Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ. Καλλιέργεια τζίντζερ στο σπίτι

Τζίντζερ - πολυετές φυτό με κονδύλουςρίζες, τρώγονται. Τον Μεσαίωνα, μεταφέρθηκε στην Ευρώπη από την Ανατολή, όπου δικαίως θεωρήθηκε ως παγκόσμιο φάρμακο για πολλές ασθένειες. Αυτό το μπαχαρικό, όπως αποδείχθηκε, έχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες:

• διεγείρει την ανοσία.
• ανακουφίζει από κρυολογήματα
• ομαλοποιεί τη δραστηριότητα της πεπτικής οδού.
• αναζωογονεί την αναπνοή, ενισχύει τα δόντια και τα ούλα.
• επηρεάζει θετικά την αναπαραγωγική λειτουργία.

Πού και πώς αναπτύσσεται η πιπερόριζα στη Ρωσία;

Δεν είναι περίεργο που πολλοί ενδιαφέρονται για τον τρόπο που μεγαλώνει το τζίντζερ. Διότι θέλω να είναι πάντα κοντά στο κέντρο θεραπείας. Και θα εξετάσουμε περαιτέρω τις ιδιαιτερότητες της ανάπτυξης αυτής της ρίζας.

Όπου μεγαλώνουν τζίντζερ

Τζίντζερ - ένα υποτροπικό φυτό που αγαπάειθερμότητα, υγρασία και άφθονο πότισμα. Habitat of ginger - Κίνα, Ινδονησία, Αυστραλία, Δυτική Αφρική, Τζαμάικα, Μπαρμπάντος, Κεϋλάνη, Κεντρική Αμερική. Χρειάζεται τον ήλιο όλο το χρόνο και ένα ζεστό, υγρό, υγρό έδαφος.

Πώς μεγαλώνει το τζίντζερ

Οι μίσχοι και τα φύλλα της τζίντζερ θυμίζουν κάπωςμικρά ποώδη παλάμη - όπως τα φυτά του βρίσκονται συχνά στα γραφεία. In vivo τζίντζερ φύλλωμα μπορεί να φθάσει μέχρι και 2 μέτρα σε ύψος. Μετά από λίγο, θα έχει ένα μεγάλο και όμορφα λουλούδια. Και το φυτό αναπαράγει τους κονδύλους. τζίντζερ συλλέγεται μετά από περίπου 8-12 μήνες μετά τη φύτευση. Από το τζίντζερ φυτρώνει μόνο σε θερμές συνθήκες (κατά μέσο όρο - 25 ° C), στο έδαφος της Ρωσίας να καλλιεργούν πατάτες σε φυσικές συνθήκες δεν μπορεί να είναι - η γη απλά δεν πάρει αρκετά ζεστά εδώ.

Τζίντζερ στο σπίτι

Στην ερώτηση: "Όπου μεγαλώνει το τζίντζερ στη Ρωσία" η απάντηση είναι - κυρίως στο σπίτι, στο περβάζι. Και το μεγαλώνουν στο σπίτι δεν είναι δύσκολο - πάρτε ακριβώς ένα μεγάλο δοχείο, έδαφος για τους φοίνικες και να αγοράσετε ζιγγίβερι κονδύλων στο σούπερ μάρκετ. Είναι αρκετά κατάλληλα γι 'αυτό το σκοπό. Στη συνέχεια, πάρτε και θάψτε τις ρίζες κατά 5 εκατοστά, το πότισμα τους με νερό σε θερμοκρασία δωματίου. Είναι καλό να κανονίσετε επιπλέον τεχνητό φωτισμό για ένα φυτό, καθώς αγαπάει και το φως. Όταν οι μίσχοι αρχίσουν να αναπτύσσονται, θα πρέπει να ψεκάζονται περιοδικά με νερό χρησιμοποιώντας έναν ψεκαστήρα. Σε γενικές γραμμές, η φροντίδα για τζίντζερ δεν διαφέρει από τη φροντίδα για φοίνικα.

Χαρακτηριστικά της νέας καλλιέργειας

Καθώς το τζίντζερ μεγαλώνει στο διαμέρισμα δεν είναι χειρότερο από τοφυσικές συνθήκες, η συγκομιδή του μπορεί να συλλεχθεί σε 8 μήνες. Σε κάθε περίπτωση, πρέπει να περιμένετε έως ότου τα φύλλα του φυτού αρχίσουν να γίνονται κίτρινα. Παρατηρήστε τις προφυλάξεις όταν δοκιμάσετε το "σπίτι" πιπερόριζα. Είναι πιθανό ότι θα είναι πολύ "θυμωμένος" του γονέα του. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι κόνδυλοι που αγοράζουμε στο σούπερ μάρκετ προετοιμάζονται και στεγνώνουν με τέτοιο τρόπο ώστε η γεύση τους να είναι εύπεπτη. Για να μην καψετε τον εαυτό σας, δοκιμάστε σταδιακά την αναπτυσσόμενη ρίζα. Αν όχι, πίνετε το με άφθονο νερό.

Αποθήκευση

Μπορείτε να δοκιμάσετε να στεγνώσετε το τζίντζερανεξάρτητα, και να μαρινάρετε ή να το παγώσετε. Αυτό θα μειώσει ελαφρώς τη σοβαρότητα. Το νωπό τζίντζερ μπορεί να αποθηκευτεί για περίπου 2 εβδομάδες, τότε αρχίζει να επιδεινώνεται. Αλλά η αποξηραμένη ρίζα αποθηκεύεται πολύ περισσότερο - περισσότερο από 4 μήνες.

</ p>