Διαιτολόγος Kovalkov: "Τι να φάτε για να χάσετε βάρος;" Κατάλογος προϊόντων που περιλαμβάνονται στη δίαιτα Kovalkov

Για αρκετά χρόνια της δραστηριότητάς του, διατροφολόγοςΟ Alexei Kovalkov βοήθησε εκατοντάδες ανθρώπους να ξεφορτωθούν το υπερβολικό βάρος. Ποια είναι η ουσία της τεχνικής του; Ποια τρόφιμα χρειάζεστε για να χάσετε βάρος; Θα μάθετε γι 'αυτό μετά την ανάγνωση του άρθρου.

Σύντομη βιογραφία

Διατροφολόγος Alexey Kovalkov γεννήθηκε στις 19 Απριλίου 1962 στη Μόσχα. Στο σχολείο σπούδασε καλά, δεν ήταν ποτέ χούλιγκαν. Με το μελλοντικό του επάγγελμα, ο ήρωάς μας ήταν αποφασισμένος στην εφηβεία του. Αφού έλαβε πιστοποιητικό δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, ο Αλεξέι πήγε να εισέλθει στο πανεπιστήμιο. Ν. Pirogova. Έκανε επιτυχώς τις εξετάσεις και ήταν εγγεγραμμένος στην ιατρική σχολή. Το 1991 του απονεμήθηκε πτυχίο αποφοίτησης. Τώρα ο Kovalkov θα μπορούσε να θεωρηθεί γιατρός.

Το 2006, ο ήρωάς μας ήταν σήμεραεπανεκπαίδευση στον τομέα της διαιτολογίας. Οι τάξεις έγιναν στην Ιατρική Ακαδημία Μεταπτυχιακής Εκπαίδευσης. Μετά την ολοκλήρωση του πλήρους μαθήματος, ο Alexei έλαβε μια νέα ειδικότητα - "διαιτολόγος". Ο Kovalkov βοήθησε να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος σε εκατοντάδες ανθρώπους και τον εαυτό του. Δοκίμασε τη δική του τεχνική. Το αποτέλεσμα ξεπέρασε όλες τις προσδοκίες. Για 7 μήνες ο διατροφολόγος απέβαλε 80 κιλά.

Δραστηριότητες

Πώς θα μπορούσε να χάσει ένα τόσο μεγάλο βάρος ενός διατροφολόγουKovalkov; Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Πολλοί άνθρωποι ενδιαφέρονται να απαντήσουν στις ερωτήσεις αυτές σήμερα. Και δεν υπάρχει τίποτα να εκπλαγείτε. Μετά από όλα, η παχυσαρκία μαζί με το AIDS δεν είναι μάταια που ονομάζεται πανώλη του XXI αιώνα.

Το 2010, ο διαιτολόγος Kovalkov άνοιξε το δικό τουκλινική με βάση την ιατρική εκμετάλλευση "MEDEP". Τα στατιστικά στοιχεία του ιδρύματος μιλούν από μόνα τους. Κατά τη διάρκεια της ύπαρξης αυτής της κλινικής, πάνω από 3000 ασθενείς κατάφεραν να χάσουν βάρος.

Τον Μάρτιο του 2012, ο Kovalkov υπερασπίστηκε τη διδακτορική του διατριβή. Ως βάση, πήρε την τεχνική του συγγραφέα του, με στόχο να ξεφορτωθεί το υπερβολικό βάρος.

Κατάλογος βιβλίων

Πολλοί άνθρωποι βοήθησαν από τον διατροφολόγο Kovalkov. Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Η απάντηση σε αυτή την ερώτηση μπορεί να βρεθεί στα βιβλία που έγραψε. Το 2010, μια έντυπη έκδοση εμφανίστηκε προς πώληση, ο συγγραφέας του οποίου ήταν διατροφολόγος Kovalkov. Το βιβλίο ονομάστηκε "Νίκη πάνω από το βάρος". Περιγράφει λεπτομερώς τη μεθοδολογία που αναπτύχθηκε από τον Kovalkov. Ο συγγραφέας λέει για τις αιτίες της παχυσαρκίας, την επίδραση ορισμένων προϊόντων στο ανθρώπινο σώμα και το ρόλο της σωματικής δραστηριότητας.

