Χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιών. Η καλλιέργεια του κρεμμυδιού

Είναι αδύνατο να φανταστεί κανείς έναν κήπο λαχανικών σε μια εξοχήοικόπεδο χωρίς κρεμμύδια. Συνήθως αυτή η χρήσιμη ρίζα φυτεύεται την άνοιξη. Δεν είναι γνωστό σε όλους ότι μπορεί να καλλιεργηθεί και ως χειμερινό σιτάρι. Εν τω μεταξύ, η μέθοδος αυτή προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα. Το μόνο πράγμα είναι να επιλέξετε το σωστό βαθμό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των αυξανόμενων κρεμμυδιών

Είναι γνωστό σε όλους τους αγρότες φορτηγών πόσο δύσκολο είναιαποθηκεύστε τη φωλιά μέχρι την άνοιξη. Όταν μεγαλώνουν τα κρεμμύδια χειμώνα, αυτό εξαλείφει την ανάγκη. Τίποτα δεν θα σαπίσουν και θα βάλουν βέλη. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα κεφάλια μεγαλώνουν πολύ, καθώς ο χρόνος προσγείωσης την άνοιξη δεν θα χαθεί σε καμία περίπτωση. Το πότισμα του κρεμμυδιού μέχρι τα μέσα Μαΐου δεν είναι απολύτως απαραίτητο, καθώς το έδαφος διατηρεί ακόμα αρκετή υγρασία. Ο απελευθερωμένος χρόνος μπορεί να αφιερωθεί στη φύτευση και τη φροντίδα άλλων πολιτισμών. Οι ποικιλίες κρεμμυδιού ώριμες για δύο έως τρεις εβδομάδες πριν από τις συνήθεις εαρινές καλλιέργειες. Στους λαμπτήρες σούπας μπορούν να ληφθούν στα τέλη Μαΐου.

Φυσικά, υπάρχει αυτή η μέθοδος ανάπτυξης καιτις ελλείψεις τους. Το κυριότερο είναι ότι η απόδοση των κρεμμυδιών χειμώνα είναι κάπως χαμηλότερη από ό, τι στις εαρινές καλλιέργειες. Επιπλέον, πιστεύεται ότι τα κεφάλια του αποθηκεύονται λίγο χειρότερα.

Χοιρινές ποικιλίες κρεμμυδιών: κανόνες επιλογής

Για χειμερινή καλλιέργεια, μπορείτε να πάρετε μόνουβρίδια και ποικιλίες βραχείας μέσης ημέρας φωτός. Αρχίζουν να σχηματίζουν ένα κρεμμύδι ήδη στις 12-14 την ημέρα. Οι νότιες ποικιλίες κρεμμυδιών για καλλιέργεια το χειμώνα δεν είναι κατάλληλες. Οι τάξεις που προορίζονται για φύτευση την άνοιξη επίσης δεν συνιστώνται. Το γεγονός είναι ότι είναι πολύ χειρότερα κατά το χειμώνα, και όταν παγώνουν, αρχίζουν τα γυρίσματα. Τις περισσότερες φορές, όπως στην περίπτωση των κρεμμυδιών, οι ολλανδικές ποικιλίες χρησιμοποιούνται για τη φύτευση χειμερινών σίτου.

Σαίξπηρ

Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίεςγια τη χειμερινή ανάπτυξη, είναι ο Σαίξπηρ. Κόψτε τα κεφάλια αυτού του κρεμμυδιού αρκετά νωρίς (αυξάνεται σε 75 ημέρες). Τα χαρακτηριστικά τους περιλαμβάνουν στρογγυλεμένο σχήμα και μεγάλα μεγέθη. Εάν συγκρίνουμε το χειμερινό κρεμμύδι του Σαίξπηρ με άλλες ποικιλίες, τότε μπορούμε να σημειώσουμε, πρώτα απ 'όλα, πολύ πυκνότερες ζυγαριές. Λόγω αυτού, μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες -18 g. χωρίς κάλυμμα χιονιού. Για σύγκριση - οι περισσότερες ποικιλίες κρεμμυδιών αρχίζουν να παγώνουν ήδη στα -15 gr. Το χρώμα των ζυγών είναι καφέ.

