Όμιλος εταιρειών "Ochakovo". Ζυθοποιία στη Μόσχα: επισκόπηση, προϊόντα

Η μπύρα και τα αναψυκτικά είναι δημοφιλή στη Ρωσία. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, ένας αυξανόμενος αριθμός Ρώσων επιλέγει εγχώριες μάρκες. Αυτό δεν οφείλεται τόσο στην κρίση όσο και στις αλλαγές στις προτεραιότητες των καταναλωτών. Οι αγοραστές ενδιαφέρονται περισσότερο για τις τοπικές εταιρείες και κομμάτι αγαθά που ανταποκρίνονται στις εγχώριες παραδόσεις. Η ρωσική μάρκα χωρίς ξένο κεφάλαιο είναι η Ochakovo, παραγωγός μπύρας, αναψυκτικά, κοκτέιλ χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και κρασιά.

Το Ochakovo είναι μια ομάδα εταιρειών κάτω από ένα ενιαίο εμπορικό σήμα

Ο όμιλος εταιρειών "Ochakovo" αντιπροσωπεύεται στην αγορά από τις ακόλουθες επιχειρήσεις:

• ζυθοποιίες στο Κρασνοντάρ, Μόσχα, Πενζά, Τυουμέν.
• γεωργικές εκτάσεις στις οποίες καλλιεργούνται και υφίστανται επεξεργασία πρώτες ύλες για παραγωγικές ανάγκες ·
• τους αμπελώνες και τις εγκαταστάσεις παραγωγής για την οινοποίηση ·
• Δυναμικό για την παραγωγή ποτών: 260 εκατομμύρια decaliters ετησίως.

Από την αρχή μέχρι σήμερα

Ξεκίνησε το "Ochakovo" (ζυθοποιείο)1978, την παραμονή των Ολυμπιακών Αγώνων. Σκοπός της επιχείρησης ήταν η παραγωγή ποτών για αθλητές. Το πρώτο ποτό εμφιαλώνεται σε ένα εργοστάσιο, είχε μια μπύρα «Zhiguli», «κριθαριού αυτί», «Capital». Από το 1979, η παραγωγική ικανότητα συμπληρώνεται γραμμές για την πλήρωση αεριούχων «Pepsi» ποτό «Fanta».

Σε ιδιωτικά χέρια, η επιχείρηση πέρασε στην περίοδοτην εμφάνιση μιας οικονομίας της αγοράς στη Ρωσία. Ανησυχία Το "Ochakovo", από την έναρξή του, ήταν πάντα 100% εγχώριο και κατά τη διάρκεια της ύπαρξής του δεν πώλησε ένα μερίδιο της επιχείρησης σε ξένες εταιρείες. Πρακτικά αυτό είναι ο τελευταίος προμαχώνας των ρωσικών επιχειρήσεων στην αγορά μπύρας και αναψυκτικών, καθώς όλο το τμήμα αγοράζεται από ξένους γίγαντες και μόνο ένα μικρό κλάσμα καταλαμβάνεται από ιδιωτικές εταιρείες ζυθοποιίας.

Παραγωγή

Για όλο το διάστημα ο όμιλος εταιρειών "Ochakovo" έχει αναπτύξει, υλοποιήσει και παράγει την ακόλουθη λίστα προϊόντων:

• βότκα;
• κρασί ·
• μπύρα;
• Κοκτέιλ με χαμηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλ.
• χυμοί ·
• νερό ·
• μέαδ;
• kvass.

Συνολικά, η ποικιλία της εταιρείας είναι εβδομήντατα ονόματα των προϊόντων που παράγει το ζυθοποιείο Ochakov. Το Ochakovo είναι συνώνυμο της ποιότητας και της φροντίδας του πελάτη. Στην παραγωγή χρησιμοποιούνται μόνο φυσικά συστατικά και πρώτες ύλες, γεγονός που επιβεβαιώνεται από τα πιστοποιητικά, την εργαστηριακή έρευνα και τη φιλοσοφία της εταιρείας.

