"Hennessy HO": πώς να διακρίνει το πραγματικό γαλλικό κονιάκ από πλαστογραφία

Ακριβά, εκλεπτυσμένο ποτό "Hennessy HO" στιςΓια πολλά χρόνια, παραμένει το ποιοτικό επίπεδο των κοντινών κονιάκ. Η μοναδική του σύνθεση περιλαμβάνει περισσότερα από εκατό διαφορετικά είδη αλκοολών και ο μέσος όρος της γήρανσης είναι περίπου 20-30 χρόνια.

Η ιδέα να δημιουργηθεί ένα ποτό

Πολλά μεγάλα επιτεύγματα, όπως είναι γνωστό, συμβαίνουνμετά από τραγωδίες και καταστροφές. Η δημιουργία του θρυλικού ποτού δεν αποτελούσε εξαίρεση. Ο Richard Hennessy, ιρλανδός μισθοφόρος που υπηρετούσε στη Γαλλία, τραυματίστηκε σοβαρά το 1765, μετά από τον οποίο απεστάλη σε νοσοκομείο που βρίσκεται κοντά στην πόλη Cognac. Στην περιοχή της πόλης ήταν πολύ δημοφιλές τοπικό κονιάκ, το οποίο ώθησε τον Richard να σκεφτεί να παραμελήσει την υπηρεσία και να οργανώσει την επιχείρησή του.

Σύντομα ίδρυσε στο Cognac το δικό του Tradingσπίτι και άρχισε να παράγει τις πρώτες ποιότητες του "Hennessy". Με μια τυχαία σύμπτωση, στην Ιρλανδία, στην πατρίδα του Ρίτσαρντ, φέτος σημειώθηκε μια αποτυχία καλλιέργειας και η Hennessy παρείχε στη χώρα ένα ποτό εξαιρετικής ποιότητας. Ακόμη και η περίφημη Γαλλία, που γνώριζε πολλά για το κονιάκ και τα κρασιά, εκτιμούσε το κονιάκ του Richard.

Πρώτες επιτυχίες

Κατά τη διάρκεια της Γαλλικής Επανάστασης, έγινε ο Εμπορικόςο κύριος εξαγωγέας κονιάκ στη Βόρεια Αμερική και λίγο αργότερα σε άλλες χώρες. Το 1832 ξέσπασε μια επιδημία πανούκλας στην πρωτεύουσα της Αγγλίας. Σύμφωνα με τους γιατρούς του χρόνου, η μόνη θεραπεία που μπορεί να θεραπεύσει αυτή την ασθένεια είναι ένα καλό κονιάκ - ένα αντισηπτικό που χρησιμοποιείται τόσο για εσωτερική όσο και για εξωτερική χρήση. Το αγγλικό δικαστήριο τότε ήταν σε θέση να εκτιμήσει ολόκληρη τη γεύση του Hennessy.

Μέχρι αυτή τη φορά, το ποτό, δεδομένου ότι αυτόςέπεσε στην ψυχή του αυτοκράτορα, ευνοϊκά δεκτή στη Ρωσία. Κυριολεκτικά λίγο αργότερα, το κονιάκ κατέκτησε την Αυστραλία και την Ασία. Το 1971, η Hennessy ανακοίνωσε επισήμως ότι είχε πουλήσει πάνω από ένα εκατομμύριο κουτιά ποτών με το ίδιο όνομα.

Και εδώ και 250 χρόνια η διάσημη οικογένεια Hennessi ασχολείται με την καλλιέργεια σταφυλιών και την παραγωγή ενός μοναδικού κονιάκ, τόσο αγαπητού σε όλο τον κόσμο.

Τεχνολογία παραγωγής

Το παγκοσμίως διάσημο "Hennessy CW" δημιουργείται απόειδική τεχνολογία. Από τις προσεκτικά επιλεγμένες ποικιλίες σταφυλιών, παράγεται λευκός οίνος, ο οποίος αποστάζεται δύο φορές σε κύβους, που ονομάζεται "αλουμίνιο". Αποσταγμένο υγρό εβδομήντα βαθμού παραμένει σε βαρέλια για πολλά χρόνια για να δημιουργήσει ένα ασυναγώνιστο ποτό. Στο υπόγειο του Hennessey, τα αποθέματα του μακρινού 1800 παραμένουν ακόμα. Με την ανάμειξή τους με άλλες αλκοόλες, κάντε το πιο ενδιαφέρον για τη γεύση και τα αρώματα σας.

