Πώς να μεγαλώσετε τον εαυτό σας;

Όλοι γνωρίζουμε ότι είναι δυνατό να αναπτυχθούν αγάρες μελιού,μανιτάρια στρειδιών, ζαχαρωτά για προσωπική χρήση και προς πώληση. Και τι γίνεται με τα δασικά μανιτάρια: λευκά, χάντρες, σημύδες και άλλα; Μετά από όλα, είναι mycorrhizal, δηλαδή, δεν μπορούν να ζήσουν και να αναπτυχθούν ανεξάρτητα, χωρίς την Κοινοπολιτεία με το δέντρο της προστάτιδας. Προς τιμήν των ερασιτεχνών κηπουρών, αναπτύχθηκαν αρκετοί τρόποι καλλιέργειας δασικών μανιταριών σε ένα προσωπικό αγρόκτημα και ένα οικόπεδο κήπου. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσουμε για τις λεπτές αποχρώσεις της ανεξάρτητης καλλιέργειας λιπαρών μανιταριών, νόστιμα μανιτάρια κατάλληλα για μαρινάρισμα, τηγάνισμα και προετοιμασία σούπας.

Λίγο θεωρίας. Ο όρος «mycorrhiza» σχηματίζεται από δύο ελληνικές λέξεις «μυκο» - μύκητας και «ρόμπα» - ρίζα, και υποδεικνύει μία συμβιωτική (αμοιβαία επωφελή) σχέση μεταξύ το ριζικό σύστημα των φυτών και μυκήτων. Gribokoren ενισχύει την παράδοση των θρεπτικών ουσιών στις ρίζες, βελτιώνει τη γονιμότητα δέντρο - symbiote μειώνει επίσης τις αντιδράσεις στρες κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, η έλλειψη των ιχνοστοιχείων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το δέντρο διεγείρει την ανάπτυξη μυκηλίου και το σχηματισμό των οργάνων καρποφορίας μόνο όταν η διακοπή ρεύματος και είναι πιο πιθανό να δούμε τα μανιτάρια κάτω από τα δέντρα που αναπτύσσονται σε ελάχιστα κεφάλαια, αλλά δεν είναι γόνιμα εδάφη. Οι περισσότεροι άγρια ​​μανιτάρια σχηματίζουν mycorrhiza με ορισμένα είδη δένδρων, για παράδειγμα, λευκό μύκητας αποικίζει τα έλατα, σημύδες και πεύκα, αλλά τα μανιτάρια βούτυρο (greasers, Ψευδολίτσα, έμπορος πετρελαίου - άλλα ονόματα) είναι περισσότερο επιλεκτικές και μόνο συνυπάρχουν δίπλα στα πεύκα, κατά προτίμηση νεαρά.

Υπάρχουν δύο τρόποι πολλαπλασιασμού του πετρελαίου.

1. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να αναπτυχθεί πεύκο στον κήπο. Για την παρασκευή υλικού φύτευσης, φρέσκο ​​λάδι πρέπει να φέρεται από το δάσος. Το λάδι πρέπει να ωριμάσει καλά, ακόμη και ώριμο. Στη συνέχεια, οι έμπειροι συλλέκτες μανιταριών προσφέρουν πολλές επιλογές από τις οποίες μπορείτε να επιλέξετε:

