Η συνταγή για τη σούπα από το λιωμένο τυρί είναι 20 λεπτά και το δείπνο είναι έτοιμο.

Μερικές φορές απορρίπτουμε εντελώςγια ορισμένα προϊόντα που χρησιμοποιούνται για φαγητό με τον παραδοσιακό τρόπο. Το τυρί δεν χρησιμοποιείται μόνο για την παρασκευή σάντουιτς, μπορεί να χρησιμεύσει ως βάση για τη σούπα. Η συνταγή για μια σούπα από λιωμένο τυρί μπορεί να γίνει μια ράβδος-βοήθεια σε πολλές περιπτώσεις.

Συχνά αναφέρουμε την έλλειψη χρόνου, αιώνιαματαιοδοξία και ένα καθημερινό καλειδοσκόπιο γεγονότων. Ένας άλλος λόγος που ονομάζουμε έλλειψη υλικού. Η συνταγή για σούπα από λιωμένο τυρί είναι μια διέξοδος από αυτές τις φαινομενικά αμφιλεγόμενες και πιεστικές καταστάσεις. Μετά από όλα, πιο συχνά για την παρασκευή του εξαρτήματα που χρησιμοποιούνται που έχετε στο ψυγείο, χωρίς το κόστος των πρόσθετων επενδύσεων. Ως εκ τούτου, η ποικιλία της σούπας είναι μεγάλη. Μπορείτε να συνδέσετε καταλαβαίνω και να φτιάξετε σούπα από επεξεργασμένο τυρί σε 20 λεπτά και μπορείτε να επενδύσετε περισσότερη προσπάθεια και συστατικά και να πάρετε ένα γαστρονομικό αριστούργημα.

Η συνταγή για μια σούπα από λιωμένο τυρίη παρουσία των ακόλουθων συστατικών: 400-600 γραμμάρια πατάτες, επεξεργασμένο τυρί Lomteva 2 (100 γραμμάρια), ένα λαμπτήρα (70-90 γραμμάρια), άνηθο και μαϊντανό, ένα καρότο. Αυτό είναι ένα must-have σύνολο των συστατικών για τη σούπα και το ελάχιστο που απαιτείται. Αν θέλετε να κάνετε πιο πλούσιο και νόστιμο προσφέρουν μια παραλλαγή των προϊόντων και για την αλλαγή αυτή.

Η συνταγή για σούπα από λιωμένο τυρί μπορείΕπιπλέον, περιλαμβάνουν τυχόν μανιτάρια (νωπά, αποξηραμένα, κονσερβοποιημένα). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το καπνιστό στήθος ή το μπάλικ για μια καλύτερη διατροφή και άρωμα σούπας. Αν προτιμάτε μια διατροφική επιλογή, συνιστάται η προσθήκη λαχανικών. Αν υποβάλλονται σε λείανση σε μπλέντερ και προσθέτουν ακόμη μεγαλύτερη ποσότητα, τότε είναι δυνατόν να παρασκευαστεί μια σούπα κρέμας με λιωμένο τυρί. Με την πρωτοτυπία, δεν θα αποδώσει στα περίφημα γαλλικά πιάτα. Για να γίνει αυτό, καθαρίστε και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό όλα τα λαχανικά, στεγνώστε με ιστό, αφαιρώντας την υγρασία.

Για να φτιάξετε τη σούπα σε ένα τρίλινο τηγάνιπροσθέστε 2-2,5 λίτρα φιλτραρισμένου νερού και βάλτε φωτιά. Οι πατάτες κόβονται σε κύβους μεσαίου μεγέθους και τοποθετούνται σε βραστό νερό. Είναι με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος θα παραμείνει περισσότερες βιταμίνες στους κονδύλους. Καρότο άλεσμα σε ένα χοντρό τρίφτη, σε κύβους κρεμμύδι μικρό μέγεθος βάρος θέσει σε μια θερμαινόμενη τηγάνι με παχιά τοιχώματα, με την προσθήκη φυτικού ελαίου. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει για 6-8 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Εάν πρόκειται να χρησιμοποιήσετε τα μανιτάρια, στη συνέχεια, κομμένα σε φέτες και απλώστε τα στο ταψί. Τηγανίζουμε όχι περισσότερο από 5-7 λεπτά (αν μανιτάρια αν άλλοι μύκητες, είναι απαραίτητο να προ-βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν). Προσθέστε αυτή τη μάζα στο τηγάνι και καλύψτε με καπάκι. Μαγειρέψτε για 3-5 λεπτά μετά το βρασμό.

Η συνταγή για μια σούπα από λιωμένο τυρίΧρησιμοποιήστε μια φέτα λιωμένο τυρί, αντί για ζυμαρικά, τα οποία δεν μπορούν να συνθλιβήσουν. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τυρί μπρικέτες στην κατάψυξη για 13-15 λεπτά. Και αφού τα άλεσε σε ένα τρίφτη με μεγάλες τρύπες (έγιναν σταθερές και καλά τρίβονται). Προσθέστε τη μάζα του τυριού στο δοχείο και ανακατέψτε συνεχώς ώστε να διαλύεται ομοιόμορφα και δεν σχηματίζει υπολείμματα και καίγεται. Μετά από αυτό, αξίζει να δοκιμάσετε τη σούπα για γεύση, αν υπάρχει αρκετό αλάτι, δεδομένου ότι είναι ήδη στη συνταγή της ξινή κρέμα, και είναι σημαντικό να μην παρακάνετε τη σούπα. Ωστόσο, αν πρόκειται να προσθέσετε περισσότερο καπνιστό κρέας, τότε αξίζει να λάβετε υπόψη τα καρυκεύματα τους. Τώρα μπορείτε να προσθέσετε σε κύβους ή λεπτό άχυρο balychok ή στήθος. Μαγειρέψτε τα πάντα σε μια κατσαρόλα για άλλα 10 λεπτά κάτω από το καπάκι. Αμέσως πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα άνηθο και μαϊντανό.

Σούπα με λιωμένο τυρί, η συνταγή του οποίου εμείςπου χρησιμοποιείται για το μαγείρεμα, μπορείτε να σερβίρετε με τηγανητά σε μια κρουτόν τηγάνι του λευκού ψωμιού. Και ποιος συμπαθεί, μικρά κροτίδες πριν από την εξυπηρέτηση μπορούν να τεθούν σε μια πλάκα μερίδα και πασπαλίζονται για να διακοσμήσουν με φρέσκα βότανα.