Για να διακοσμήσετε όμορφα και αρχικά ένα εορταστικότραπέζι, συνιστάται να κάνετε μπαστούνια καβουριών με τυρί. Αξίζει να σημειωθεί ότι η προετοιμασία ενός τέτοιου ασυνήθιστου σνακ απαιτεί αρκετά φθηνά προϊόντα.
Raffaello από ραβδί καβουριών: τα απαραίτητα συστατικά
Χρειαζόμαστε:
Raffaello από ραβδάκια καβουριών: προετοιμασία των κύριων συστατικών
Για να προετοιμάσετε ένα λεπτό και αρωματικό σνακπάρτε δύο μικρά αυγά κοτόπουλου, τα βράζετε σκληρά, τα βάζετε για δέκα λεπτά σε κρύο νερό, και στη συνέχεια ξεφλουδίζετε το κέλυφος και τη σχάρα σε ένα λεπτό τρίφτη. Μετά από αυτό, τα υπόλοιπα προϊόντα θα πρέπει να υποστούν επεξεργασία.
Τα νωπά χόρτα πρέπει να πλυθούν καλά και ψιλοκομμένα με ένα μαχαίρι. Στη συνέχεια, θα πρέπει να σχάρετε δύο λιωμένα τυριά σε ένα τρίφτη, και στη συνέχεια, επίσης, τη θεραπεία δύο σκελίδες σκόρδο.
Raffaello από ραβδί καβουριών: ο σχηματισμός σνακ
Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε σε ένα δοχείοεπεξεργασμένο αυγό κοτόπουλου, τυρί που έχει υποστεί επεξεργασία, σκόρδο και χόρτα. Τα συστατικά θα πρέπει να αναμειγνύονται, προσθέτοντας σε αυτά τρεις κουταλιές μαγιονέζας. Στη συνέχεια, από την προκύπτουσα μάζα, θα πρέπει να ρίξετε προσεκτικά τις μπάλες και να τις κυλήσετε τελείως σε καβούρια.
Αξίζει να σημειωθεί ότι εάν η μάζα των αυγών είναι πολύ υγρή και είναι προβληματικό να σχηματιστεί ένα "Raffaello" από αυτό, θα πρέπει να προστεθεί ανάμικτο τυρί στο μείγμα.
Αφού όλα τα σκεύη σκόρδου είναι έτοιμα,θα πρέπει να γεμίζουν με κομμάτια φρυγμένου καρυδιού. Συνιστάται να το κάνετε αυτό πριν από την κροατία σε ψίχουλα καβουριών, καθώς μετά την εισαγωγή της πλήρωσης το πιάτο μπορεί να αλλάξει ελαφρώς.
Raffaello από ραβδί καβουριών: σνακ
Θα πρέπει να σημειωθεί ειδικά ότι ένα τέτοιο ορεκτικό μπορείείναι εντελώς διαφορετική. Πράγματι, όπως η πλήρωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο καρυδιάς αλλά επίσης και προϊόντα όπως φέτες σολομού ή πέστροφας αλατισμένα φιστίκια, βακκίνιο, παπαλίνα, βραστά γαρίδες μαριναρισμένο μύδια κ.λπ.
Πώς να διακοσμήσετε μια σαλάτα ραβδιών καβουριών
Μπορούν να σερβιριστούν μπάλες τυριούΤο τραπέζι όχι μόνο ως ένα ξεχωριστό σνακ, αλλά και να τα εφαρμόσει ως στολίδι σε ένα πιάτο. Για να γίνει αυτό, συνιστάται η προετοιμασία μιας κλασικής σαλάτας καβουριών, το ανακατεύουμε με μαγιονέζα και το βάζουμε σε ένα μπολ, εξορίζοντας την επιφάνεια με ένα μαχαίρι ή φτυάρι. Μετά από αυτό, το έτοιμο "Ραφαέλλο" του τυριού και των αυγών απαιτείται να βάλει ένα καθαρό στρώμα πάνω από το πιάτο.
Για περισσότερη πρωτοτυπία από αυτό το σνακ είναι επιθυμητό να χτιστεί μια ολόκληρη πυραμίδα, κάτω από την οποία οι επισκέπτες θα περιμένουν τη σαλάτα των καβουριών.
Έτσι, ένα προετοιμασμένο πιάτο με ασυνήθιστη απόδοση δεν θα αφήσει αδιάφορη τον καλεσμένο επισκέπτη.
</ p>