Μαγειρεύοντας ένα νόστιμο κέικ μπισκότων για μια γυναίκα

Ποια τούρτα για μια γυναίκα είναι καλύτερη για εσάς; Φυσικά, φως και χαμηλή σε θερμίδες! Θα σας πούμε πώς να προετοιμάσετε ένα τέτοιο επιδόρπιο τώρα.

Κάνοντας μια τούρτα για μια γυναίκα για τα γενέθλιά της

Στην προετοιμασία μιας τέτοιας λεπτή θεραπεία δεν είναι τίποτα δύσκολο. Το κύριο πράγμα - να συμμορφωθούν με όλες τις συστάσεις συνταγή.

Ποια τρόφιμα να προετοιμαστούν για να φτιάξουν ένα ελαφρύ και ευάερο κέικ για μια γυναίκα; Για να εφαρμόσετε αυτή τη συνταγή, συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε τα παρακάτω συστατικά:

• ξινή κρέμα πάχους 20% περιεκτικότητα σε λιπαρά - 500 g (σε κρέμα)?
• η ζάχαρη είναι μικρή - 250 γραμμάρια σε κρέμα και τόσο στο μπισκότο,
• αυγά μεγάλα - 4 τεμ.?
• μαύρη σοκολάτα - 1 τεμ. (στο λούστρο)?
• σόδα + ξινό κεφίρ για σβέση - ½ κουταλάκι επιδόρπιο?
• Αλεύρι από σιτάρι - 250 g.
• ηλιέλαιο - 7 ml;
• αγελάδα γάλακτος - 20 ml (στο λούστρο).

Κάνουμε ένα μπισκότο

Ένα κέικ σφουγγαριών για μια γυναίκα ταιριάζει καλύτερα. Για την προετοιμασία μιας τέτοιας θεραπείας, τα λευκά αυγά και οι κρόκοι χωρίζονται σε διαφορετικά πιάτα. Στη συνέχεια προσθέστε 125 γραμμάρια ζάχαρης και ανακατέψτε καλά. Οι κρόκοι είναι αλεσμένοι λευκοί, και τα λευκά ξυλοδαρμό μέχρι την εμφάνιση κορυφών.

Αφού γίνει επεξεργασία των δύο προϊόντων, συνδυάζονται και στη συνέχεια προστίθενται αλεύρι και ανθρακικό νάτριο.

Ψήσιμο

Προετοιμάζοντας τη ζύμη, έβαλε αμέσως ένα μπολ με λιπαρές ουσίες. Τα κέικ σφουγγαριών ψήνονται στο φούρνο για 45-53 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρείται και ψύχεται.

Μετά τις περιγραφείσες ενέργειες, το προϊόν κόβεται σε δύο κρούστα. Στη συνέχεια, ένας από αυτούς σπάει τα χέρια του σε μικρά κομμάτια.

Προετοιμασία κρέμας και γλάσου

Κρέμα για το εν λόγω επιδόρπιο προετοιμάζεταιπολύ γρήγορα. Για να γίνει αυτό, μαντίστε την ξινή κρέμα και τη ζάχαρη, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ υψηλής ταχύτητας. Επίσης, ξεχωρίστε ξεχωριστά τη σοκολάτα πριν ρίξετε λίγο γάλα σε αυτήν.

Η διαδικασία σχηματισμού

Η θεωρούμενη τούρτα για μια γυναίκα σχηματίζεταιπολύ γρήγορα. Μέρος της κρέμας είναι απλωμένο σε ολόκληρο το κέικ, μετά το οποίο όλα τα κομμάτια μπισκότων είναι βουτηγμένα σε αυτό. Ο τελευταίος σε μια χαοτική τάξη απλώνεται στο κέικ, σχηματίζοντας ένα είδος λόφου. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα υπολείμματα της κρέμας πρέπει να τοποθετηθούν στην επιφάνεια του επιδόρπιο. Επίσης είναι γεμάτο με ζεστή γεύση σοκολάτας.

Μετά το σχηματισμό εγχώριων εδεσμάτων, στέλνεται στο κρύο. Σε αυτή την κατάσταση, το κέικ διατηρείται για περίπου έξι ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου θα γίνει μαλακότερη και πιο ήπια.

Σερβίρουμε στο τραπέζι

Σερβίρετε τον εαυτό σας μαγειρεμένο κέικ σεΟ πίνακας ακολουθεί απευθείας από τη θήκη του ψυγείου. Με αυτόν τον τρόπο, πρέπει να κοπεί προσεκτικά σε μερίδες και να τοποθετηθεί σε ένα όμορφο πιατάκι. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε κομψό μπισκότο μαζί με τσάι.