Το 2012, το δεύτεροτο βιβλίο του διαιτολόγου - "Χάνουμε βάρος με το μυαλό!". Για λίγες μέρες όλη η έκδοση πωλήθηκε από ανθρώπους που θέλουν να χάσουν βάρος. Πολλοί άνθρωποι άρεσαν τη διατροφή του Kovalkov. Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα μενού για τον εαυτό σας σε μηνιαία βάση. Το κυριότερο είναι να ακολουθήσετε τις μεθόδους και τις συστάσεις του συγγραφέα.

Μεταδόσεις-διαλέξεις

Σήμερα ο Alexey Kovalkov, ως εμπειρογνώμονας, προσκαλείται συχνά σε διάφορες τηλεοπτικές εκπομπές, μεταξύ των οποίων είναι η "Αγορά Έλεγχου", "Habitat", "Γεύση της Ζωής", κλπ.

Σχετικά με τα προϊόντα που υπάρχουν για να χάσουν βάρος, μαςο ήρωας επανειλημμένα είπε στα προγράμματά του που εμφανίζονται στο κανάλι "Home". Από πρόσφατα, ο διαιτολόγος συνεργάζεται με τους ιδιοκτήτες των φόρουμ του Διαδικτύου και των εκπροσώπων των έντυπων μέσων.

Η ουσία της μεθοδολογίας

Η δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες Kovalkova γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Αλλά πριν δοκιμάσετε την αποτελεσματικότητά του στον εαυτό σας, πρέπει να καταλάβετε την ουσία της τεχνικής.

Η βάση της διατροφής είναι η χρήση προϊόντων μεχαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (> 50). Σύμφωνα με Kovalkova, είναι η «κακή» υδατάνθρακες (<50) προκαλούν την ανθρώπινη παχυσαρκία. Ως εκ τούτου, είναι αναγκαίο να ελαχιστοποιηθεί η κατανάλωση τους. Όσο για τα «καλά» υδατάνθρακες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί χωρίς περιορισμούς. Μετά από όλα, δεν θα αναβληθούν.

Η μεθοδολογία που αναπτύχθηκε από τον Alexei Kovalkov,παρέχει ένα σύνθετο μενού και μέτρια σωματική δραστηριότητα. Για να επιταχύνετε την εμφάνιση ορατών αποτελεσμάτων, θα πρέπει να εκπαιδεύσετε τουλάχιστον 40 λεπτά την ημέρα. Μπορεί να τρέχει, με ποδήλατο σε στάση και γυμναστήριο στο σπίτι.

Οι γενικοί κανόνες διατροφής που εγγυώνται ένα ορατό αποτέλεσμα είναι οι εξής.

1. Η σωστή ψυχολογική στάση. Εάν παίρνετε τη διατροφή ως βασανιστήρια, τότε δεν θα είστε σε θέση να καθίσετε σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, προσαρμόστε τον εαυτό σας στην ιδέα ότι είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η υγεία και η γενική ευημερία.
2. Χρησιμοποιήστε 2 λίτρα νερού. Επιπλέον 2-3 φλιτζάνια πράσινο τσάι. Συνιστάται να πιείτε ένα ποτήρι νερό 5-10 λεπτά πριν το φάτε.
3. Σχεδίαση του μενού. Στη διατροφή πρέπει απαραίτητα να υπάρχουν πίτουρο, φρούτα, μούρα για την εποχή και τα ξινά γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλό ποσοστό λίπους.
4. Η συμπλήρωση με βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Έτσι θα αποφύγετε προβλήματα με την κατάσταση της υγείας και την αποφυγή της απώλειας των μαλλιών και των νυχιών δέσμη.
5. Περιορισμός της πρόσληψης αλατιού. Αλλά δεν μπορείτε να το εγκαταλείψετε τελείως.
6. Κλασματική ισχύς. Τα μερίδια πρέπει να είναι μικρά - 150-200 g. Υπάρχει ανάγκη κάθε 2-3 ώρες.
7. Η χρήση φυτικών λιπών και πρωτεϊνών.
8. Φυσική δραστηριότητα. Περπατήστε στον καθαρό αέρα τουλάχιστον 1 ώρα την ημέρα. Το πρωί, πραγματοποιήστε φόρτιση όταν το παράθυρο είναι ανοιχτό.

