Τι να μαγειρεύετε με στήθος κοτόπουλου

Το κρέας κοτόπουλου αναφέρεται σε διαιτητικά προϊόντα,Τόσοι πολλοί άνθρωποι το χρησιμοποιούν στη διατροφή τους. Από αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα. Το ολόκληρο κοτόπουλο ή τα μεμονωμένα μέρη του καταναλώνονται ως τρόφιμα. Όλα εξαρτώνται από την επιλεγμένη συνταγή. Τι να μαγειρεύει από ένα στήθος κοτόπουλου, ότι ήταν νόστιμο και ασυνήθιστο;

Αρχικά, μια συνταγή για στήθος κοτόπουλου κάτω από ένα παλτό από γούναλαχανικά και τυρί. Για την παρασκευή της στήθη κοτόπουλου χρειάζονται δύο μεσαίου μεγέθους, μία πιπεριά, καρότο και το κρεμμύδι, δύο ντομάτες, άλευρα, μαγιονέζα, 150 γραμμάρια τυριού, βότανα, ελαφρώς ελιές, φυτικό λάδι, αλάτι και πιπέρι.

Τα καρότα καθαρίζονται και τα τρία με τρίφτη και το κρεμμύδικομμένα σε μισο δακτυλίους. Ανακατέψτε αυτά τα δύο συστατικά και ελαφρά νερό με φυτικό έλαιο. Οι ντομάτες πρέπει να είναι λευκασμένες. Για αυτό, κόψτε τα σταυρωτά και ρίξτε βραστό νερό για 2 λεπτά. Μετά από αυτό, το βάζουμε σε ένα μπολ με κρύο νερό. Ως αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας, δεν είναι δύσκολο να αφαιρεθεί το δέρμα από αυτά. Πιάτα κομμένα καλαμάκια, και το τυρί τρία σε τρίφτη.

Από το φιλέτο κοτόπουλου δεν κόψαμε τόσο παχύπλάκα. Τον χτύπησε ελαφρά με ένα σφυρί, χωρίς να καταστραφεί το κρέας. Στη συνέχεια πασπαλίζουμε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι και περιστρέφουμε το αλεύρι. Τώρα πρέπει να τηγανίζουμε το στήθος κοτόπουλου από κάθε πλευρά. Τους βάζουμε σε ένα φύλλο ψησίματος και σχηματίζουμε ένα πιάτο. Εκτός από τις μπριζόλες, απλώνουμε κρεμμύδια με καρότα, πιπεριές και ντομάτες. Προσθέστε το επόμενο στρώμα μαγιονέζας, και στη συνέχεια ψιλοκομμένες μαύρες ελιές και πασπαλίζουμε με τυρί. Στον δίσκο ψησίματος, ρίχνουμε λίγο ζωμό και το βάζουμε στο φούρνο. Τώρα ξέρετε τι να μαγειρέψετε από ένα στήθος κοτόπουλου γρήγορα και με γούστο. Ο χρόνος ψησίματος στο φούρνο είναι 20 λεπτά. Όταν σερβίρετε, διακοσμήστε το πιάτο με βότανα.

Ιδιαίτερα δημοφιλής είναι τα γεμιστά στήθη κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο είναι αρκετά κατάλληλο για ένα εορταστικό τραπέζι. Τυρί είναι η καλύτερη γέμιση, αυτό είναι που μπορείτε να μαγειρέψετε με ένα στήθος κοτόπουλου με έναν πρωτότυπο τρόπο.

Πάρτε δύο στήθη κοτόπουλου, 100 γραμμάρια τυριού, ένααυγό, 4 φέτες μπέικον και ψωμί για ψωμί. Αυτή είναι μια πολύ απλή συνταγή για ένα νόστιμο σνακ, οπότε αν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε γρήγορα από ένα στήθος κοτόπουλου, χρησιμοποιήστε το.

Οι μαστοί κόβονται σε πλάκες και κτυπιούνται προσεκτικά. Από την κορυφή, τοποθετήστε τις φέτες μπέικον. Στην άκρη του κοτόπουλου βάζουμε ένα κομμάτι τυρί και τυλίγουμε το ρολό, οι άκρες του οποίου είναι ραμμένες με μια οδοντογλυφίδα. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το κοτόπουλο σε ψίχουλα και τηγανίζουμε σε τηγάνι με φυτικό λάδι. Σερβίρετε αυτό το πιάτο με ένα ελαφρύ πιάτο ή λαχανικά. Ως σάλτσα, το κέτσαπ ή η μουστάρδα είναι κατάλληλα.

Η απλούστερη εκδοχή του τι να μαγειρεύειτο στήθος κοτόπουλου, είναι το κρέας που τηγανίζεται σε ένα τηγάνι. Τα φιλέτα κόβονται σε στρώσεις, αλλά όχι παχιά, και στη συνέχεια τα χτυπάνε λίγο. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να βάλετε το κοτόπουλο σε μια μεμβράνη τροφίμων, έτσι ώστε να μην σπάσει την ακεραιότητά του. Στη συνέχεια, πασπαλίζουμε κάθε φέτα με αλάτι, πιπέρι και κάθε καρύκευμα. Τηγανίζουμε κομμάτια κρέατος σε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο μέχρι να ροδίσει. Το κύριο πράγμα δεν είναι να το ξερατήσετε, τότε το στήθος κοτόπουλου θα είναι νόστιμο και ζουμερό. Όπως μπορεί να τροφοδοτηθεί άλμη σάλτσα (μίγμα μαγιονέζα, ξινή κρέμα, σκόρδο, πιπέρι και αλάτι).

Το κοτόπουλο συνδυάζεται με πολλά λαχανικά, βότανα και μπαχαρικά. Μπορεί να σερβιριστεί με οποιοδήποτε πιάτο και σάλτσα.