Το κρέας κοτόπουλου έχει πολλάχρήσιμες ιδιότητες και ορθώς θεωρείται διαιτητική. Αυτός είναι ο λόγος που χρησιμοποιείται τόσο συχνά για το μαγείρεμα των πιάτων. Έχοντας ένα βραστό στήθος ή καπνιστό κρέας στο ψυγείο, μπορείτε να κάνετε μια θαυμάσια σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι. Υπάρχουν πολλές επιλογές για αυτό το πιάτο, το οποίο επιτρέπει σε όλους να βρουν μια κατάλληλη συνταγή για τον εαυτό τους. Ας εξετάσουμε μερικές παραλλαγές:
Σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι. Συνταγή # 1
Για να φτιάξετε αυτή την εκπληκτική σαλάταχρειάζεστε τριακόσια γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου, ένα κρεμμύδι, δύο πατάτες, δύο ντομάτες, ένα κουτάλι καλαμποκιού, πενήντα γραμμάρια μαγιονέζας και μισό χυμό λεμονιού. Βράζετε το κρέας κοτόπουλου, δροσερό, ξεχωριστό από τα οστά και ψιλοκομμένο. Μαγειρέψτε τις αποφλοιωμένες πατάτες. Οι ντομάτες, τα κρεμμύδια και οι πατάτες κόβονται σε κύβους. Κόψτε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια με βραστό νερό για να απομακρύνετε την υπερβολική πικάντικη οξύτητα. Ανακατεύουμε στο κοτόπουλο, το κρεμμύδι, τις πατάτες, τις ντομάτες και προσθέτουμε το καλαμπόκι. Ο χυμός από ένα δοχείο αποστραγγίζεται σε ένα ξεχωριστό δοχείο. Μείγμα αλατιού για γεύση και, αν χρειαστεί, πιπέρι. Για την πλήρωση, ανακατεύουμε το χυμό μισού λεμονιού και μαγιονέζας. Εάν θέλετε μια πιο ζουμερή σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι, προσθέστε λίγο χυμό. Το βάζουμε σε ένα πιάτο, το διακοσμούμε και το σερβίρουμε στο τραπέζι.
Σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι. Συνταγή # 2
Μια ασυνήθιστη σαλάτα λαμβάνεται με νιφάδες καλαμποκιού. Για αυτόν, χρειαζόμαστε τριακόσια γραμμάρια καπνιστού κοτόπουλου, τριακόσια γραμμάρια δημητριακών, ντομάτα, καλαμπόκι, ένα κρεμμύδι, χόρτα, εκατό γραμμάρια τυριού και μαγιονέζα. Κοτόπουλο και ντομάτα κομμένα σε τετράγωνα. Τα κρεμμύδια καθαρίζονται και ψιλοκομμένα. Τυρί αλέθε το τρίφτη. Φρέσκα φρέσκα βότανα. Ανακατέψτε όλα τα υλικά, αλάτι και σεζόν με μαγιονέζα. Διαδώστε σε ένα μπολ σαλάτας και πασπαλίστε με καλαμπόκι. Σερβίρουμε στο τραπέζι. Εάν θέλετε τα νιφάδες να τραγουδούν, τότε τα χύστε πάνω από τη σαλάτα. Εάν θέλετε, μπορείτε να τα αναμίξετε με τα υπόλοιπα προϊόντα, θα απορροφούν το υγρό και θα μαλακώνουν. Και στις δύο περιπτώσεις είναι πολύ νόστιμο.
Σαλάτα με κοτόπουλο και ακτινίδιο
Ενδιαφέρουσες για τις γευστικές ιδιότητες της σαλάτας. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε δύο φλιτζάνια ψιλοκομμένο βραστό κοτόπουλο, ένα φλιτζάνι κρέμα γάλακτος, τηγανίτες ή τέσσερα λεπτά πίτας, ένα παπάγια, ακτινίδιο τρεις, πενήντα γραμμάρια καβουρδισμένα αμύγδαλα, πενήντα γραμμάρια σπανάκι, μισό κουταλάκι του καφέ σκόνη κάρυ και λίγο τζίντζερ. Ανακατεύουμε μισό ποτήρι ξινή κρέμα με κοτόπουλο και αφήνουμε για λίγες ώρες. Ανακατέψτε κομμένο σε μικρούς κύβους ακτινίδιο, παπάγια και αμύγδαλα. Lavash λιπαίνει το υπόλοιπο λεπτό κρέμα και θερμάνθηκε σε φούρνο μικροκυμάτων. Βάζουμε σπανάκι, μίγμα φρούτων, κοτόπουλο στο ψωμί πίτας. Πασπαλίστε με τζίντζερ, κάρυ και αλάτι. Πίτα τυλίξτε φάκελο και σερβίρετε. Μεγάλη επιλογή για πρωινό ή μεσημεριανό σνακ.
Σαλάτα με κοτόπουλο, καλαμπόκι, ανανά που ονομάζεται "Χαβάη"
Πολύ λεπτή και ελαφριά σαλάτα θα είναι θαυμάσιαδιακόσμηση του εορταστικού πίνακα. Για να γίνει αυτό, χρειαζόμαστε πεντακόσια γραμμάρια βραστό κοτόπουλο φιλέτο, μια τράπεζα κονσέρβες ανανά, ένα βάζο του καλαμποκιού, τετρακόσια γραμμάρια φρέσκο αγγουράκι, διακόσια γραμμάρια τυρί, λαχανικά και μαγιονέζα. Βραστό κρέας κοτόπουλου κομμένο σε κύβους. Ο κονσερβοποιημένος ανανάς συνθλίβεται. Αγγούρι τρίβετε σε χοντρό τρίφτη ή κομμένα σε λωρίδες. Γυρίζουμε το τυρί σε ροκανίδια. Ανακατέψτε μισό τριμμένο τυρί, κρέας, καλαμπόκι, αγγούρι, ανανά και ψιλοκομμένα χόρτα. Φοράμε σαλάτα με μαγιονέζα και αλάτι για γεύση. Έχουμε θέσει σε ένα πιάτο και πασπαλίζουμε με το δεύτερο εξάμηνο του τυριού. Διακοσμήστε με κομμένα λουλούδια από αγγούρι και το καλαμπόκι δημητριακά. Σερβίρουμε στο τραπέζι.
Όποια σαλάτα με κοτόπουλο και καλαμπόκι δεν το κάνετεμαγειρεμένα, θα πάρει μια λεπτή γεύση. Αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι οι κόκκοι καλαμποκιού είναι ένα βαρύ φαγητό, προκαλώντας το σχηματισμό αερίων και βαρύτητας στο στομάχι, έτσι ώστε αν και η σαλάτα είναι νόστιμη, αλλά μην εμπλακείτε. Το καλαμπόκι θα είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για τη σαλάτα, μαζί με χόρτα και λαχανικά κομμένα σε φέτες.
</ p>