Το ασιατικό χάλιμπατ είναι πολύόμορφο ασυνήθιστο ψάρι, το οποίο είναι επίσης πολύ νόστιμο. Θεωρείται μια λεπτότητα και ένα πιάτο από αυτό θα πρέπει να πληρώσει ένα μεγάλο ποσό. Ζει βαθιά στον Ειρηνικό ή στον Ατλαντικό Ωκεανό, γι 'αυτό είναι δύσκολο να το αποκτήσετε. Αλλά όχι μόνο αυτό αυξάνει το κόστος της λιχουδιάς.
Βοηθήστε να καταλάβετε τη δομή του σώματος, το οποίοΈχει ένα χάλιμπατ της Ασίας, μια φωτογραφία που βρίσκεται στο άρθρο. Είναι επίμηκες, καλύπτεται με κλίμακες μεγάλου μεγέθους. Και στις δύο πλευρές του στόματος υπάρχουν αιχμηρά δόντια σε δύο σειρές. Τα χείλη είναι επίπεδα, σχεδόν δεν κλείνουν τους κυνόδοντες. Αυτό καθιστά δύσκολη την αλιεία ιππόγλωσσας.
Με βάση τις διαστάσεις, τα ψάρια μπορούν να φτάσουν μέχρι ένα μέτρο,αλλά υπάρχουν και μικρότερα άτομα. Συνήθως στις δεξαμενές όπου παρατηρείται αλιεία, δεν φτάνει ποτέ στο μέγιστο μέγεθος. Πρώτον, η κατανάλωση παλιών ψαριών για φαγητό δεν είναι τόσο χρήσιμη και νόστιμη. Και δεύτερον, απλά δεν έχει το χρόνο να γεράσει, επειδή οι ψαράδες παρακολουθούν προσεκτικά το αυξανόμενο νεαρό τηγάνι και τη γενιά των ενηλίκων.
Ασιατικός δράκος χάλιμπατ - ο μόνος στοτο είδος του. Αλλά έχει έναν Αμερικανό συνάδελφο. Διανέμονται κατά μήκος των αντίστοιχων πλευρών των ακτών του Ειρηνικού. Στην πραγματικότητα, δεν διαφέρουν πολύ, και ως επί το πλείστον παρατηρούνται μόνο ομοιότητες μεταξύ τους.
Η διαφορά είναι ότι τα χάλιμπατ της Ασίαςπηγαίνετε να γεννήσει το φθινόπωρο, ο Αμερικανός - την άνοιξη. Είναι πιθανό ότι αυτό οφείλεται στο καθεστώς θερμοκρασίας. Η ακτή της Αμερικής είναι πιο δροσερή, οπότε το αρσενικό δεν μπορεί να επιβιώσει σε χειμερινές θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν. Κοντά στην Ασία, αντίθετα, είναι θερμότερο. Κατά συνέπεια, ο καυτός καλοκαιρινός καιρός δεν θα είναι μια ευνοϊκή εποχή για την ανάπτυξη και ανάπτυξη του γόνου.
Είναι δύσκολο να βρεθεί ένα πιο ατομικό ψάρι από τοασιατική ιππόγλωσσα. Οι φωτογραφίες μπορούν να το αποδείξουν. Πρώτον, τα ψάρια έχουν ένα ασύμμετρο σχήμα κρανίου. Δεύτερον, μπορούν να δουν μόνο μία πλευρά του σώματος, επειδή ο άλλος δεν έχει μάτια. Ωστόσο, όταν η ερώτηση αφορά την αναπαραγωγή, η διαδικασία ιππόγλωσσας είναι περισσότερο ή λιγότερο τυπική και συνήθως.
Σε μια διαδρομή, το θηλυκό μπορεί να αφήσει πολλά αυγά. Ο αριθμός τους φτάνει τα 3,5 εκατομμύρια. Αλλά φυσικά, δεν μπορούν όλοι να επιβιώσουν. Περαιτέρω, η περίοδος αναπαραγωγής σταματά, επειδή κάθε ωάριο αρχίζει τη δική του ανεξάρτητη πορεία ανάπτυξης.
Όταν αρχίζει η περίοδος αναπαραγωγής, η ασιατικήΤο χάλιμπατ καταπίνει αυγά που μοιάζουν περισσότερο με νύμφες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι είναι πολύ μεγάλα. Επιπλέον, από τη γέννηση, ενώ ακόμα στο στάδιο των αυγών, τα ιππόγλωσσα είναι ήδη σε θέση να προστατευθούν. Πάνω από τα μάτια τους και κοντά στο καλαμάρι υπάρχουν αγκάθια, με τα οποία μπορούν να απομακρύνουν μικρά αρπακτικά που πρόκειται να τακτοποιήσουν.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι άλλα είδη χάλιμπατ, εκτός από την ασιατική και την αμερικανική, δεν έχουν αντίστοιχες σπονδυλικές στήλες.
Ο Fry αναπτύσσεται γρήγορα, σε ηλικία τριών ετώνμήνες, μοιάζουν ήδη με τη δομή του σώματος των ενηλίκων. Ωστόσο, η ηλικία που είναι κατάλληλη για αναπαραγωγή καθυστερεί. Για το λόγο αυτό, σε ορισμένες από τις ακτές, τα αλιεύματα των εν λόγω ιχθύων βρίσκονται υπό επιτήρηση. Αν δεν ζει στην επικράτεια της αλιείας, μπορεί να φτάσει την ηλικία των 30 ετών και μόνο τότε θα πεθάνει από την ηλικία.
