Λίγα ιδέες παρά πλήρωση τάρτας

Αν σκεφτόμαστε αυτήν την περίοδο διακοπέςμενού ή να φτιάξετε μια λίστα με αναψυκτικά για τον επόμενο μπουφέ που θα κανονίσετε με την ευκαιρία οποιασδήποτε αξέχαστης η συνηθισμένης οικογενειακής γιορτής, μην ξεχάσετε να συμπεριλάβετε απολαύσεις σε τάρτες. Εάν δεν έχετε ακόμη ενημερωθεί για την ευκολία χρήσης τέτοιων εδώδιμων πιάτων, σας συμβουλεύουμε να ακούσετε και να υιοθετήσετε όλες τις ιδέες που θα σας προσφερθούν.

Έτσι, τα τάρτες είναι βρώσιμακαλάθια-πιάτα, τα οποία είναι γεμάτα με όλα τα είδη των γεμάτων. Η ευκολία είναι ότι η τάρτα είναι a la carte. Είναι βολικό να σερβίρετε και να τρώτε, και οι δίσκοι με τέτοιες απολαύσεις φαίνονται θεαματικές, όμορφες, εορταστικές.

Στην ίδια ερώτηση, τι μπορείτε να συμπληρώσετετάρτες, κανείς δεν τίθεται, διότι οι επιλογές και ιδέες - τη μάζα. Έτσι, για κάθε διακοπές όλοι μας προετοιμάσει σαλάτες. Συνήθως είτε απλώνεται σε μια μεγάλη σαλάτα πιάτο, ή σερβίρεται σε ένα μπολ σαλάτας και μπολ παγωτού. Και τι θα γίνει αν οι μάγειρας σαλάτες ταρτάκια και τα τοποθέτησαν σε ένα μεγάλο δίσκο, στον πίνακα! Η ιδέα είναι εξαιρετική. Επιπλέον, στο πλαίσιο αυτής της επιλογής μερίδα μπορεί με ακρίβεια να υπολογίσει πόσα από αυτά που απαιτούνται για την προετοιμασία, για τους επισκέπτες ήταν τρέφονται καλά και ευτυχισμένη.

Το γεγονός ότι είναι βολικό να χρησιμοποιηθούν τάρτες είναι επωφελής καιαισθητικά όμορφο, ίσως ήδη καταλάβετε. Ωστόσο, το κύριο ερώτημα: τι να γεμίσει τα tartlets. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι δεν είναι κάθε σαλάτα κατάλληλο για γέμισμα. Για παράδειγμα, οι σαλάτες "Olivier", από ραβδάκια καβουριών, ντυμένες με μαγιονέζα, "Mimosa", παραλλαγές "Ρέγγας κάτω από το γούνινο παλτό" είναι εξαιρετικές για τάρτες. Αυτά τα γεμίσματα είναι μέτρια ζουμερά και δεν θα επιτρέψουν σε τάρτες να χάσουν την τραγανή υφή τους. Αλλά μια ελληνική σαλάτα ή κομμένο σε φέτες λαχανικό δεν ταιριάζει.

Μιλώντας για το τι πρέπει να γεμίσει τα tartlets, θα πρέπει να είναινα γνωρίζουμε μια κανονικότητα. Υπάρχουν διάφορες εκδοχές των τάρτας. Μόνο μερικοί ιδιοκτήτες τα ψήνουν οι ίδιοι. Πιο συχνά όμως χρησιμοποιούνται. Έτσι, οι αποκτηθείσες βρώσιμες πλάκες βάφλας απολαμβάνουν πολύ γρήγορα και δεν ανέχονται σαλάτες με υγρή επικάλυψη βασισμένη σε φυτικά έλαια, χυμό λεμονιού, σάλτσες φρούτων. Tartlets που ψήνονται στο σπίτι από μια άμμο ή ζύμη ζύμη. - πιο ανθεκτικό και ανθεκτικό.

Σκεφτείτε τι να γεμίσετε τις τάρτες, εκτός απόσαλάτες, μην ξεχνάτε τα πιάτα σνακ. Για παράδειγμα, το ορεκτικό "Οι επισκέπτες στο κατώφλι" του τριμμένου τυριού, το σκόρδο και η μαγιονέζα είναι μια εξαιρετική λύση. Αυτό το ορεκτικό θα φανεί πολύ ωραίο σε τάρτες. Μπορείτε επίσης να κάνετε μια έκπληξη στο φαγητό σνακ - ένα καρύδι, και πασπαλίστε με τσιπ καρύδας από πάνω.

Σήμερα είναι μοντέρνο να σερβίρουμε χαβιάρι για το εορταστικό τραπέζι: κόκκινο ή μαύρο. Και το χαβιάρι δεν σερβίρεται σε ένα ντουέτο με σάντουιτς, αλλά ως ένα ανεξάρτητο σνακ. Είναι στα τάρτες (μόνο μικρό μέγεθος) σύμφωνα με τους κανόνες εξυπηρέτησης του τραπεζιού και θα πρέπει να εξυπηρετήσετε μια τέτοια θεραπεία.

Εξακολουθείτε να χρειάζεστε ιδέες παρά να γεμίσετε τάρτες; Στη συνέχεια θα προσφέρουμε διάφορες επιλογές για θερμές εκκινητές. Για παράδειγμα, σε τάρτες μπορείτε να ψήσετε ένα κοτόπουλο με ανανά και τυρί. Αυτό το πιάτο προετοιμάζεται απλά. Κατ 'αρχάς, προσθέτετε ξεχωριστά το φιλέτο κοτόπουλου σε μπαχαρικά, αφού το τηγανίζετε σε ένα τηγάνι σε ένα όμορφο χρυσό χρώμα. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με μικρούς κύβους ανανά και σεζόν με μαγιονέζα ή γιαούρτι σαλάτας. Στη συνέχεια το πιάτο αυτό γεμίζει με τάρτες, πασπαλίζεται γενναιόδωρα με τυρί και ψήνεται στο φούρνο μέχρι να γίνει τραγανό. Αυτό το πιάτο σίγουρα θα προκαλέσει πολύ ενθουσιασμό και έγκριση στους επισκέπτες.

Μια άλλη επιλογή από τη γέμιση είναι δυνατή. Είναι μια κανάτα. Ναι, το πιάτο είναι συγκεκριμένο, συνήθως ψημένο και σερβίρεται σε ειδικά πιάτα - καρύδα. Ωστόσο, οι τάρτες είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για το ψήσιμο και το σερβίρισμα του julienne. Με μια λέξη, αξίζει να προσπαθήσουμε να έχουμε μια ιδέα.

Αλλά σε γενικές γραμμές, μπορείτε να γεμίσετε tartlets με οτιδήποτε. Μόνο τα πειράματα είναι καλύτερα να γίνουν όχι την παραμονή των παρασκευασμάτων διακοπών, αλλά εκ των προτέρων.