Πόσο διαρκεί η δίαιτα του Kovalkov; Τα στάδια του περιγράφονται παρακάτω. Κάθε μία από αυτές έχει ένα σημαντικό λειτουργικό φορτίο. Απαγορεύεται η αλλαγή των σταδίων της δίαιτας και της καθορισμένης σειράς προϊόντων.

Προετοιμασία και πρώτο στάδιο

Κάθε δίαιτα είναι ένα άγχος για το σώμα. Για να αποφύγετε προβλήματα με την ευημερία, θα πρέπει να προετοιμαστείτε για τη διαδικασία της απώλειας βάρους. Η διάρκεια της είναι 3 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου επιτρέπεται η χρήση των ακόλουθων προϊόντων:

• φασόλια ·
• χόρτα;
• Λαχανικά (εκτός από τα καρότα, τις πατάτες και τα τεύτλα);
• δημητριακά χωρίς βαθιά επεξεργασία ·
• φρούτα (εκτός από μπανάνες).

Για 3 εβδομάδες καθαρίζετε το σώμα σας και απαλλαγείτε από 5-6 κιλά. Όλα εξαρτώνται από το αρχικό βάρος.

Ήρθε η ώρα να ξεκινήσετε το πρώτο στάδιο της δίαιτας. Διαρκεί από 1 έως 2 μήνες. Για τους περισσότερους από αυτούς που χάνουν βάρος, το πρώτο στάδιο είναι η πιο δύσκολη περίοδος. Αλλά αν είναι άξιος να βιώνει, τότε όλα θα πάνε "σαν ρολόι".

Τα ακόλουθα προϊόντα απαγορεύονται.

1. Κονσέρβες.
2. Μπαχαρικά.
3. Τηγανισμένα ψάρια.
4. Λιπαρό κρέας.
5. Καπνιστό κρέας.
6. Ψήσιμο.

Σούπες, δημητριακά και όσπρια (πηγές πρωτεϊνών) - όλα αυτά παρέχουν μια διατροφή Kovalkov. Μπορείτε να βάλετε το μενού για ένα μήνα ανάλογα με το γούστο και την επιθυμία σας. Ακολουθεί ένα παράδειγμα διατροφής πρώτου σταδίου.

• Πρωινό: ένα ποτήρι γιαούρτι με πίτουρο, ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη.
• Δεύτερο πρωινό: φάτε δύο πράσινα μήλα.
• Μεσημεριανό: κάνουμε μια σαλάτα από ντομάτα, αγγούρι, λάχανο και λίγες ελιές. Τη γεμίζουμε με μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου.
• Απογευματινό σνακ: πιείτε ένα ποτήρι λαχανικών και χυμών φρούτων, φάτε ένα πράσινο μήλο.
• Δείπνο: βράζετε 2 αυγά σκληρά, ποτά δεν μπορείτε να ισχυρό τσάι χωρίς γλυκαντικές ουσίες.

Μην ξεχνάτε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα καθαρού νερού την ημέρα. Αυτή είναι μια πολύ σημαντική προϋπόθεση για την απώλεια βάρους.

Το δεύτερο στάδιο

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα έντερα καθαρίζονται. Πρέπει να πίνετε τουλάχιστον 1,5 λίτρα καθαρού νερού και όχι περισσότερο από 3 φλιτζάνια πράσινο τσάι. Ο κανόνας αυτός καθορίστηκε από έναν διατροφολόγο Kovalkov. Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Τώρα θα ξέρετε τα πάντα.

Κατά προσέγγιση μενού του δεύτερου σταδίου της διατροφής.

