Αυτό το μούρο περιέχει βιταμίνες C, PP, Ε, Α, Η, και V. Η οργανική στοιχεία ομάδα, πηκτίνες, φυσικά σάκχαρα, άμυλο, υδατάνθρακες, και ανόργανα συστατικά όπως ιώδιο, χρώμιο, χαλκό, σίδηρο, χλώριο, κάλιο, βόριο , ασβέστιο, ψευδάργυρο και πολλά άλλα που περιέχονται σε κερασιά, να μας βοηθήσει να αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά και πιο αργή γήρανση.

Χρήσιμες ιδιότητες των κερασιών

Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του φυτού ήταν γνωστέςοι άνθρωποι ήδη στην αρχαιότητα. Χρησιμοποίησαν φρούτα και φύλλα κερασιού όχι μόνο για τη θεραπεία ασθενειών, αλλά επίσης έκαναν καλλυντικά προϊόντα από αυτά. Χάρη στην δραστικότητα οξείδωσης, οι καρποί εμποδίζουν τη γήρανση των κυττάρων, ενισχύουν τα τριχοειδή αγγεία και μειώνουν την υψηλή αρτηριακή πίεση. Έχουν επίσης εξαιρετική προφυλακτική δράση, μειώνοντας την πιθανότητα εμφάνισης ογκολογικών ασθενειών.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες κερασιών

Δεδομένου ότι σχεδόν όλα τα μούρα έχουν ένα μικρόθερμιδική πρόσληψη, συνιστάται να χρησιμοποιούνται από άτομα με υπερβολικό βάρος. Το κεράσι, παρεμπιπτόντως, δεν αποτελεί εξαίρεση. Αυτός που το τρώει, πρώτα, εμπλουτίζει το σώμα του με πολλές χρήσιμες ουσίες και, δεύτερον, δεν κερδίζει περιττά κιλά. Σήμερα, τα κατεψυγμένα ή αποξηραμένα κεράσια είναι πολύ συνηθισμένα. Το θερμιδικό περιεχόμενο είναι ελαφρώς διαφορετικό από το φρέσκο, οπότε αν τηρήσετε μια δίαιτα, μπορείτε να το φάτε με ασφάλεια σε οποιαδήποτε μορφή. χυμό κερασιού, με τη σειρά του, βελτιώνει την πέψη και εμφανίζει περίσσεια υγρών από το σώμα, συνιστάται να πίνουν για τους ανθρώπους που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα.

Διατροφή με την προσθήκη κερασιών

Το κεράσι χαμηλών θερμίδων σας επιτρέπει να προσθέσετε αυτό το προϊόν στη διατροφή του μενού διατροφής. Η καλύτερη επιλογή θα είναι η χρήση του το βράδυ. Παρακάτω είναι ένα δείγμα μενού:

Πρωινό: τσάι με μια κουταλιά μέλι, μια φέτα τυριού ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage.

Το δεύτερο πρωινό: μπισκότο και χυμό κερασιού.

Μεσημεριανό: σούπα λαχανικών, φέτα άπαχου ζαμπόν ή βραστό κρέας, ντομάτα.

Σνακ: τοστ και πράσινο τσάι με λεμόνι.

Δείπνο: χυμός κερασιού ή κερασιού.

Αντενδείξεις

Όπως γνωρίζετε, οποιοδήποτε προϊόν, ανεξάρτητα από το δικό τουθεραπευτικές ιδιότητες και ιδιότητες, δεν μπορούν να είναι εξίσου χρήσιμες για όλους. Παρά το χαμηλό περιεχόμενο σε θερμίδες του κερασιού, αντενδείκνυνται για όσους έχουν στομαχικές παθήσεις ή διαβήτη. Όλα τα βάμματα και οι οίνοι θα πρέπει να προετοιμάζονται χωρίς την προσθήκη σπόρων, δεδομένου ότι μέσα τους συσσωρεύεται υδροκυανικό οξύ, το οποίο μπορεί να προκαλέσει σοβαρή δηλητηρίαση.