Μπανάνες με τυρί cottage και γιαούρτι - νόστιμο επιδόρπιο

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι στις μπανάνες ως φρούτα, τα οποίαγρήγορα ικανοποιούν την πείνα. Μας μαγειρεύουμε συχνά μερικά πιάτα από αυτά; Αλλά από αυτό το φρούτο μπορείτε να μαγειρέψετε εξαιρετικά επιδόρπια. Για παράδειγμα, το τυρί cottage με μια μπανάνα συμπληρώνουν τέλεια το ένα το άλλο.

Τι μπορεί να μαγειρευτεί συνδυάζοντας αυτά τα δύο προϊόντα; Υπάρχει αποδεδειγμένη συνταγή - μπανάνες με τυρί cottage και γιαούρτι. Τώρα θα προσπαθήσουμε να την ακολουθήσουμε και να δούμε τι συμβαίνει στο τέλος.

Τα αποθηκευμένα υλικά: τέσσερις μπανάνες, το χυμό μισού λεμονιού, εκατό γραμμάρια γιαούρτι και το τυρί cottage, δύο κουταλιές της σούπας μέλι και το αυγό.

Τώρα αρχίζουμε να προετοιμάζουμε τις μπανάνες με τυρί cottage καιγιαούρτι. Καθαρίστε τα φρούτα από την φλούδα, κομμένο κατά μήκος σε δύο μέρη, βάλτε σε ένα λαδωμένο μορφή, πιέστε το χυμό λεμονιού πάνω τους. Ανακατέψτε τυρί cottage, γιαούρτι, μέλι και αυγό. Φροντίστε να πάρετε μια ομοιογενή μάζα. Το προκύπτον μείγμα γεμίζει με μπανάνες και τοποθετείται στο φούρνο για περίπου δέκα έως δεκαπέντε λεπτά. Όπως μπορείτε να δείτε, μια πολύ απλή συνταγή, που παρασκευάζεται γρήγορα, και πόσο νόστιμο κάτι!

Εκτός από ένα επιδόρπιο όπως μπανάνες με τυρί cottage καιγιαουρτιού, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα άλλο θαυμάσιο πιάτο. Τι απαιτείται; Τέσσερις λίβρα μπανάνα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage, το αυγό, λεμόνι-μισό, το σιμιγδάλι 3 κουταλιές ζάχαρη βανίλιας (15 g), 0,5 φλιτζάνια συνηθισμένης ζάχαρης, σκόνης κακάου, τη σκόνη ψησίματος, ψίχουλα ψωμιού.

Κόψτε τις μπανάνες αυθαίρετα και προσθέστε τις στη φόρμα,λιπαίνεται. Χυμός λεμονιού ρίχνουμε μπανάνες, πασπαλίζουμε ελαφρά με ψωμί. Το τυρί Cottage αναμειγνύεται με αυγό, ζάχαρη βανίλιας, συνηθισμένη άμμο, μάνγκο και σκόνη ψησίματος μέχρι να μαλακώσει. Γεμίστε με μείγμα μπανάνας, πάνω με λίγο πασπαλισμένο με κροτίδες και σκόνη κακάο. Βάζουμε τη σόμπα και κρατάμε σε μια κόκκινη, νόστιμη κρούστα (περίπου 25 λεπτά).

Οι μπανάνες με τυρί cottage και γιαούρτι είναι, φυσικά,υπέροχο! Αλλά για τα παιδιά θα μαγειρέψουμε ένα άλλο πιάτο - ένα τυρόπηγμα-μπανάνα soufflé. Πάρτε τα προϊόντα σε δύο μερίδες, συγκεκριμένα: μια ώριμη μπανάνα, συσκευασία ενός κόκκου τυρί cottage (200 g), δύο πίνακες. μια κουταλιά ζάχαρης, ένα αυγό, χυμό λεμονιού, μια κουταλιά μάνγκας, μια πρέζα αλάτι.

Σε ένα μπλέντερ συντρίβουμε μια μπανάνα σε μια ομοιογενή μάζα,πιέστε μέσα σε αυτό το χυμό μισού λεμονιού. Τριπίζουμε ένα τυρί cottage (είναι δυνατόν σε μπλέντερ), προσθέτουμε μάζα μπανάνας και μάνγκο, καθώς θα πρέπει να αναμιχθεί. Κτύπαμε το αυγό με αλάτι και ζάχαρη σε ένα παχύ αφρό, έτσι ώστε ο όγκος να διπλασιαστεί. Συνδυάστε απαλά τη μάζα των αυγών με το τυρόπηγμα. Σε προψημένα (λαδωμένα και πασπαλισμένα με καλούπια ψωμιού) βάλτε το μείγμα. Βάλουμε στο φούρνο (180 ° C) για είκοσι λεπτά. Το Σουφλέ είναι έτοιμο. Σερβίρουμε κάθε γλυκιά σάλτσα.

Και τελικά να προετοιμάσει ένα απλό τυρόπηγμακατσαρόλα. Αυτό απαιτεί ένα απλό σύνολο προϊόντων και μια μικρή προσπάθεια. Συστατικά: δύο μπανάνες, μισό κιλό τυρί cottage, 0,5 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος, 60 γραμμάρια αλεύρι και άμμο, 20 γραμμάρια βούτυρο, τρία αυγά. Τώρα η συνταγή: μια μπανάνα, το τυρί cottage όπως είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται, προκαταρκτικά έχουν κόψει φρούτα φρούτα κύβους, και cottage τυρί έχει συνδεθεί με αλεύρι και αυγά, κτυπημένη με άμμο και κρέμα γάλακτος. Λιπάνετε το παρασκευασμένο βούτυρο με βούτυρο, ρίξτε μέσα του μια μάζα τυριά-μπανάνα. Τοποθετήστε το σε φούρνο θερμαινόμενο σε 180 μοίρες, κρατήστε το για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να σχηματιστεί ένα καστανό καφέ.

</ p>