• Το φθινόπωρο, σπάστε τα καπέλα σε μικρά κομμάτια καιπασπαλίζουμε σε ένα καλά βρεγμένο χώμα γύρω από το δέντρο, που καλύπτεται με πεσμένα βελόνες από την κορυφή, αν το τελευταίο είναι μικρή, μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση της διαφοράς μπορεί να παρασκευαστεί «μαξιλάρι» της προ-συγκολλημένων ζεματισθεί ή άχυρο?
• ως επιλογή, μπορείτε να ρίχνετε το χώμα γύρω από το δέντρο με ένα υγρό εναιώρημα των αλεσμένων μανιταριών με την προσθήκη αλεύρου και ζελατίνης (ανά κάδο 1 κουταλιά της σούπας).
• η τρίτη μέθοδος κατασκευής της ίδιας της ανάρτησηςεργατικό, αλλά και το πιο αποτελεσματικό. Κατ 'αρχάς, πρέπει να διαχωρίσετε το κοκκώδες στρώμα με σπόρια, αλέστε το και βάλτε το σε ένα μπολ με νερό (1-2 λίτρα του μίγματος ανά 10 λίτρα νερού). Δεύτερον, ως διεγερτής ανάπτυξης προσθέστε 15 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, στη συνέχεια αφήστε να επιμείνει για δύο εβδομάδες. Οι διαφορές κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα εγκατασταθούν στο κάτω μέρος. Στη συνέχεια, πρέπει να αποστραγγίσετε το νερό με τα συντρίμμια και να ρίξετε το ίζημα στο δοχείο. Το ζωογόνο μίγμα μανιταριών είναι έτοιμο για σπορά εντός ενός έτους από τη στιγμή της προετοιμασίας. Πριν από την έκχυση του υγρού με σπόρια κάτω από τα δέντρα, πρέπει να αραιωθεί 1: 100 με νερό. Στη συνέχεια, απαλά και ομοιόμορφα, μέσα από το πότισμα δοχείο, ρίξτε καλά υγραμένο έδαφος κάτω από τα πεύκα, την ιδανική επιλογή για να το κάνετε αυτό κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών.

2. Εάν η περιοχή σας δεν είναι κατάλληλο δέντρα, μόνος στο δάσος λίγα πεύκα ετών (περίπου ένα μέτρο σε μέγεθος) με Boletus αυξάνεται περίπου (επόμενη δεν θα πρέπει να ανταγωνίζονται επιβλαβείς μύκητες mokruly zheltonosnoy) και να τα μεταφέρετε το φθινόπωρο, μαζί με το μυκήλιο.

Για τις ρίζες των μανιταριών που σχηματίστηκαν ή εγκαταστάθηκανένα νέο μέρος, θα πρέπει να δημιουργήσετε τις βέλτιστες συνθήκες για το μυκήλιο. Το τακτικό πότισμα είναι απαραίτητο εάν καλλιεργείτε μανιτάρια, όπως μανιτάρια βουτύρου. Ένα βούτυρο μεγαλώνει στη φύση ανάμεσα στο γρασίδι, οπότε προσπαθήστε να αναδημιουργήσετε κάτω από τα πεύκα σας μια τοποθεσία που μοιάζει με φυσική. Μπορεί να χρειαστεί να σπείρετε μερικά βότανα και θάμνους φυτών.

Τα μανιτάρια πρέπει να αρχίσουν να αποδίδουν καρπούς για το δεύτερο έτοςΜετά την προσγείωση: φιλικά και διαφωνίες, και πάνω από μία φορά ανά σεζόν θα σας ενθουσιάσει με Boletus. Greasers σχεδόν cherviveet, το οποίο είναι ιδιαίτερα ωραία στο τεχνητό φυτείες. Οικόπεδο με μυκήλιο θα πρέπει να επισυνάψουν από το ποδοπάτημα. Οι μύκητες αναπτύσσονται καλύτερα κατά τη διάρκεια της εποχής των βροχών, ώστε να μπορείτε να μιμούνται τα φυσικά βροχοπτώσεις νερό διάσπαρτα άρδευσης δεν είναι κρύο με την εμφάνιση των οργάνων καρποφορίας. Φυσικά, τα μανιτάρια βούτυρο που αναπτύσσονται στην περιοχή του κήπου είναι 100% δικαιολογείται από το γεγονός που γεμίζουν τακτικά το τραπέζι φιλοξενεί φρέσκα μανιτάρια. Ως εκ τούτου, εάν ένα οικόπεδο κήπο επιτρέπει, κάνετε κάποια αναπαραγωγή των άγριων μανιταριών - δεν θα το μετανιώσετε!