Παραδοσιακά μη αλκοολούχα ποτά

Το Ochakovo (ζυθοποιείο) έγινε ο κορυφαίοςπαραγωγός του kvass, μαγειρεμένο σύμφωνα με τις παραδοσιακές ρωσικές συνταγές. Το μυστικό της χρήσιμης οικιακής quass είναι η διπλή ζύμωση. Δημιουργημένος από τους τύπους της μάρκας της εταιρείας σας επιτρέπει να παράγετε μια σειρά από φυσικά ζυμωμένα ποτά. Το πιο δημοφιλές σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία είναι το σκοτάδι kvass Ochakovsky, σύμφωνα με την κλασική συνταγή. Αυτό το υγιεινό ποτό παίρνει το μερίδιο του λέοντος στην καταναλωτική αγορά του kvass στη Ρωσία.

Το φάσμα των ποτών ζύμωσης που παράγονται αποτελείται από4 ονόματα κβας και ένα υδρόμελι εδώ με την επωνυμία «Ochakovsky ζυθοποιίας» Ochakovo». Τα προϊόντα παράγονται με ξεχωριστά εμπορικά σήματα:

• kvass επώνυμα "Ochakovsky"?
• κουβάρια για παιδιά "Kvasenok"?
• quass παραδοσιακό "ρωσική πύλη"?
• quass λευκό "οικογενειακό μυστικό"?
• μελιού του "Mead M".

Μπύρα

Από τη στιγμή της δημιουργίας μέχρι σήμερατο κύριο προϊόν είναι μπύρα υπό την αιγίδα της μάρκας "Ochakovo" (ζυθοποιείο). Η Μόσχα, από το καλοκαίρι του 1980, λαμβάνει στην επιχείρηση όχι μόνο παραδοσιακά μπίρα, αλλά και μπύρα με νέα γούστα και χαρακτηριστικά. Δημιουργούνται συνολικά 11 μάρκες μπύρας:

1. «Zhigulevskoe». Είναι συγκολλημένο σύμφωνα με την κλασσική τεχνολογία.
2. "Ειδικό κόμμα Zhigulevsky". Η μπύρα, που δημιουργήθηκε σύμφωνα με την τεχνολογία που αντιστοιχεί στις GOST της ΕΣΣΔ, δεν είναι παστεριωμένη.
3. "Αχλάδι κριθαριού". Μπύρα με κλασική συνταγή, αποκατεστημένη από τους ειδικούς του φυτού.
4. "Ochakovo", η μπύρα της επωνυμίας της εταιρείας. Παράγονται στην ποικιλία: "Ochakovo Original", "Ochakovo Classical", "Ochakovo Special". Τα φυσικά συμπληρώματα δίνουν σε κάθε μάρκα μπύρας ιδιαίτερη γεύση.
5. "Μητροπολιτικό διπλό χρυσό". Ένα μάρκα premium, η συνταγή του οποίου αναπτύχθηκε για διανομή μεταξύ της σοβιετικής ελίτ. Σήμερα, το "έλλειμμα" είναι διαθέσιμο σε όλους.
6. "Το μυστικό του ζυθοποιού". Η συνταγή μπύρας επαναλαμβάνει γερμανικές παραδόσεις και τεχνολογίες παραγωγής μπύρας.
7. "Τράβηγμα". Η καινοτομία της παραγωγής είναι ελαφριά μπύρα, με λεπτό άρωμα λυκίσκου και ευχάριστη επίγευση.
8. Altstein. Η συνταγή της μπύρας της Βρέμης είναι απλή: βύνη, νερό, λυκίσκος. Αλλά τα συστατικά της υψηλότερης ποιότητας, γιατί η μπύρα έχει μια ευχάριστη γεύση και είναι εύκολα μεθυσμένος σε μια καλή εταιρεία.
9. Χαλζάν. Μια άλλη καινοτομία της ανησυχίας, η οποία έχει σχεδιαστεί για το ευρύ κοινό. Έχει ένα μπουκέτο από φρέσκα αρώματα και μια ευχάριστη επίγευση.
10. "Λαϊκή". Διαθέσιμο ποτό με τα χαρακτηριστικά μιας ποιοτικής μπύρας. Το χαμηλό κόστος επιτυγχάνεται με την έλλειψη διαφημιστικού κόστους.
11. Radler. Η μπύρα, που αποτελείται από μέρη μπίρας μπίρας και φυσικού χυμού, είναι κατάλληλη για τους οπαδούς της ελαφριάς μπύρας με την αυθεντική γεύση.

