Ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη εάν ο στόχος είναι να οικοδομήσουμε μυϊκή μάζα;

Οι πρωτεΐνες έχουν γίνει ευρέως γνωστές μετην εμφάνιση της αθλητικής διατροφής. Είναι πρωτεΐνη που είναι το θεμελιώδες στοιχείο στη διατροφή του αθλητή. Πρόκειται για ένα εξειδικευμένο προϊόν με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες (70-95%) και η πρωτεΐνη είναι γνωστό ότι είναι το κύριο στοιχείο στην οικοδόμηση μυϊκής μάζας. Μέσα στο σώμα, η πρωτεΐνη χωρίζεται σε αμινοξέα, τα οποία άμεσα και συμμετέχουν στο σχηματισμό των μυϊκών κυττάρων. Έτσι, η μυϊκή ανάπτυξη εξαρτάται άμεσα από την ποσότητα της πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Αλλά, υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τύποι πρωτεϊνών. Ποια πρωτεΐνη είναι η καλύτερη;

Μια εύκολα εύπεπτη ("γρήγορη") πρωτεΐνη είναι ορός γάλακτοςπρωτεϊνών. Αυτή η πρωτεΐνη μπορεί να ληφθεί οποιαδήποτε στιγμή - πριν και μετά από μια προπόνηση το πρωί ή το απόγευμα. Υπάρχει καθαρή πρωτεΐνη - πρωτεΐνη «απομόνωσης» και συμπληρώνεται με μία μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων - «βάρος κερδίζων»

Η αργή πρωτεΐνη ορού γάλακτος είναι η καζεΐνηπρωτεϊνών. Μια τέτοια πρωτεΐνη θα πρέπει να λαμβάνεται τη νύχτα ή μεταξύ των γευμάτων σε μεγάλα χρονικά διαστήματα, επειδή η πρωτεΐνη ορού γάλακτος, που εισέρχεται στο στομάχι "στροφές" σε ένα "τζελ". Αυτό σημαίνει ότι για τη διάσπαση και την περαιτέρω πέψη, διαρκεί πολύ περισσότερο από τη "γρήγορη" πρωτεΐνη.

Είναι αξίζει τον Gainer;

Η λέξη "geyner" προέρχεται από το αγγλικό ρήμανα αποκτήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι για να αποκτήσει ή να αυξήσει. Gainer - είναι legkousvaevaemy πρωτεΐνη (γάλα ή αυγό), το οποίο προστέθηκε γρήγορα υδατάνθρακες όπως η ζάχαρη ή η φρουκτόζη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, προσθέστε κρεατίνη. Ο ρόλος της κρεατίνης είναι να αυξηθούν οι οπτικές μυς.

Οι λειτουργίες αυτού του προϊόντος στην αναπλήρωση της ενέργειαςμυς μετά την προπόνηση και στην επιτάχυνση της σύνθεσης πρωτεΐνης στους μυϊκούς ιστούς. Ωστόσο, ο κερδιστής δεν συνιστάται για αθλητές που εργάζονται για ανακούφιση ή για να χάσουν βάρος. Ο Gainer αυξάνει όχι μόνο τον μυϊκό ιστό, αλλά και το λίπος, καθώς είναι πολύ θρεπτικό.

Οι κανόνες της πρόσληψης πρωτεϊνών

Για τους ανθρώπους που δεν ασκούν, ο κανόναςη κατανάλωση πρωτεΐνης είναι 1,5 g ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα και για τους αθλητές ο ρυθμός αυτός είναι περισσότερο - 2-2,5 g ανά 1 kg. Για παράδειγμα, αν ένα άτομο στοχεύει στην ανάπτυξη των μυών και το βάρος του είναι περίπου 75 κιλά, τότε χρειάζονται 150-200 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά ημέρα.

100 γραμμάρια κρέατος περιέχουν περίπου 20-25 γραμμάρια πρωτεΐνης και περίπου 80 γραμμάρια πρωτεΐνης την ημέρα καταναλώνεται από ένα άτομο με τροφή. Έτσι, δεν διαθέτει 70-120 g, τα οποία πρέπει να αναπληρώνονται με μείγματα πρωτεϊνών.

Κανόνες διαχείρισης πρωτεϊνών

Οι πρωτεΐνες λαμβάνονται με τη μορφή κοκτέιλ, η οποίαμπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε τον εαυτό σας. Συνήθως, περιλαμβάνουν πρωτεΐνες, γάλα ή νερό και πρόσθετα συστατικά, όπως φρούτα. Με ένα μπλέντερ, όλα αυτά τα συστατικά χτυπάνε σε μια ομοιογενή μάζα. Είναι δύσκολο να πούμε ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη, επειδή όλα έχουν διαφορετικούς σκοπούς. Εάν ένα άτομο εργάζεται για ανακούφιση, τότε είναι απαραίτητο να παίρνετε καθαρή πρωτεΐνη μετά την προπόνηση. Εάν η μάζα, τότε ο geyner. Καθαρή πρωτεΐνη θα πρέπει να λαμβάνεται το πρωί πριν από την άσκηση και τη διάρκεια της ημέρας. Η καζεΐνη ή η αργή πρωτεΐνη πρέπει να λαμβάνεται τη νύχτα. Δεδομένου ότι το ανθρώπινο σώμα σε μια στιγμή είναι σε θέση να απορροφήσει 40 γραμμάρια πρωτεΐνης, και έτσι είναι απαραίτητο να διαιρέσει την Πρωτεΐνη υποδοχής - 1 ή 2 μεζούρες λαμβάνονται κατά τη διάρκεια της ημέρας και κατά τη διάρκεια του γεύματος είναι 1 κουτάλι.

Κριτήρια επιλογής πρωτεϊνών

Η σύνθεση πρωτεϊνών είναι ο ασφαλέστερος βοηθός στην επιλογήκαι ένας τρόπος για να μάθετε ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη. Διαφορετικά μείγματα πρωτεϊνών περιέχουν 40 έως 85% καθαρή πρωτεΐνη και συχνά ένα άτομο αγοράζει τακτική ζάχαρη. Η χαμηλή τιμή δεν πρέπει να αποτελεί το κύριο κριτήριο για την επιλογή.

Είναι απαραίτητο να μελετηθεί η σύνθεση και η μέθοδος εφαρμογής που αναγράφονται στην ετικέτα πριν αποφασιστεί ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη. Μια μερίδα καλής ποιότητας πρωτεΐνης, 30 g σε μέγεθος, περιέχει 24 γραμμάρια πρωτεΐνης.

Πρωτεΐνες για την ανάπτυξη των μυών λόγω του υψηλού περιεχομένουπρωτεΐνες αποτελούν τη βάση της ανάπτυξής τους. Χωρίς τη χρήση πρωτεϊνών, είναι δύσκολο να επιτευχθούν σημαντικά αποτελέσματα στην εκπαίδευση. Είναι απαραίτητο να ληφθεί σωστά η πρωτεΐνη. Για να γνωρίζετε ακριβώς ποια πρωτεΐνη είναι καλύτερη για σας, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.