Το κρεμμύδι του Σαίξπηρ διακρίνεται από έναν λευκό ζουμερό πολτό. Η γεύση αυτής της ποικιλίας θεωρείται ημι-οξεία. Η φροντίδα του γίνεται με τον συνήθη τρόπο.

Ταξινόμηση ραντάρ

Σε αντίθεση με τον Σαίξπηρ, άλλο υποσχόμενοΧειμερινή ποικιλία - Ραντάρ - έχει μέσο όρο λήξης. Η δημοτικότητά του οφείλεται κυρίως στην εξαιρετική γεύση των βολβών και την πολύ καλή προσοχή τους. Το χρώμα των ζυγών σε αυτή την ποικιλία είναι ανοικτό κίτρινο. Ένα άλλο χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι το μεγάλο μέγεθος των κεφαλών. Αυξήστε τους λαμπτήρες σε 150 γρ. δεν θα είναι δύσκολο. Σε μερικά χρόνια, με προσεκτική φροντίδα, τα ραντάρ μπορούν να φτάσουν τα 300 γραμμάρια βάρους. Συγκομιδή κρεμμύδι Χειμερινό ραντάρ δίνει περισσότερο από καλό.

Είδος του Ellan

Το είδος του Ellan αναφέρεται σε σύντομη μορφή. Οι λαμπτήρες με άχυρο έχουν στρογγυλεμένο σχήμα. Το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 80-120 γραμμάρια. Η σάρκα είναι λευκή, έχει γλυκιά γεύση. Η μάρκα ωριμάζει ήδη τον Ιούνιο, όταν καταναλώνονται παλαιά αποθέματα κρεμμυδιών και τα κεφάλια της άνοιξης δεν είναι ακόμη ώριμα.

Άλλες ποικιλίες

Οι ανωτέρω περιγραφείσες ποικιλίες σποράς χειμώνα-κρεμμυδιού μπορούν να είναιαποδίδεται στα πιο δημοφιλή. Ωστόσο, υπάρχουν και άλλοι αξίζουν επίσης την προσοχή. Για παράδειγμα, πολύ συχνά κηπουροί κεντρική Ρωσία μεγαλώνει χειμώνα κρεμμύδια senshi. Μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο και ποικιλίες, όπως το δημοφιλές και γνωστό σε όλους Στουτγάρδη Ανέστη, κοινή στην Ευρώπη Sturon, πρώιμη ωρίμανση Centurion Kip-Vell και άλλα.

Όροι φύτευσης

Όπως το χειμερινό σκόρδο φυτεύονται χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιώνπερίπου ένα μήνα πριν από την έναρξη του παγετού. Στο κεντρικό τμήμα της Ρωσίας, αυτό είναι γύρω στα μέσα Οκτωβρίου. Με τη φύτευση δεν αξίζει τον κόπο. Σε αντίθεση με το σκόρδο, η περίοδος νάρκης για τα κρεμμύδια διαρκεί μέχρι τον Δεκέμβριο - Ιανουάριο. Έτσι, δεν θα είναι δυνατόν να απελευθερώσετε τα βέλη και να παγώσετε σε κάθε περίπτωση. Chernushka φύτεψε στη μέση - το τέλος του Αυγούστου.

Επιλέξτε μια τοποθεσία

Χειμερινά κρεμμύδια ταιριάζουν καλάηλιακή, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους. Η στρώση δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να θερμανθεί την άνοιξη. Διαφορετικά, οι κεφαλές θα εκτοξευθούν. Δεν μπορείτε επίσης να επιλέξετε για τη φύτευση εκείνα τα μέρη όπου πριν από τα τελευταία πέντε χρόνια, καλλιεργήθηκαν τουλάχιστον μερικά βολβώδη. Οι ανεπιθύμητοι προκατόχοι είναι επίσης καλλιέργειες όπως φασόλια, πατάτες και σέλινο.