Χαλαρωτικά ποτά και κοκτέιλ

Ζυθοποιείο "Οκακόβοβο" στη Μόσχα για εραστέςκοκτέιλ προσφέρει μια ποικιλία από ποτά, με βάση φυσικά συστατικά, χωρίς συντηρητικά και με τη διατήρηση της κλασικής γεύση. Ανησυχία προκαλεί 5 είδη των κοκτέιλ, κάποιοι έχουν διαφορετικές γεύσεις:

1. "Τζιν-τονωτικό", "Γκρέιπ-φρουτ".
2. "Sidor";
3. "Βότκα-λεμόνι", "Βότκα-βατόμουρο", "Βότκα-σταφίδα"?
4. "Mojito κλασικό", "Mojito φράουλα"?
5. Οδός.

Μη αλκοολούχα ποτά και χυμοί

Προκειμένου να διαδοθούν οι ιδέες μιας υγιούς εικόναςη εταιρεία Life Ochakovo ενθαρρύνει τους συμπολίτες να καταναλώνουν περισσότερους φυσικούς χυμούς και υγιεινά μη αλκοολούχα κοκτέιλ καθώς και καθαρό νερό. Για το σκοπό αυτό οι ειδικοί της επιχείρησης παράγουν εμφιαλωμένο νερό, χυμούς φρούτων και λαχανικών. Υπό την ηγεσία της μάρκας "Ochakovo" (ζυθοποιείο), τα επώνυμα καταστήματα προσφέρουν μια ποικιλία πέντε ποτών, καθώς και δύο θέσεις φυσικών χυμών:

1. Χυμοί "Houdini", "Juice - Tim". Διατίθεται σε συσκευασίες από γυαλί και PET, οι χυμοί παρασκευάζονται από φρούτα, λαχανικά ή μείγματα. Η έλλειψη συντηρητικών, τα υψηλά θρεπτικά χαρακτηριστικά, τα φυσικά συστατικά τα καθιστούν απαραίτητα για τη διατροφή των παιδιών.
2. Φυτικά άλμη "Το μυστήριο του Ιπποκράτη". Ένα φυσικό ζυμωμένο προϊόν είναι χρήσιμο στην καθημερινή ζωή και θα βοηθήσει μετά από μια ταραχώδη γιορτή.
3. "Mojito αναζωογονητικό κοκτέιλ". Μη αλκοολούχα έκδοση του δημοφιλούς κοκτέιλ και η έλλειψη αλκοόλ το καθιστά χρήσιμο και νόστιμο.
4. Λεμονάδα "Αχ!«: Η κλασική συνταγή είναι ανθρακούχων αναψυκτικών παρουσίασε στην ποικιλία:». Εστραγκόν Emerald «» κρέμα σόδα «» Sayan μυστικό «» Αχλάδι Κήπος «» Extra-λεμονάδα " Τα προϊόντα αυτά θα απευθυνθεί επίσης σε ενήλικες, ως ανάμνηση της παιδικής ηλικίας, και τα παιδιά, όπως ένα νόστιμο και υγιεινό ποτά.
5. "Juice-Tim", ανθρακούχο ποτό με φυσικό χυμό. Έχει πολλές γεύσεις: "Orange + Ginger", "Orange + Mango", "Orange + Καρότα".
6. Νερό "Radiant" - από τις αρτεσιανές πηγές των λόφων του Καυκάσου. Ιδανικά ισορροπημένη σύνθεση φυσικού νερού. Διατίθεται σε δύο εκδόσεις: μη ανθρακούχα, ανθρακούχα.

Κρασί

Ο όμιλος εταιρειών "Ochakovo" περιλαμβάνει το "νότιο κρασί"εταιρία ", που ασχολείται με την καλλιέργεια σταφυλιών στις δικές τους φυτείες και την παραγωγή οίνου από αυτήν. Το "Ochakovo" (ζυθοποιείο) προσφέρει στους λάτρεις του ποιοτικού κρασιού μια ποικιλία από ξηρά και ημίσκληρα κρασιά:

1. Το κρασί είναι ξηρό: Muscat, Viorica Muscat, Saperavi, Chardonnay, Cabernet, Traminer.
2. Το κρασί του Νότιου Καυκάσου είναι ημιτελές: Saperavi, Chardonnay, Cabernet, Viorica Muscat.

Το κύριο πλεονέκτημα της εταιρείας «Ochakovo» είναι η αγάπη για τη δουλειά του, τη φροντίδα για την υγεία του έθνους, την παραγωγή ποιοτικών προϊόντων και την επιθυμία να καταστεί η χώρα ευημερούσα.