Εστιατόριο "Olivier" (Σαμάρα): Ρωσο-γαλλική κουζίνα του 19ου αιώνα

Αλλάξτε σχέδια, ξεκουραστείτε και βουτήξτεακόμα και για λίγες ώρες σε διαφορετική ατμόσφαιρα - αυτό είναι που μερικές φορές θέλετε μετά από μια δύσκολη μέρα εργασίας. Το εστιατόριο "Olivier" (Σαμάρα) είναι το ιδανικό μέρος για να κάνετε ένα διάλειμμα από τον μοντέρνο φρενήρη τρόπο ζωής και να βυθιστείτε στην ατμόσφαιρα της πολυτέλειας και της μαγειρικής τέχνης του 19ου αιώνα.

Μακριά από την ταλαιπωρία

Το εστιατόριο βρίσκεται σε μια ήσυχη κατοικημένη περιοχήπόλη. Το κτίριο βρίσκεται μόνο του. Το όνομα του εστιατορίου ήταν για λογαριασμό του διάσημου γάλλου σεφ, ο οποίος εφευρέθηκε τη σαλάτα "Olivier", αγαπημένη από τους Ρώσους. Αλλά δεν θα βρείτε φασαρία της Πρωτοχρονιάς, φωτεινές γιρλάντες ή πεντανόστιμα χριστουγεννιάτικα δέντρα.

Το εστιατόριο διαθέτει τέσσερις ευρύχωρες αίθουσες,σχεδιασμένο για εξήντα άτομα και VIP δωμάτια (για έξι ή δεκατέσσερα άτομα). Όλοι θα βρουν εδώ ένα μέρος "σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας". Και ένα απομονωμένο ήσυχο τραπέζι για ένα ερωτευμένο ζευγάρι που θέλει να κρυφτεί από όλους και να κλείσει τον εαυτό του από τον έξω κόσμο πίσω από μια οθόνη με ήσυχη, διακριτική μουσική. Μπορείτε να κλείσετε ένα δωμάτιο και να περάσετε έναν πολυτελή γάμο γάμου ή επέτειο εδώ. Το καθιστικό για ένα συμπόσιο είναι αρκετό για όλους.

Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων

Μπαίνοντας στο κτίριο όπου βρίσκεται το εστιατόριο"Olivier" (Σαμάρα), οι επισκέπτες είναι εντελώς βυθισμένοι στην πολυτελή πομπώδη ζωή της γαλλικής αριστοκρατίας του 19ου αιώνα. Το εσωτερικό αντιστοιχεί πλήρως στη γαλλική ονομασία του ιδρύματος. Εδώ όλα είναι μελετημένα στην τελευταία λεπτομέρεια. Κάθε λεπτομέρεια, κάθε φαινομενικά ασήμαντο στοιχείο διακόσμησης, συνδέεται με ένα λεπτό σπείρωμα με την εξαιρετική κουλτούρα της Γαλλίας των εποχών του Ναπολέοντα.

Στην εσωτερική διακόσμηση χρησιμοποιήθηκανΜοναδικές λεπτομέρειες: πολυέλαιοι, λάμπες αντίκες, σπάνια έπιπλα από ακριβά ξύλο, έπιπλα, έφερε από τη Γαλλία. Το κέντρο της προσοχής είναι ένα μεγάλο ενυδρείο όπου ζει ένας καβούρι που ονομάζεται Vasiliy και πολλά στρείδια. Εκλεκτά πιάτα από αυτά τα θαλασσινά βρίσκονται επίσης στο μενού του εστιατορίου.

Κουζίνα

Το εστιατόριο "Olivier" (Σαμάρα) προσφέρει το δικό τουεπισκέπτη εξαιρετικά σχεδιασμένα και εκπληκτικά νόστιμα πιάτα. Σερβίρονται εδώ όχι μόνο γαλλικά πιάτα, αλλά και παραδοσιακά ρωσικά και μεσογειακά πιάτα, τα οποία κάποτε είχαν και οι βασιλιάδες, οι ευγενείς και οι ισχυροί του κόσμου.

• Kamchatka αλατισμένο ρέγγα, μαλακό και τρυφερό, κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα.
• Γεμίζοντας τα ψάρια με την προσθήκη της αρχικής σάλτσας από τον σεφ.
• Ποικιλία κρέατος.
• Σάλτσα μουστάρδας με μια λεπτή stroganika, επεξεργασμένο με υγρό άζωτο.
• Τηγανίτες με πέστροφα.

Η ποικιλία των πιάτων και η ικανότητα με την οποίαεδώ σερβίρονται, καταπλήσσει ακόμη και τους πιο άπληστους κριτικούς. Επιπλέον, το εστιατόριο "Olivier" (Σαμάρα) έχει ήδη εδραιωθεί ως τόπος όπου σερβίρονται εκπληκτικά φρέσκα και νόστιμα αρτοσκευάσματα. Η ρωσική κουζίνα απλά δεν μπορεί να κάνει χωρίς αρωματικές και πλούσιες πίτες.

Το εστιατόριο βρίσκεται στη Σαμάρα. Sunny Street. 59. Έργα χωρίς αργίες και αργίες.