Προετοιμασία κλινών

Πρέπει να ξεκινήσει ένα κρεβάτι για τις χειμερινές ποικιλίες κρεμμυδιώνμαγειρέψτε δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να σκάβεται όσο το δυνατόν περισσότερο. Στην περίπτωση αυτή, εισάγονται λιπάσματα στα κρεβάτια. Το καλύτερο θεωρείται χούμο. Μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οικολογική εστίαση (30 g ανά 1 m²), υπερφωσφορικό (20 g) ή άλας καλίου (15 g). Αυξημένες δόσεις φωσφόρου βοηθούν το κρεμμύδι χειμώνα να ζεσταίνει καλά. Αυτή η κουλτούρα ανταποκρίνεται πολύ καλά στις στάχτες. Τα κρεβάτια είναι καλύτερα γίνονται υψηλά. Αυτό θα μειώσει την πιθανότητα κατάψυξης.

Τι πρέπει να είναι το υλικό φύτευσης

Όποιο είδος έχει επιλεγείκαλλιέργεια, είτε κρεμμύδι Χειμερινό ραντάρ, Σαίξπηρ ή Ellan, δεν είναι απαραίτητο να λάβει ένα δενδρύλλιο με διάμετρο περισσότερο από 1 cm. Μικρές βολβοί δεν δίνουν βέλη. Επιπλέον, τα κεφάλια που καλλιεργούνται από αυτά διατηρούνται πολύ καλύτερα το χειμώνα. Φυσικά, τα φυτά που έχουν επιλεγεί για φύτευση πρέπει να είναι υγιή. Οι βολβοί με κηλίδες, χαλασμένες ή σάπιοι πρέπει να απορρίπτονται.

Προσέγγιση κρεμμυδιών

Πριν από τη φύτευση, τα κρεβάτια πρέπει να χαλαρώνονται σωστά. Οι βολβοί φυτεύονται σε τρύπα σε απόσταση 10 εκατοστών σε μια σειρά. Μεταξύ των σειρών αφήνουν 25 εκατοστά. Ορισμένοι αγρότες φορτηγών φυτεύουν τα κρεμμύδια χειμώνα πιο συχνά. Ωστόσο, αυτό είναι απαραίτητο μόνο εάν δεν υπάρχει αρκετός χώρος στον κήπο.

Προετοιμασία κλινών για το χειμώνα

Στις περισσότερες περιπτώσεις, χειμώνα φύτευσης κρεμμυδιού για το χειμώναmulched. Αυτό μειώνει τον κίνδυνο κατάψυξης. Δεν συνιστάται η χρήση τύρφης ως σάπια. Το γεγονός είναι ότι ο βαθμός θερμικής αγωγιμότητας είναι πολύ χαμηλός και την άνοιξη αυτό αποψύχεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθυστερώντας την ανάπτυξη των φυτών. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να καλύπτει τα κρεβάτια με φύλλωμα, άχυρο, lapnik ή κορυφές. Αυτό πρέπει να γίνει όταν το έδαφος είναι ελαφρώς παγωμένο. Αφαιρέστε το μολυβιού την άνοιξη αμέσως μετά την έναρξη της απόψυξης του εδάφους.

Άνοιξη και καλοκαιρινή φροντίδα

Φροντίδα των χειμερινών ποικιλιών των κρεμμυδιών απαιτούν σχεδόν το ίδιο με τις εαρινές καλλιέργειες. Την άνοιξη, μετά την αφαίρεση του σάκου, η κλίνη πρέπει να γονιμοποιηθεί με ουρία (10 g ανά 1 m²). Στη συνέχεια, η φύτευση είναι χαλαρή. Μπορείτε να πασπαλίζετε ένα έμπλαστρο πάνω από ένα μικρό στρώμα τέφρας.

Αφού τα φυτά σχηματιστούν περίπου 4φύλλα, πρέπει να κάνετε άλλη σίτιση, αυτή τη φορά για 10 g λιπάσματος καλίου και 20 g φωσφορικού. Το καλύτερο είναι ότι τα κρεμμύδια ανταποκρίνονται σε λιπάσματα που παρασκευάζονται σε υγρή μορφή. Επομένως, πρέπει να διαλύονται σε νερό ή σε αραιωμένες εγχύσεις βοτάνων. Νερό τα κρεμμύδια, όπως είναι απαραίτητο, αποφεύγοντας την ξήρανση του εδάφους. Μετά από κάθε πότισμα, το κρεβάτι πρέπει να χαλαρώσει.