Οι σπόροι είναι ένα θαυμάσιο προϊόν, το οποίο περιέχει αρκετά μεγάλη ποσότητα φυτικού λίπους και βιταμινών. Γνωρίζετε ότι το 33% του ρωσικού πληθυσμού αντιμετωπίζει έλλειψη αυτών των θρεπτικών ουσιών;
Η απώλεια βάρους είναι χρήσιμη για να γνωρίζετε ότι σφίγγουντην όρεξη και υπάρχουν ακόμη και ορισμένες δίαιτες που συνταγογραφούν από καιρό σε καιρό για να τους δαγκώσουν. Οι σπόροι προμηθεύουν το σώμα με τα απαραίτητα λίπη, πράγμα που σημαίνει ότι ένα άτομο, εκτός από αυτά, μπορεί να τρώει μόνο φτωχό φαγητό και ταυτόχρονα να παραμένει τέλεια υγιές.
Πολλές πρωτεΐνες τροφίμων συγκεντρώνονται στους πυρήνες,που ο καθένας χρειάζεται. Και εκτός αυτού, υπάρχουν υδατάνθρακες, λίπη, μέταλλα, βιταμίνες. Εάν προσπαθείτε να οδηγήσετε τον σωστό τρόπο ζωής, δώστε προσοχή στους σπόρους. Πρέπει αναγκαστικά να αποτελούν μέρος της διατροφής σας. Λίγο αργότερα, θα δούμε πώς να τηγανίζουμε σπόρους σε φούρνο μικροκυμάτων.
Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά σε χρήσιμεςιχνοστοιχεία που περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους. Πρώτα απ 'όλα, είναι ο σίδηρος και το ιώδιο. Επιπλέον, περιέχουν μαγνήσιο, ανακουφίζοντας τα αγγεία των τοξινών και έχοντας ευεργετικό αποτέλεσμα στην καρδιά. Συνιστάται να τρώτε ηλιόσπορους κυρίως το χειμώνα. Μια χούφτα αρκεί για να παρέχει στο σώμα με μέταλλα και βιταμίνες. Έχετε μια ασταθή διάθεση; Ασθένεια του νευρικού συστήματος; Χρησιμοποιήστε σπόρους, επειδή είναι πλούσιο σε φολικό οξύ, καθώς και βιταμίνη Β6, που πραγματικά χρειάζεστε.
Όλοι δεν γνωρίζουν ότι οι πυρήνες είναι αληθινέςμια θαυμάσια δράση δεν είναι ένα νευρικό σύστημα: ένα άτομο γίνεται πιο ήρεμο και ισορροπημένο. Αν έχετε σκληρή δουλειά, ενισχύστε τις κατά τη διάρκεια της ημέρας. Είναι ενδιαφέρον να γνωρίζουμε ότι οι σπόροι μπορούν εύκολα να αντικαταστήσουν ένα τσιγάρο. Πολλοί καπνιστές ξεφορτώθηκαν τις κακές συνήθειες τους με αυτόν τον τρόπο.
Το μυστικό της δημοτικότητας αυτών των μικρών κόκκων είναι ότι βοηθούν τους ανθρώπους να ηρεμήσουν και να χαλαρώσουν.
Από την επαφή με μια σκοτεινή χρωστική ουσία, η οποίαείναι απευθείας στα σπόρια, το δέρμα μπορεί μερικές φορές να γίνει μαύρο, και αυτό πιθανώς δεν θέλετε. Είναι επίσης πιθανό να υπάρχει σκόνη. Επομένως, πριν τηγάνετε τους σπόρους στο φούρνο μικροκυμάτων, πρέπει να τα πλένετε. Φυσικά, χρειάζεστε ένα φίλτρο για αυτό, το οποίο είναι επιθυμητό να βρείτε εκ των προτέρων. Όταν όλα γίνονται, αποτινάξτε τα σταγονίδια νερού από τους σπόρους και αφήστε τα για λίγο, αφήστε τα να στεγνώσουν. Υπάρχει ένα μικρό τέχνασμα: για να μπορέσουν οι σπόροι να στεγνώσουν γρηγορότερα, τυλίξτε τις σε μια πετσέτα. Σύντομα θα απορροφήσει το υπόλοιπο νερό.
Για την προετοιμασία των σπόρων, ένα πυρίμαχομια πλάκα από κεραμικό ή γυαλί. Είναι επιθυμητό να μην είναι επιχρυσωμένο. Λοιπόν, αν έχετε ένα ειδικό πιάτο για ένα φούρνο μικροκυμάτων. Εάν είναι αρκετά μεγάλο και επίπεδο - είναι γενικά εξαιρετικό, καθώς οι σπόροι τηγανίσματος σε φούρνο μικροκυμάτων σε αυτό θα είναι πολύ βολικό: μπορείτε να τα αποσυνθέσετε σε ένα λεπτό στρώμα. Όσο λιγότερο παίρνετε τους πυρήνες, τόσο καλύτερα θα τηγανιστούν.
Οι ξεπλυμένοι σπόροι θα πρέπει να πασπαλίζονται με λάδι, κατόπιν λίγο αλάτι. Τότε σταματήστε τους με ένα κουτάλι. Αυτό γίνεται για να πάρει το αλάτι σε όλους τους σπόρους.
Το φούρνο μικροκυμάτων πρέπει να τοποθετηθεί στο μεγαλύτεροδύναμη. Αν αναρωτιέστε πόσο ψημένα σπόροι σε φούρνο μικροκυμάτων, τότε ξέρετε: χρειάζονται 90 δευτερόλεπτα. Στη συνέχεια, κλονίζονται ή παρεμποδίζονται με ένα κουτάλι, μετά από το οποίο κλείνουν με κάποια σκεύη από ψηλά. Στη συνέχεια, πρέπει να ενεργοποιήσετε το φούρνο για άλλα 60 δευτερόλεπτα. Σημείωση: η ισχύς θα πρέπει να είναι μεσαία.
Στο τέλος του χρόνου, τότε οι σπόροι παρεμβαίνουν και πάλιγια άλλη μια φορά σε 60 δευτερόλεπτα. Τώρα πρέπει να φάτε μερικούς κόκκους. Εάν σας φαίνεται ότι είναι ακόμα άγευστο, ενεργοποιήστε το φούρνο για ακόμα ένα λεπτό. Απλά μην τηγανίζετε τα σπέρματα χωρίς διάλειμμα για λίγα λεπτά, ακόμα και σε πλήρη ισχύ, επειδή δεν θα είστε σε θέση να μαγειρεύετε σπόρους ηλίανθου σε φούρνο μικροκυμάτων - απλώς θα γίνουν μαύροι ή ακόμα και θα καούν.
Αφού απενεργοποιήσετε το φούρνο μικροκυμάτων, μην αφαιρέσετε αμέσως τους κόκκους από αυτό. Αφήστε τους να μείνουν για άλλα 10-15 λεπτά.
Τώρα ξέρετε πώς να τηγανίζετε τους σπόρους σε φούρνο μικροκυμάτων. Εάν κάνατε τα πάντα σωστά, τότε οι σπόροι θα πρέπει να αποδειχθούν νόστιμοι. Καλό φαγητό!
</ p>