Τι είδους βιταμίνη περιέχεται στα κρεμμύδια;
Τα κρεμμύδια είναι ένα αρχαίο φυτό λαχανικών. Ιδιαίτερα εκτιμάται από τους Αιγυπτίους. Η εικόνα του τόξου αποτυπώθηκε στους τοίχους αρχαίων σπηλαίων και κτιρίων. Οι πολεμιστές εκείνης της εποχής ήταν σίγουροι ότι αυτό το συγκεκριμένο λαχανικό θα τους έδινε δύναμη και θάρρος.
Τι είναι γνωστό για τα κρεμμύδια και το σκόρδο
Ο Λουκάς, όπως και κανένα άλλο φυτό, δεν είναι αφιερωμένοςΠολλές παροιμίες και λόγια. Από μακρού θεωρείται ένα από τα καλύτερα μέσα για τη θεραπεία πολλών παθήσεων. Αυτό το φυτό είναι επίσης ένα αποτελεσματικό καθαριστικό και χρησιμοποιείται για την τόνωση της όρεξης. Κατά τον Μεσαίωνα, θεωρήθηκε ταυτόχρονα ως φάρμακο και προϊόν διατροφής. Στη χώρα μας αυτό το θαυμαστό λαχανικό είναι επίσης γνωστό για πολύ καιρό. Παρά το γεγονός ότι τα πιάτα της εθνικής κουζίνας είναι γνωστά από καιρό για την τεράστια αφθονία αυτού του προϊόντος, οι άνθρωποι εκείνης της εποχής δεν γνώριζαν καθόλου τι είδους βιταμίνη σε κρεμμύδια και σκόρδο. Επίσης λίγα ήταν γνωστά για τις ουσίες που περιέχονται στα κρεμμύδια που έχουν αντιμικροβιακές ιδιότητες. Το σκόρδο ήταν εξίσου δημοφιλές με τους αρχαίους λαούς, ορκίστηκαν ακόμη κατά τη στιγμή της σύναψης συμφωνιών και συνθηκών.
Χρήσιμες ιδιότητες των κρεμμυδιών
Το πιο σημαντικό χρήσιμο χαρακτηριστικό αυτού του προϊόντος- είναι η παρουσία του αιθέριου ελαίου των ειδικών ουσιών - phytoncids που παρουσιάζουν πολύ ισχυρή αντιβακτηριακή ενέργειες. Μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα μπορεί να καταστρέψει πολλά είδη μυκήτων και βακτηρίων. Το πιο θεραπευτική δύναμη βρίσκεται στη βάση του βολβού και τη γύρω περιοχή, αξίζει να δίνετε προσοχή κατά τον καθαρισμό. Κρεμμύδι είναι πολύ αποτελεσματικό για το κρυολόγημα. Εάν εισπνεύσετε αιθέρια έλαια της, μπορείτε να εντελώς να απαλλαγούμε από το κοινό κρυολόγημα. Είναι ευρέως γνωστό ότι μια βιταμίνη είναι σε κρεμμύδι: είναι κατά κύριο λόγο μία ομάδα των βιταμινών Β, C, και ένα μεγάλο αριθμό ιχνοστοιχείων. Αυτό το λαχανικό είναι ένα διουρητικό, αντιδιαβητικό και τονωτικό, αυξάνει τέλεια την όρεξη. Ένα μίγμα από κρεμμύδι και το σκόρδο είναι πολύ καλό για να θεραπεύσει μια μακρά επούλωση του τραύματος. Έχουν εδώ και καιρό θεραπεία των ρευματισμών, ουρική αρθρίτιδα, νεφρολιθίαση. Χρήσιμες ιδιότητες του κρεμμυδιού καθιστούν απαραίτητο στη διατροφή μας.
Επιρροή στο σώμα
Οι επιστήμονες γνωρίζουν ποιες ειδικές ουσίες καιτι βιταμίνη στα κρεμμύδια μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του προστάτη. Φρέσκο κρεμμύδι χόρτα κάνει κάθε πιάτο φωτεινό, ελκυστικό και στοματικό πότισμα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι τα κρεμμύδια αντιμετωπίζουν κάλους, condylomas, έχει θετική επίδραση στο δέρμα. Επίσης εξαιρετική με ακμή, ενισχύει τα μαλλιά και τα νύχια. Καλό για τη διάρροια, και ταυτόχρονα αποτρέπει τη δυσκοιλιότητα. Αφαιρεί την περίσσεια του υγρού από το σώμα, μειώνει το επίπεδο ζάχαρης στο αίμα, βοηθά στη σωστή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Τα συστατικά κρεμμυδιού βοηθούν στη θεραπεία του άσθματος και της ποικίλης βρογχίτιδας. Όλοι γνωρίζουν τι περιέχει βιταμίνη κρεμμύδια για την καταπολέμηση διαφόρων ιογενών λοιμώξεων - αυτή είναι η βιταμίνη C, και αυτό το συστατικό επίσης επιβραδύνει αποτελεσματικά τη διαδικασία γήρανσης.
Ανεξάρτητα από το πόσο καλό είναι αυτό το προϊόν, έχει αρκετούςαντενδείξεις. Σε ασθένειες του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου σε μεγάλες ποσότητες, τα κρεμμύδια αντενδείκνυνται. Το βάμμα κρεμμυδιού είναι ανεπιθύμητο στις ασθένειες του ήπατος, των νεφρών και της καρδιάς.
