Στην κεντρική περιοχή του θέρετρου Σότσι,διασχίζοντας τη λεωφόρο Sea Lane και την οδό Ordzhonikidze, υπάρχει ένας θεσμός, ο οποίος ακούγεται πάντα από τους κατοίκους της πόλης - cafe-hinkal "White Nights". Βρίσκεται κοντά στην ακτή και τις παραλίες, έτσι το καλοκαίρι προσελκύεται συνεχώς για ένα πλούσιο γεύμα για περαστικούς τουρίστες.
Μέσα στο καφέ "White Nights" (Σότσι) υπενθυμίζεικαθιέρωση της ύστερης σοβιετικής περιόδου. Υπάρχουν δύο μεγάλες αίθουσες σχεδιασμένες για μεγάλο αριθμό επισκεπτών (ένας για καπνιστές, ένας για μη καπνιστές). Είναι κατασκευασμένα σε μπεζ χρώμα. Στις αίθουσες του καφέ υπάρχει απλή επίπλωση: οι επισκέπτες βρίσκονται σε τετράγωνα τραπέζια και κάθονται σε σκούρες ξύλινες καρέκλες, οι οποίες, σύμφωνα με τους επισκέπτες, είναι πολύ άνετες.
Στη ζεστή εποχή του khinkalnaya ανοίγειμια καλοκαιρινή παιδική χαρά όπου οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν στον καθαρό αέρα. Εδώ μπορείτε επίσης να καπνίσετε ένα νόστιμο καπνιστό ναργιλέ. Όπως και στην περίπτωση των εσωτερικών χώρων, το εσωτερικό του καλοκαιριού γίνεται χωρίς ιδέες σχεδιασμού και ιδιαίτερες απολαύσεις.
Το μενού του ιδρύματος προσφέρει σε όλους τους επισκέπτες ένα καφέ"White Nights" (Σότσι) πιάτα γεωργιανής και ευρωπαϊκής κουζίνας. Η κάρτα επίσκεψης του ιδρύματος είναι το khinkali, το οποίο οι κάτοικοι του Σότσι έρχονται εδώ για να δοκιμάσουν, αλλά και τουρίστες από όλη την πόλη.
Όσοι επισκέφθηκαν το καφέ "White Nights" (Σότσι),Κριτικές για αυτό το ίδρυμα αφήνει ως επί το πλείστον καλό - αναφέρθηκε και καλή εξυπηρέτηση, και υπέροχη γεύση των πιάτων, ενδιαφέρουσα παράδοση και πολύ φθηνές τιμές. Οι επισκέπτες ιδιαίτερα εξήρε khinkali και τα πιάτα που παρασκευάζονται στη σχάρα. Επίσης τακτικούς επισκέπτες δημιουργία πολιτικής ευτυχισμένη τιμές - καλό φαγητό εδώ είναι αρκετά φθηνή σε σύγκριση με άλλα ιδρύματα στην πόλη του Σότσι. Κατά μέσο όρο καφενείο «Λευκές Νύχτες» λαμβάνει μια βαθμολογία 4,5 από 5 σε πολλούς δικτυακούς τόπους, όπου οι επισκέπτες ιδρυμάτων που ορίζονται απόψεις τους σχετικά με αυτές. Μερίδα του κόστους khinkali μόνο 180-250 σ Solyanka -. 200 σ.
Το Khinkalna προσκαλεί τους επισκέπτες να δοκιμάσουν τους πνεύμονεςσαλάτες ( «Ψαρά», «Barcelona», «αύρα», «Βιέννη», «τρυφερότητα», «Καίσαρα»), το κρύο (λαχανικά, κρέας, ψάρι, τυρί και φρούτα) και ζεστά σνακ (τυρί lobio σε κουρκούτι, χατσαπούρι «Nart», τα μανιτάρια σε ξινή κρέμα), καθώς και πλούσιο πιάτα πλευρά (ρύζι, πουρέ πατάτας, λαχανικά στον ατμό). Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να τροφοδοτήσουν ένα θρεπτικό σούπα (grub, σούπα, khashlama, αλόφυτο, ψαρόσουπα), τα ψάρια και τα κρεατικά (escalope, «στρογκανόφ» με το βόειο κρέας, γαλοπούλα με δαμάσκηνα, ψητά στα ρωσικά σε ένα τηγάνι, μετάλλια του βοείου κρέατος).