"Hennessy HO": πώς να διακρίνει ένα ψεύτικο

Το γαλλικό κονιάκ "Hennessy" έχει ένα υψηλόαξία, γεγονός που προκαλεί το ενδιαφέρον των κακοποιών. Δυστυχώς, η πιθανότητα για ένα αξιοπρεπές ποσό για να πάρει χαμηλής ποιότητας αλκοολούχα ποτά είναι αρκετά μεγάλη, έτσι προτού να αγοράσετε, «Hennessy XO», ένα ψεύτικο είναι πολύ κοινό, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να διακρίνουν το πραγματικό από τα πλαστά προϊόντα.

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτόΚονιάκ είναι ένα κομψό συσκευασία σε χάρτινα κουτιά σκούρο πορτοκαλί απόχρωση. Θα πρέπει κατ 'ανάγκην να είναι μια εικόνα ενός χεριού με ένα δόρυ με πελέκι, που είναι το έμβλημα του οίκου συναλλαγών «Hennessy».

Επιπλέον, η νόμιμη προμήθεια του Hennessy HO στοΗ Ρωσία διεξάγεται αποκλειστικά από την εταιρεία "VX Group" και συνεπώς το πακέτο πρέπει να περιέχει πλήρεις πληροφορίες σχετικά με αυτόν τον εισαγωγέα στα ρωσικά. Αγοράζοντας ένα ποτό σε μεγάλα καταστήματα, θα πρέπει να ζητήσετε από τον υπάλληλο την ύπαρξη πιστοποιητικού ποιότητας για αυτήν την μάρκα μπράντυ.

Θα πρέπει να επιθεωρήσετε προσεκτικά τη φιάλη. Θα πρέπει να είναι χαραγμένο με τη μορφή φύλλων και τσαμπιών σταφυλιών. Η μπροστινή πλευρά της χωρητικότητας αυτού του "Hennessy XO" έχει ένα αυτοκόλλητο στο πίσω μέρος του οποίου εμφανίζεται το εμπορικό σήμα της μάρκας. Στο κάτω μέρος της αρχικής φιάλης υπάρχει ένα σαφές συμμετρικό σχέδιο. Αξίζει να δοθεί προσοχή στον φελλό του δοχείου: πρέπει να καθίσει πολύ σφιχτά και να παραμείνει ακίνητο ακόμη και με σημαντική προσπάθεια να ξεβιδωθεί.

Για ένα ψεύτικο "Hennessy XO" χαρακτηρίζεται από μια σκιάελαφρώς παρασκευασμένο τσάι, ενώ το πρωτότυπο διαθέτει ένα λαμπερό, πλούσιο χρώμα κονιάκ. Το γαλλικό κονιάκ έχει μια σφραγίδα ειδικού φόρου κατανάλωσης, στην οποία αναφέρεται το όνομα του ποτού, ο όγκος του και ο χρόνος γήρανσης. Η απουσία του είναι ένα σαφές σημάδι πλαστογράφησης.

Και, τέλος, στη Ρωσία δεν μπορείτε να αγοράσετε ένα πραγματικό "Hennessy XO" σε φιάλες μισού λίτρου. Έχοντας δει την ικανότητα ενός τέτοιου όγκου, δεν μπορείτε καν να αμφιβάλλετε ότι πρόκειται για παραποιημένα προϊόντα.

Πόσο κάνει "Hennessy HO"

Η τιμή για αυτό το μπράντυ αυτής της μάρκας αρκείείναι μεγάλη, αλλά επειδή πολλά ποτά δεν θα είναι προσιτά. Έτσι, η γαλλική "Hennessy HO" σε ένα μπουκάλι με χωρητικότητα μόνο 0,35 λίτρα θα κοστίσει 3700 ρούβλια, και 0,7 λίτρα - στα 6500-7000 ρούβλια.

"Hennessy" - ένα πραγματικά αρσενικό κονιάκ -είναι ένα είδος πρωτότυπου έργου τέχνης. Όποιος το δοκιμάσει κάποτε, αισθάνθηκε μια αξέχαστη γεύση και εισέπνευσε το μαγευτικό άρωμα, μην συγχέει ποτέ το ποτό με τίποτα άλλο.