Πώς να βράσει κεχρί με τη μορφή κουάκερ

Το κεχρί είναι εξαιρετικά χρήσιμο για τον άνθρωποτου σώματος. Περιέχει βιταμίνες, μεγάλη ποσότητα αμύλου, καθώς και μεταλλικά στοιχεία που ευθύνονται για την ανάπτυξη των μαλλιών, των νυχιών και των δοντιών. Ο ευκολότερος τρόπος για να βάλει το σιτάρι στο σώμα - είναι να μαγειρέψουν χυλό. Και ήδη ήταν όχι μόνο χρήσιμη αλλά και νόστιμο. Ας δούμε πώς να μαγειρεύουν το κεχρί, και τι μπορεί να σερβιριστεί.

Υπάρχουν πολλοί τρόποιμαγειρεύω κεχρί. Αλλά πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα, πρέπει να ξεπλύνετε τα πλιγούρια, επειδή περιέχει πολύ βρωμιά και ακόμη και φλούδες. Πλύνετε το κεχρί μέχρι το νερό να είναι απολύτως καθαρό. Για αυτό, μερικές φορές πρέπει να το αλλάξετε 8-10 φορές. Τελευταία φορά συνιστάται η πλύση του κεχρί με ζεστό νερό.

Έτσι, αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε τον εαυτό σας χυλό, τότεας δούμε πώς να βράσει κεχρί. Αυτό, πρέπει να σημειωθεί, μπορεί να γίνει με νερό, γάλα ή και τα δύο. Φυσικά, το πιο νόστιμο θα είναι το γάλα χυλό, αλλά λιγότερες θερμίδες, για όσους παρακολουθούν την φιγούρα, θα είναι σε αυτό που μαγειρεύεται στο νερό. Για να προσθέσετε επιπλέον γεύση στο χυλό κριθαριού, κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος ή μετά από αυτό μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, ζάχαρη, βούτυρο, αποξηραμένα φρούτα κλπ. Συχνά το πιάτο μαγειρεύεται με μανιτάρια και ακόμη και λαχανικά.

Πώς να μαγειρέψετε κεχρί με τη μορφή κουάκερ

Δώστε προσοχή στο γεγονός ότι το κουάκερ μπορείπάρτε εύθρυπτη, παχύρρευστο. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από την ποσότητα του υγρού που θα ληφθεί για το μαγείρεμα. Έτσι, αν ένα φλιτζάνι κεχρί λαμβάνουν την ίδια ποσότητα νερού, κουάκερ θα χάσει εάν τουλάχιστον μιάμιση φορές πιο πυκνό, αλλά αν το νερό λαμβάνεται δύο φορές - παχύρρευστο.

Πώς να μαγειρεύω κεχρί στο νερό; Είναι πολύ απλό. Βράζετε το υγρό, ρίχνετε τον κεχρί και μαγειρεύετε μέχρι να βράσουν οι κόκκοι και να μαλακώσουν. Για να δοκιμάσετε, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και βούτυρο. Κερί χυλό στο νερό μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή πρωινού πρωινού. Είναι πολύ κορεσμένο, δίνει δύναμη και ενέργεια.

Τώρα ας δούμε πώς να μαγειρέψουμε κεχρίστο γάλα. Εδώ, πρέπει να σημειωθεί ότι όλα είναι κάπως πιο περίπλοκα. Ακόμα, συνιστάται να βράζετε πρώτα το κεχρί στο νερό, τουλάχιστον μισό έτοιμο, στη συνέχεια να το στραγγίζετε και να το ρίχνετε στο γάλα. Εάν αρχίσετε να μαγειρεύετε αμέσως στο γάλα, το τελευταίο μπορεί να βράσει μακριά, και τα δημητριακά δεν θα μαγειρέψουν. Αν και, μπορείτε να μαγειρέψετε κεχρί με γάλα στο φούρνο, τότε μπορείτε να κάνετε χωρίς νερό. Το χυλό κεχρί μελιού είναι πιο θερμιδικό, αλλά πιο νόστιμο. Ειδικά αν προσθέσετε βούτυρο, αποξηραμένα φρούτα, μέλι σε αυτό.

Πολλοί άνθρωποι ανησυχούν για το ερώτημα πόσο να μαγειρεύουνκεχρί. Δεν είναι εύκολο να δοθεί μια ξεκάθαρη απάντηση σε αυτή την ερώτηση. Πρώτον, ο χρόνος μαγειρέματος θα εξαρτηθεί από τον τύπο της κουζίνας σας, καθώς θα μαγειρέει πιο γρήγορα στην κουζίνα. Δεύτερον, ποιο κουάκερ θέλετε να μαγειρέψετε - παχύ, εύθρυπτο. Τρίτον, μπορεί να μαγειρευτεί σε ένα multivark - και αυτό είναι ακόμα πιο γρήγορο.

Ελπίζω να καταλάβετε πώς να κάνετε κεχρί, καιτώρα μπορείτε να είστε ικανοποιημένοι με αυτό το νόστιμο προϊόν ανά πάσα στιγμή. Μην ξεχνάτε ότι τα σιτηρά κεχρί θα είναι πολύ χρήσιμα για τα παιδιά, επειδή το αναπτυσσόμενο σώμα τους χρειάζεται βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, τα οποία περιέχονται σε αυτά τα κίτρινα κομμάτια.

</ p>