Πώς να πίνετε και να ανακατεύετε σε κοκτέιλ "ουίσκι" Red Label;

Ουίσκι - ένα ευγενές αλκοολούχο ποτό, σπίτιπου είναι η Σκωτία. Από τον 17ο αιώνα, οι παραγωγοί το έκαναν με απόσταξη αλκοολών που προέρχονται από σιτάρι, κριθάρι και άλλα σιτηρά με την προσθήκη νερού και ζύμης. Και μετά από αυτό, σύμφωνα με την τεχνολογία, βρισκόταν η ώρα σε βαρέλια δρυός ή κερασιού. Φυσικά, κάθε ιδιοκτήτης του αποστακτηρίου είχε τα δικά του μυστικά για την παρασκευή του ποτού, τα οποία φυλάσσονταν με την αυστηρότερη μυστικότητα. Είναι αυτοί που είναι χρεωμένοι σε μια τέτοια ποικιλία παραλλαγών αυτού του ισχυρού αλκοόλ, ενός από τους πιο δημοφιλείς σε ολόκληρο τον κόσμο. Μέχρι σήμερα, όχι μόνο η Σκωτία, αλλά και οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία, ο Καναδάς και ορισμένες άλλες χώρες είναι οι μεγαλύτεροι παραγωγοί ποτών. Σήμερα ας μάθουμε περισσότερα για την ιστορία της εμφάνισης του ουίσκι "Red Label", των χαρακτηριστικών και της ισχύος του, καθώς και των παραλλαγών της κατανάλωσης στην καθαρή του μορφή και στα κοκτέιλ. Θυμηθείτε ότι αυτό το ποτό είναι πολύ ισχυρό, με περιεκτικότητα σε αλκοόλ έως 43%, γι 'αυτό χρησιμοποιήστε το σε μέτρια ποσά ώστε να μην βλάψετε την υγεία σας.

Πώς παράγεται το ουίσκι "Red Label"

Αυτό το ποτό είναι πρωτότυπο,Το εργοστάσιο παραγωγής βρίσκεται στη Σκωτία. Από το 1825, κάνουν, ίσως, μία από τις καλύτερες ποικιλίες στον κόσμο. Αυτό το ποτό είναι single malt (single malt), δηλαδή, η συνταγή του είναι αυτή που δημιουργήθηκε για πρώτη φορά περίπου 400 χρόνια πριν. Οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του ουίσκι «Red Label» - κριθάρι, αλλά και μεγάλη επίδραση στη γεύση και το χρώμα του ποτού έχουν νερό, τύρφη και ειδικά δρύινα βαρέλια, όπου η ταχύτητα του κλείστρου για ένα ορισμένο χρονικό διάστημα.

Γιατί τύρφη; Απαιτείται για την παρασκευή βύνης και κριθής ξήρανση, και λόγω του καπνού του από την καύση (κατά το μαγείρεμα ωμά καπνιστά κριθάρι), η οποία έχει μια πολύ χαρακτηριστική οσμή, γεύση έχει ιδιαίτερη ροφήματος. Το νερό που προέρχεται από πηγές δεν είναι μόνο πεντακάθαρο, αλλά περιέχει και ορισμένα μεταλλικά στοιχεία. Όλοι αυτοί οι παράγοντες συμβάλλουν στη δημιουργία μιας μοναδικής γεύσης του ποτού, την οποία οι γνωστοί χρησιμοποιούν όχι μόνο στην καθαρή τους μορφή αλλά και σε κοκτέιλ. Η ισχύς αυτού του ουίσκι είναι 43%, είναι παραδοσιακά εμφιαλωμένο σε τετράγωνα μπουκάλια με μοναδική ετικέτα τοποθετημένη υπό γωνία 24 μοιρών, χωρητικότητας 750 ml. Ο σχεδιασμός και η μορφή τους δεν έχει αλλάξει από το 1860.