Το ασιατικό χάλιμπατ είναι πραγματικό αρπακτικό. Επιπλέον, δεν θα φάει ποτέ φυτά ή άλγη. Ορισμένα ψάρια επιτρέπουν μερικές φορές αυτή την ποικιλία, αλλά όχι χάλιμπατ.
Από τα ψάρια, τα ιππόγλωσσα προτιμούν το pollock ή τη ρέγγα,αλλά όχι εναντίον άλλων εκπροσώπων της οικογένειας του καλαμιού. Και δεν είναι απαραίτητο το θύμα να είναι μικρότερο σε μέγεθος, το πιο σημαντικό, ότι δεν θα μπορούσε να απορρίψει.
Ιππόγλωσσα όπως τα ασπόνδυλα, ιδιαίτερα τα καλαμάρια. Αλλά μπορούν να τα φάνε μόνο το καλοκαίρι, όταν φτάνουν στα ανώτερα στρώματα του νερού.
Σε μέρη αλιείας, τα ψάρια τροφοδοτούνται συχνά επιπλέον. Μπορεί να είναι μικρά ψάρια, ειδικά αλιεύματα για αυτό, ή μεγάλα άτομα, αλλά ψιλοκομμένα.
Πρόσφατα, τίθεται συχνά το ερώτημα ποιοι από τους εισηγμένους αντιπροσώπους θα έχουν μικρότερες διαστάσεις:
Οι Orcas είναι οι μεγαλύτεροι εκπρόσωποι της οικογένειας των δελφινιών. Τα αρσενικά φτάνουν σε μήκος 10 μέτρων, τα θηλυκά - 7. Επομένως, αυτή η επιλογή μπορεί να απορριφθεί αμέσως.
Ποιος είναι μικρότερος: ένα χάλιμπατ της Ασίας ή ένα ιππόκαμπο; Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, καλκάνι μεγαλώνει μέχρι 1 μέτρο, αλλά πιο συχνά συμβαίνει με μήκος 70 cm. Το μεγαλύτερο ιππόκαμπος μπορεί να φτάσει μόνο 30 cm. Έτσι, θα είναι η μικρότερη από τις ακόλουθες επιλογές.
Αν εξετάσουμε εκπροσώπους από την τράτατα αλιεύματα, τότε συνήθως δεν υπερβαίνουν τα 50 εκ. Τα μικρά ψάρια απελευθερώνονται στη φύση κατά την αλιεία. Πάρα πολύ μεγάλο, καθώς το κρέας του δεν θα είναι τόσο νόστιμο και ζουμερό όσο σε εφήβους.
Το ιππόγλωμα των ψαριών στην Ασία ζει κυρίως στοτο βόρειο τμήμα του Ειρηνικού και του Ατλαντικού Ωκεανού. Επίσης, μπορεί να βρεθεί στο Bering, Okhotsk και ιαπωνικές θάλασσες. Στην τελευταία περίπτωση, η παρουσία ιππόγλωσσων είναι εξαιρετικά σπάνια.
Ο ιππόλυμα κατοικεί σε βάθος, γι 'αυτό και ο ίδιοςέχει ένα χαρακτηριστικό σχήμα επίπεδου αμαξώματος. Οι έφηβοι που έχουν ήδη γίνει πλήρεις, αλλά δεν έχουν ακόμη φτάσει στην εποχή αναπαραγωγής, τείνουν να κρατούν χαμηλότερα από τα ενήλικα δείγματα. Είναι πιθανό ότι αυτό οφείλεται στο ένστικτο της αυτοσυντήρησης. Οι ηλικιωμένοι αναγκάζονται να ανεβαίνουν για να αφήσουν τα αυγά.
Το χάλιμπατ είναι ένας πολύτιμος αλιευτικός στόχος,αφού έχει καλό ζουμερό και λιπαρό κρέας με εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Η αλιεία γίνεται συνήθως με τράτες ή παραγάδια. Η τελευταία μέθοδος χρησιμοποιείται σπάνια.
Όταν το ασιατικό χάλιμπατ μπαίνει στις τράτες, οι διαστάσειςσυνήθως δεν ξεπερνά τα 50-70 εκ. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μικρά ψάρια κρύβονται στο βάθος και δεν χρειάζεται να πάνε ψηλότερα, επειδή δεν έχει αναπτυχθεί ακόμη η ικανότητα αναπαραγωγής.
Σε όλο τον ωκεανό, είναι αδύνατο να βρεθεί μια πιο όμορφη,καταπληκτικό και μοναδικό ψάρι από το χάλιμπατ της Ασίας. Εικόνες με την εικόνα του κοσμούν πολλούς επιτραπέζιους υπολογιστές των χρηστών και οι φωτογραφίες προκαλούν πραγματική απόλαυση. Είναι επίσης απαραίτητο να υπενθυμίσουμε τις αξιόλογες γευστικές ιδιότητες. Εάν μπορείτε να δοκιμάσετε ένα πιάτο από αυτό το ψάρι, δεν μπορείτε να το εγκαταλείψετε. Και, φυσικά, μην ξεχάσετε τη διατροφή. Όλα τα θαλασσινά είναι κορεσμένα με ουσίες απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Αλλά το χάλιμπατ έχει κυριολεκτικά θαυματουργές ιδιότητες. Οι άνθρωποι αισθάνονται καλύτερα μετά το φαγητό για φαγητό.
</ p>