Από το κρεμμύδι είναι πλούσιο
Αυτό το μέρος θα συζητήσει λεπτομερώς ποιαβιταμίνες περιέχει κρεμμύδια. Η κύρια διατροφική του αξία είναι οι υδατάνθρακες και οι αζωτούχες ουσίες. Οι υδατάνθρακες περιέχονται κυρίως στη μορφή σακχάρων. Ανάλογα με τις συνθήκες καλλιέργειας, η ποσότητα ζάχαρης μπορεί να είναι διαφορετική. Επιπλέον, στα κρεμμύδια υπάρχουν πρωτεΐνες, γλυκοσίδες και πολλά αμινοξέα. Αυτό το λαχανικό είναι πλούσιο σε μεταλλικά άλατα και οργανικά οξέα. Περιέχει επίσης φώσφορο, ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, ιώδιο, μαγνήσιο. Το κρεμμύδι είναι μια πλούσια πηγή βιταμινών. Όλοι δεν γνωρίζουν ποια είναι η πιο σημαντική βιταμίνη στα κρεμμύδια: βιταμίνες της ομάδας Β. Δηλαδή: Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη), Β3 (παντοθενικό οξύ) και Β8 (πυριδοξίνη). Εάν συμπεριλάβετε αυτό το προϊόν στην καθημερινή διατροφή σας, μπορείτε να αντισταθμίσετε την ανεπάρκεια του οργανισμού στις βιταμίνες C και Α. Τα κρεμμύδια περιέχονται σε μια μικρή ποσότητα οργανικών οξέων, κυρίως λεμονιών και μήλων.
Τι είναι χρήσιμο φλούδες κρεμμυδιού
Τα φλούδια κρεμμυδιού είναι πολύ χρήσιμα για στηθάγχη,στοματίτιδα, καθώς έχει το ισχυρότερο αντιμικροβιακό αποτέλεσμα. Επίσης μπορεί να θεραπεύει διάφορες πληγές, intertrigo. Πρόκειται για μια εξαιρετική προφύλαξη καρδιακών και ακόμη και ογκολογικών ασθενειών. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τι είναι μια βιταμίνη του κρεμμυδιού, τι καλό και δεν συνειδητοποιούν ότι με τη φλούδα κρεμμυδιού περιέχει περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά σε σχέση με το κρεμμύδι. Χρησιμοποιείται επίσης για πότισμα φυτών για τον εμπλουτισμό του εδάφους με μικροστοιχεία. Τις περισσότερες φορές από το φλοιό κρεμμυδιού μαγειρεύουν τα φαρμακευτικά ζωμό. Το ζωμό παρασκευάζεται με το ρυθμό ενός μέρους του φλοιού και δέκα μέρη νερού.
Τι βιταμίνες είναι σε πράσινα κρεμμύδια
Τα πράσινα κρεμμύδια ονομάζονται επίσης τα καλύτερα φάρμακα"Εαρινή επεξεργασία". Η θεραπευτική του δύναμη μπορεί να αντέξει πολλούς ιούς και βακτηρίδια. Φτερά είναι πολύ χρήσιμα για την αναιμία στη σύνθεσή τους περιέχει μεγάλες ποσότητες αζώτου, καλίου, φωσφόρου, μαγνησίου, ασβεστίου και ψευδαργύρου. Στα πράσινα κρεμμύδια περιέχει τριπλάσιο ασκορβικό οξύ από το βολβό. Απολύει απολύτως την στοματική κοιλότητα. Αυτό το προϊόν αποτελεί βασικό συστατικό στη διατροφή του beriberi. Στη συνέχεια, θα συζητηθεί λεπτομερώς ποια βιταμίνη περιέχει το κρεμμύδι. Β-καροτένιο - το ισχυρότερο αντιοξειδωτικό, βελτιώνει την όραση, την κατάσταση του δέρματος. Κανονικοποιεί το έργο του καρδιακού μυός. Οι βιταμίνες Β είναι Β1, Β2, Β3, Β9. Κυρίως αυτή η ομάδα βιταμίνη συμμετέχει στις μεταβολικές διεργασίες του σώματος, ρυθμίζει το νευρικό σύστημα, υποστηρίζει την αναπαραγωγή, καθώς και εξουδετερώνουν τις τοξίνες και τα βαρέα μέταλλα. Το ασκορβικό οξύ είναι απαραίτητο για την αύξηση της ανοσίας και της αντοχής του σώματος σε διάφορα βακτήρια και ιούς. Η βιταμίνη Ε είναι η πηγή της νεολαίας, δίνει ελαστικότητα και ελαστικότητα στο δέρμα, εξασφαλίζει την καλή λειτουργία των αναπαραγωγικών οργάνων.
Λαϊκές συνταγές από κρεμμύδια
Από τους αρχαίους χρόνους οι άνθρωποι έχουν γνωρίσει τις φαρμακευτικές ιδιότητεςΑυτό το λαχανικό, μελέτησε, τι βιταμίνη στα κρεμμύδια είναι παρούσα. Χάρη σε αυτό, χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη λαϊκή ιατρική. Για παράδειγμα, για τη θεραπεία της στηθάγχης, χρησιμοποιείται η ακόλουθη συνταγή. Ο μέσος λαμπτήρας κόβεται σε πολλά κομμάτια και βράζει σε ένα ποτήρι νερό. Ο προκύπτων ζωμός εγχύεται για αρκετές ώρες και χρησιμοποιείται για έκπλυση.