Πώς να πιείτε ουίσκι "Κόκκινο Ετικέτα" στην καθαρή του μορφή και σε κοκτέιλ;

Οι ειδήμονες αυτού του ευγενικού ποτού προτείνουνχρησιμοποιήστε το σε καθαρή μορφή, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι κάτω από τη θερμοκρασία δωματίου - περίπου 20 βαθμούς Κελσίου. Το ουίσκι χύνεται σε ένα χαμηλό γυαλί με μεγάλες πλευρές και ένα παχύ πυθμένα. Ήταν κάτω από αυτές τις συνθήκες να απολαύσετε πληρέστερα το άρωμα του ποτού, μια μικρή γεύση της σοκολάτας με έναν υπαινιγμό του χρώματος, καθώς και ήπια επίγευση που συνδέονται με το «Red Label». Ουίσκι, των οποίων η τιμή θεωρείται προσιτές σε σύγκριση με την ίδια «Chivas Regal» και είναι περίπου 730-750 ρούβλια για μια τυποποιημένη φιάλη των 750 ml, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ. Αυτή είναι μια καλή επιλογή, αν δεν σας αρέσει να πίνετε οινοπνευματώδη ποτά ή μήπως προτιμάτε μερικά ενδιαφέροντα συνδυασμούς συστατικών. Ο βασικός κανόνας - πριν προχωρήσετε στην δημιουργία διαφόρων μιγμάτων, η αλκοόλη αυτή θα πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου, και δεν προσθέτουν κρύο. Για παράδειγμα, για να αναμίξετε το "Pool House", θα χρειαστείτε:

• 50 ml Baileys.
• 20 ml σιροπιού καραμέλας ·
• 50 ml κρέμα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
• 20 ml ουίσκυ "Κόκκινη ετικέτα".
• κτυπημένη κρέμα από ένα κουτί για διακόσμηση.

Αναμείξτε όλα τα συστατικά στον αναδευτήρα γιαπερίπου 15-20 δευτερόλεπτα, ρίχνουμε σε ένα ποτήρι μαρτίνι και διακοσμούμε με κτυπημένη κρέμα στην κορυφή. Ένα τόσο γλυκό και αδύναμο κοκτέιλ σίγουρα θα προσελκύσει τις κυρίες. Και για το μίγμα "Kite" πάρτε:

• 20 ml ουίσκυ "Κόκκινη ετικέτα".
• 20 ml οποιουδήποτε τζιν.
• 10 ml χυμού λεμονιού.
• κεράσι από το βάζο για διακόσμηση.

Όλα τα συστατικά αναμιγνύονται σε ένα τυπικό αναδευτήρα,και στη συνέχεια χύνεται σε ένα ποτήρι κοκτέιλ, το οποίο τελικά θα πρέπει να διακοσμήσει ένα κεράσι. Τώρα, όχι μόνο μπορείτε να αναμίξετε γευστικά κοκτέιλ με βάση το ουίσκι «Red Label», αλλά και να πείτε στους φίλους σας για την ιστορία της δημιουργίας και της παραγωγής της (όπως κάνει μια πραγματική μπάρμαν). Με την ευκαιρία, αν ψάχνετε για ένα πρωτότυπο δώρο σε φίλους ή φιλοξενεί ένα μεγάλο πάρτι στο σπίτι, μπορείτε να αγοράσετε ένα μεγάλο μπουκάλι ουίσκι «Red Label», στην τιμή των 4.500 κυβικά εκατοστά (4,5 λίτρα) το ποτό θα είναι περίπου 5.000 ρούβλια. Είναι συσκευασμένο σε ένα όμορφο κουτί και η ίδια η φιάλη φυλάσσεται σε ειδικό stand-κούνια για ευκολία ρίχνει ένα ποτό. Βεβαιωθείτε ότι οι επισκέπτες σας θα είναι ευχαριστημένοι.

</ p>