Μια ξεχωριστή θέση στο μενού καταλαμβάνεται από ένα kebab shish, το οποίο στοκαφέ παρασκευάζεται από διάφορα είδη κρέατος: από χοιρινό, κοτόπουλο, φιλέτο βοδινού, αλλά και από αρνί. Από τους ίδιους αυτούς τύπους κρέατος κάνουν lyulya-kebab. Εδώ, σύμφωνα με ειδικές συνταγές, τα ψάρια μαγειρεύονται σε κάρβουνα: ο οξύρρυγχος, η πέστροφα και ο σολομός.
Και, τέλος, λίγα λόγια για το khinkali, επάνωη προετοιμασία του οποίου ειδικεύεται στο καφέ "White Nights" (Σότσι). Το μενού του εστιατορίου προσφέρει τέσσερις τύπους αυτούς: κάποιοι είναι γεμάτη με μοσχαρίσιο κιμά, χοίρων και παρασκευάζονται με βρασμό και το ψήσιμο, και από την άλλη υπάρχει μόνο γέμιση βοείου κρέατος, καθώς και δύο τύπους - τηγανητά και βραστά. Με την ευκαιρία, όταν η παραγγελία σας, δώστε προσοχή σε ό, τι βρασμένο khinkali είναι χαμηλότερα σε θερμίδες από τηγανητά.
Ένα διάγραμμα ράβδων μπορεί να προσφέρει ένα εντυπωσιακόποικιλία αλκοολούχων και μη αλκοολούχων ποτών. Εδώ μπορείτε να παραγγείλετε βότκα, κονιάκ, σαμπάνια, ουίσκι, ρούμι και άλλα ποτά. Στην khinkalnaya υπάρχουν διάφοροι τύποι μπύρας στη βρύση και μπορούν επίσης να εκπλήξουν μερικά επώνυμα βάμματα. Από τα αναψυκτικά είναι δυνατό να παραγγείλετε χυμούς, νερό, λεμονάδα, αλλά και κομπόστα της δικής σας προετοιμασίας.
Οι λάτρεις του τσαγιού και του καφέ θα βρουν επίσης μια μεγάλη ποικιλία από αυτά τα ποτά.
Το Cafe "White Nights" (Σότσι) δεν διοργανώνει εκδηλώσεις.
Για όλους τους επισκέπτες μπορούν να οργανωθούνδιεύθυνση παραλαβής των τροφίμων - οι παραγγελίες γίνονται δεκτές σε τηλεφωνική λειτουργία. Με τον ίδιο αριθμό τηλεφώνου, μπορείτε να κλείσετε ένα τραπέζι για τον εαυτό σας, επειδή σε σχέση με μια μεγάλη ροή επισκεπτών στο καφέ μπορεί απλά να μην είναι ελεύθερος χώρος.
Για τους επισκέπτες που αγαπούν τα κοινωνικά δίκτυαπαρέχει τη δυνατότητα ελεύθερου σημείου πρόσβασης στο Internet υψηλής ταχύτητας. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο τα βράδια παίζεται εδώ η ζωντανή μουσική των τοπικών μουσικών.
Σε περίπτωση που πρόκειται να επισκεφθείτε το ίδρυμα για να παραγγείλετε ακριβώς το khinkali, τότε στην περίπτωση αυτή είναι απαραίτητο να έχετε χρόνο πριν από τις 10 μ.μ. - αργότερα η σειρά τους δεν θα είναι δυνατή.
Το Cafe "White Nights" (Σότσι) είναι ανοιχτό καθημερινά από τις 10 π.μ. έως τα μεσάνυχτα.
Διεύθυνση του ιδρύματος: Σότσι, ul. Ordzhonikidze, 9 (τα κύρια αξιοθέατα είναι ο σταθμός του μετρό και η πλατεία των Τεχνών).
Εάν σκοπεύετε να φτάσετε στο hinkalτις δημόσιες συγκοινωνίες, τότε πρέπει να φτάσετε στον κινηματογράφο "Στερεοφωνία" - αυτή είναι η πλησιέστερη στάση. Περαιτέρω είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε το Πάρκο Καλών Τεχνών, το οποίο βρίσκεται αρκετά δεκάδες μέτρα από τον κινηματογράφο - κοντά στο πάρκο και βρίσκεται ένα καφέ.
Όντας στο Σότσι, σίγουρα αξίζει μια επίσκεψη σε αυτό το ίδρυμα, δεδομένου ότι είναι εδώ που μπορείτε να φάτε νόστιμο και πλούσιο khinkali στη χαμηλότερη τιμή στην πόλη.
</ p>