Στο γιορτινό τραπέζι: σαλάτα με γαρίδες και ανανά.

Ποιο δείπνο θα σερβίρεται χωρίς σαλάτα; Για τη σαλάτα οικοδέσποινα - είναι ένα είδος «μαγικό ραβδί». Δεν χρειάζεται να ζεσταθεί, όπως ένα ζεστό πιάτο, προετοιμασία της αρκετά γρήγορα και εύκολα, και επίσης πολύ καλό για την υγεία σας, για να μην αναφέρουμε την οπτική έκκληση αυτού του πιάτου. Πρώτα σαλάτες εμφανίστηκε πριν από 4.000 χρόνια, και μέχρι στιγμής είναι ένα σημαντικό και απαραίτητο πιάτο. Σίγουρα, υπάρχουν πολλά φαβορί και νόστιμες σαλάτες στο μενού κάθε οικογένεια, χωρίς την οποία κανένα κόστος, δεν υπάρχει γιορτή.

Η σαλάτα από τις γαρίδες δεν είναι μόνο διαφορετικήεξαιρετική, λεπτή και μοναδική γεύση, αλλά και το μεγαλύτερο όφελος και αξία για την υγεία. κρέας γαρίδες είναι γεμάτη από αμινοξέα, βιταμίνες PP και της ομάδας Β και ιχνοστοιχεία. Και λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε λίπος, θεωρείται ότι είναι το καλύτερο διαιτητικό προϊόν.

Φέρνουμε στην αντίληψή σας πολλές συνταγέςΣαλάτα με βάση το κρέας γαρίδες, μεταξύ των οποίων, χάρη στην πρωτοτυπία του σχεδιασμού και καταπληκτική γεύση, στέκεται σαλάτα με γαρίδες και ανανά. Αναφέρεται στην καθολική, όπως μια σαλάτα με γαρίδες και ανανά μπορεί να παρασκευαστεί και να χρησιμεύσει ως εορταστικά γεύματα, ενώ μπορείτε να κανονίσετε, καθώς και ένα καθημερινό πιάτο. Σαλάτα με γαρίδες και ανανά - είναι απίστευτα όμορφο και εξαιρετικά νόστιμο, αλλά είναι αρκετά εύκολο και απλό.

Σαλάτα με γαρίδες και ανανά. Η συνταγή.

Προϊόντα:

• αυγό (4 τεμ.)
• γαρίδα (300γρ.)
• μαγιονέζα (300γρ.)
• ανανά
• σκληρό τυρί (250γρ.)
• αλάτι

Αρχικά μαγειρέψτε τις γαρίδες. Για να το κάνετε αυτό, σε βραστό, ελαφρώς αλατισμένο νερό, χαμηλώστε τα για 2-3 λεπτά, κατόπιν τα αφαιρέστε από το νερό και ψήστε. Βράζουμε τις γαρίδες και κόβουμε σε κύβους. 5 κομμάτια αφήνουν ως διακόσμηση για τη σαλάτα. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε αυγά σκληρά βραστά. Μαγειρέψτε τα αυγά, δροσερά, και επίσης κόψτε σε κύβους. Μετά από αυτό, πάρτε το ανανά, κόψτε το σε δύο μέρη, βγάλτε τον πολτό και κόψτε το σε κύβους. Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, συνδυάστε όλα τα συστατικά, ρίξτε μαγιονέζα και ανακατέψτε. Σαλάτα βάζουμε μισό φλοιό ανανά και διακοσμούμε με γαρίδες. Το πιάτο είναι έτοιμο.

Σαλάτα με γαρίδες και σολομό. Η συνταγή.

Για αυτή τη σαλάτα θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα:

• αυγά (4 τεμ.)
• σολομός (350γρ.)
• βραστές πατάτες (3 τεμάχια)
• γαρίδα (500γρ.)
• φρέσκο ​​αγγούρι (2 τεμ.)
• κρεμμύδια (1 τεμ.)
• καρύδια
• τυρί (150γρ.)
• ελιές
• πράσινα
• πιπέρι και αλάτι

Κατ 'αρχάς, βράζετε τις βραστές πατάτες σε μια μεγάλητρίβετε, το βάζετε σε ένα πιάτο, πασπαλίζετε λίγο, πιπέρι και γράσο με μαγιονέζα. Κόψτε τις φέτες και τις βάζετε πάνω από τις πατάτες. Στρώνουμε τα αυγά, τα βραστά αυγά, βάζουμε τα ψάρια και καλύπτουμε με μαγιονέζα. Φρέσκο ​​αγγούρι πλένετε καλά σε κρύο νερό, ψιλοκόβουμε και βάζουμε πάνω από το στρώμα των αυγών. Γαρίδες κρέατος λίγο τηγανίζουμε μαζί με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, δροσερό και βάζουμε στο αγγούρι. Πασπαλίστε το πάνω μέρος της γαρίδας με τριμμένο τυρί. Σαλάτα τακτοποιημένα από όλες τις πλευρές, καλύψτε με μαγιονέζα. Στην κορυφή του, διακοσμήστε με λεπτές φέτες σολομού, ελιές, χόρτα και πασπαλίστε τις πλευρές με ψιλοκομμένα καρύδια.

Σαλάτα με γαρίδες και σέλινο. Η συνταγή.

Για δύο μερίδες σαλάτας θα χρειαστείτε τα παρακάτω προϊόντα:

• γαρίδα (250γρ.)
• σαλάτα (6 φύλλα)
• αυγό
• 0,5 στέλεχος του σέλινου
• άνηθο
• τόξο

Σάλτσα:

• ελαφρώς κοφτή σάλτσα "Tabasco"
• 3 κουτάλια μαγιονέζας
• κέτσαπ κουτάλι
• πιπέρι, αλάτι

Βράζουμε σε αλατισμένες γαρίδες (όχι περισσότερο από 3 λεπτά). Μαγειρέψτε το αυγό και ψιλοκόψτε το. Κόψτε μικρά κομμάτια σέλινου και κρεμμυδιών. Όλα τα συστατικά για τη σαλάτα είναι μικτά.

Ετοιμάζουμε το βενζινάδικο. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατεύουμε μαγιονέζα με κέτσαπ και σάλτσα Tabasco.

Για να εξυπηρετήσετε τον πίνακα, συνιστώνται τα εξής:τρόπο: σε ένα πιάτο όμορφα μικρά πράσινα φύλλα του μαρουλιού και από πάνω με το ίδιο γαρίδες σαλάτα. Ρίχνουμε τη σάλτσα και προσθέστε αλάτι και πιπέρι.

Το φαγητό είναι έτοιμο. Σίγουρα θα ευχαριστήσει τους καλεσμένους σας. Καλό φαγητό!

</ p>