• Για πρωινό Τρώμε γιαούρτι με πίτουρο, συν μια φέτα χοντρό ψωμί.
• Δεύτερο πρωινό: πιείτε ένα ποτήρι χυμό λαχανικών.
• Μεσημεριανό θα αποτελείται από τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά (200 g) και λαχανικά στιφάδο με φιλέτο κοτόπουλου ή ψάρι.
• Απογευματινό σνακ: τρώτε φρούτα, αλλά όχι περισσότερο από 300 g.
• Δείπνο: Πρωτεΐνη των δύο βραστά αυγά, φρούτα ή σαλάτα λαχανικών, ντυμένος με λίγες σταγόνες από φυτικά έλαια.

Η διάρκεια του δεύτερου σταδίου είναι 30 ημέρες. Θα πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι το βάρος δεν θα μειωθεί τόσο όσο στο προηγούμενο στάδιο.

Το τρίτο στάδιο

Το καθήκον μας είναι να εδραιώσουμε τα αποτελέσματα που έχουν επιτευχθείδύο προηγούμενα στάδια. Σε αυτό το στάδιο, η δίαιτα μπορεί να προσθέσει γλυκό, αλεύρι, εξευγενισμένο ρύζι. Και όλα αυτά σε λογικές ποσότητες. Δεν μπορείτε να αναμίξετε υδατάνθρακες και λίπη σε ένα γεύμα. Βεβαιωθείτε ότι η ημερήσια ποσότητα λίπους δεν υπερβαίνει τα 60 g.

Το τρίτο στάδιο δεν έχει χρονικά πλαίσια. Διαρκεί για το υπόλοιπο της ζωής σας. Εάν θέλετε να διατηρήσετε την εικόνα σωστή, θα πρέπει να συνηθίσετε να διαιρείτε και να κάνετε κλασματική διατροφή.

Στο τρίτο στάδιο μπορείτε να φάτε:

• κοτόπουλο (χωρίς φλούδα);
• λαχανικά (συμπεριλαμβανομένων των καρότων και των πατατών) ·
• φρούτα?
• ψάρια ·
• γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρές ουσίες.

Το μενού σε αυτό το στάδιο δεν είναι πολύ διαφορετικό από αυτότου δεύτερου σταδίου. Το μόνο πράγμα που πρέπει να καθαρίσετε είναι το δεύτερο πρωινό. Το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να αποτελείται από τυρί cottage (300 g), ψάρι με ατμό ή βραστό κοτόπουλο. Λαχανικά που δεν περιέχουν άμυλο επιτρέπονται. Για δείπνο θα πρέπει να κάνετε μια σαλάτα. Για παράδειγμα, από αγγούρι, ντομάτα και λάχανο. Ως φυτικό λάδι ανεφοδιασμού είναι κατάλληλο. 2-3 ώρες πριν τον ύπνο, μπορείτε να φάτε 2 ασπράδια αυγού.

Αποτελέσματα και πλεονεκτήματα της μεθοδολογίας

Η διατροφή του Alexei Kovalkov βασίζεται στη σωστήτη διατροφή και τη σταδιακή μείωση του βάρους. Αυτή η προσέγγιση σας επιτρέπει να ελαχιστοποιήσετε τις βλαβερές συνέπειες της απώλειας βάρους στο σώμα. Με όλες τις συστάσεις του γιατρού A. Kovalkov, μπορείτε να μειώσετε το βάρος κατά 3-4 κιλά ήδη στο προπαρασκευαστικό στάδιο. Τα αποτελέσματα του 2ου και 3ου σταδίου θα εξαρτηθούν από το αρχικό βάρος. Σύμφωνα με τα δεδομένα που ελήφθησαν, οι παχύσαρκοι άνθρωποι χάνουν 10, 15 και ακόμη 20 κιλά. Αλλά το κυριότερο είναι να διορθώσετε το αποτέλεσμα και να το κρατήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προειδοποιήσεις

Διατροφή, που αναπτύχθηκε από τον γιατρό Kovalkov, όχιείναι πανάκεια. Αυτό σημαίνει ότι δεν ταιριάζει σε όλους. Οι άνθρωποι που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις δεν πρέπει να διακινδυνεύουν την υγεία τους Πρέπει να συμβουλεύονται τους ειδικούς.

Συστάσεις από τον Kovalkov

Κάθε άλλο πρόσωπο που θέλει να χάσει βάρος, να ξεκινήσετε μια δίαιτα που βάζει τη Δευτέρα, έπειτα από την πρώτη ημέρα του επόμενου μήνα. Και αυτό μπορεί να πάρει πολύ χρόνο.

Όπως γνωρίζετε, ο ίδιος ο Αλεξέι Κολέλοφ υπέφερεπαχυσαρκία. Αλλά ήταν σε θέση να συγκρατήσει την όρεξή σας και να φέρει το βάρος στην κανονική ένδειξη. Ο κύριος εχθρός λεπτή σιλουέτα σκέφτεται γρήγορα υδατάνθρακες. Αυτό είναι ιδιαίτερα γρήγορο φαγητό και γλυκά. Δεν είναι όλα έχουν τη δύναμη να αρνηθεί μια τέτοια νόστιμα, αλλά και επικίνδυνη για την υγεία τροφίμων. Πριν από μερικά χρόνια ο Δρ Kovalkov φάτε σε μια πίτσα ημέρα 1-2, έπιναν αναψυκτικά. Αλλά τώρα στη διατροφή του μόνο υγιεινά τρόφιμα - λαχανικά, φρούτα, άπαχο ψάρι και κοτόπουλο.

Μερικοί Ρώσοι χάνουν βάρος μόνο και μόνο επειδή,να πάει για διακοπές και να φανεί αξιοπρεπή στην παραλία. Και σε ένα ξένο θέρετρο ξεχνούν τους κανόνες της υγιεινής διατροφής και στηρίζονται σε ένα "μπουφέ". Μετά από μια εβδομάδα τέτοιας λαιμαργίας, όλα τα αποτελέσματα που λήφθηκαν κατά τη διάρκεια της δίαιτας πάει στραβά. Πρέπει να καταλάβετε ότι η σωστή διατροφή δεν είναι ένα προσωρινό φαινόμενο. Πρέπει να τηρείται καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής.

Πρέπει επίσης να προσεγγιστεί από φυσικά φορτίανου. Για παράδειγμα, μπορείτε να πάτε στο γυμναστήριο μόνο για να χάσει μερικά κιλά και να πάρει τα απαιτούμενα αποτελέσματα, εγκατέλειψε την υπόθεση. Ένα μήνα αργότερα, το βάρος μπορεί να έρθει πίσω, ακόμη και αν το φαγητό αυτή τη φορά ήταν εντάξει.

Κριτικές για το αδυνάτισμα

Οι περισσότεροι Ρώσοι που έχουν δοκιμάσει τον εαυτό τουςΗ τεχνική του Kovalkov, εκφράζει την ευγνωμοσύνη του προς τον συντάκτη της. Τα κύρια πλεονεκτήματα της δίαιτας είναι η απουσία πείνας και μια ποικιλία διατροφής. Μερικοί άνθρωποι καυχιόταν για τα αποτελέσματά τους. Κάποιος κατάφερε να χάσει 15 κιλά σε 4 μήνες, άλλα 10 κιλά σε 20 ημέρες.

Υπάρχει επίσης αρνητική ανάδραση σχετικά με τη μεθοδολογία, αλλά υπάρχουν ελάχιστες. Σε αυτά, οι πολίτες διαμαρτύρονται για την έλλειψη αναμενόμενων αποτελεσμάτων και τη μεγάλη διάρκεια της διατροφής.

Συμπερασματικά

Είπαμε ποιος είναι ο διατροφολόγος Kovalkov. Τι να φάτε για να χάσετε βάρος; Τώρα ξέρετε την απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Ξεχωριστά και διαιρεμένα γεύματα - αυτή είναι η βάση της μεθόδου του Kovalkov. Αν ακολουθήσετε τις συστάσεις, εγγυάται ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα.