Χοιρινό ψιλοκόψτε στο φούρνο με λαχανικά, τυρί ή σκόρδο

Βγείτε έξω από την πόλη για αρωματικά κεμπάπΕίναι δυνατόν μόνο κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, και θέλετε να φάτε νόστιμο χοιρινό όλο το χρόνο. Υπάρχει μια διέξοδος από ψημένα χοιρινά μπριζόλες. Ένα νόστιμο και ορεκτικό πιάτο ταιριάζει τόσο σε ένα εορταστικό τραπέζι όσο και σε ένα συνηθισμένο δείπνο της οικογένειας. Πειραματιστείτε με πολλές αποδεδειγμένες συνταγές και επιλέξτε τον τρόπο σας για να μαγειρέψετε νόστιμες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο.

Χοιρινό με λαχανικά

Κουνουπιέρες με τραγανά κρούστα και λαχανικάμια γαρνιτούρα σαν πολλά. Από τα προϊόντα που προσφέρονται στη συνταγή, θα ληφθούν τέσσερα τμήματα του πιάτου. Πάρτε εκατό γραμμάρια αποκόμματα, μερικές κουταλιές φρέσκα βότανα, ρίγανη και ξηραίνεται θυμάρι το σκόρδο, το αλάτι, μερικές πατάτες, τριακόσια γραμμάρια μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδια, ένα μεγάλο ντομάτα, ελαιόλαδο. Σε ένα χοιρινή μπριζόλα στο φούρνο propeklas καλά, θερμάνετε το φούρνο στους 210 βαθμούς πριν από το μαγείρεμα. Κόβουμε τα λαχανικά: κονδύλων πατάτας σε τεταρτημόρια, λωρίδες πιπέρι και τα μανιτάρια στο μισό, ντομάτα και κρεμμύδι σφήνες. Χοιρινό φιλέτο, κομμένο σε τέσσερα ίσα κομμάτια, απωθούν και τρίψτε τα μπαχαρικά και βότανα. Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με ελαιόλαδο και χοιρινό. Λαχανικά και μανιτάρια, ανακατεύουμε, απλώνονται σε ταψί και ψήνουμε για μια ώρα τρίμηνο. Τα πρώτα δεκαπέντε λεπτά, η θερμοκρασία πρέπει να είναι 210 μοίρες, και το υπόλοιπο μισή ώρα, είναι δυνατόν να μειωθεί σε 190. Η μπριζόλα χοιρινό στο φούρνο θα είναι ένα μεγάλο πιάτο, ακόμη και για εκείνους που δεν έχουν πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν, διότι αποδεικνύεται αμέσως με ένα νόστιμο πιάτο που δεν απαιτεί πρόσθετα . Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε κέτσαπ ή άλλη σάλτσα.

Τυρί χοιρινό ψιλοκόψτε στο φούρνο

Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτεμισό κιλό χοιρινό φιλέτο, τρία κρεμμύδια, σκληρό τυρί, πιπέρι, αλάτι, εκατό γραμμάρια μαγιονέζας και λάδι τηγανίσματος. Κόψτε το φραγκοστάφυλο με λεπτές πλάκες, χτυπάτε, αλάτι και πιπέρι. Αφήστε το ψυγείο για μισή ώρα. Κόψτε τα κρεμμύδια με δακτυλίους και ψητά το τυρί. Λιπάνετε το τηγάνι με δίσκο ψησίματος ή το ταψί, απλώστε τις μπριζόλες, λιπαίνετε με μαγιονέζα. Στην κορυφή του κρέατος βάζετε δαχτυλίδια κρεμμυδιού και πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί. 25 λεπτά ψήσιμο σε θερμοκρασία 180 μοίρες. Έτοιμα παϊδάκια σερβίρετε με το αγαπημένο σας πιάτο για γεύση: με πατάτες πουρέ, βρασμένο ρύζι ή λαχανικά.

Χοιρινό ψιλοκόψτε στο φούρνο με σκόρδο

Πάρτε μια κιλό χοιρινό φιλέτο, τετρακόσιαγραμμάρια τυριού, τριακόσια πενήντα γραμμάρια μαγιονέζας, δώδεκα σκελίδες σκόρδο, βασιλικό, πιπέρι, αλάτι, λάδι. Ξεπλύνετε και στεγνώστε ένα κομμάτι χαρτοπετσέτας, κομμένο σε κομμάτια πάχους περίπου δύο εκατοστών. Κτυπήστε και στις δύο πλευρές και αλάτι με αλάτι. Τρίψτε τα σκελίδες σκόρδο σκόρδο, προσθέστε το πιπέρι, τη σχάρα το τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη. Λιπάνετε το δίσκο ψησίματος με λάδι και βάζετε τις μπριζόλες μέσα σε αυτό, καθένα με σκόρδο, ρίχνετε μαγιονέζα, πασπαλίζετε με τυρί και ψήνετε στο φούρνο, προθερμασμένο στους 220 βαθμούς. Η προετοιμασία θα διαρκέσει περίπου μισή ώρα. Το ψιλοκομμένο χοιρινό μπριζόλα στο φούρνο θα προσελκύσει ιδιαίτερα τους λάτρεις πικάντικων πιάτων. Για να σκιάσετε τη γεύση του σκόρδου, σερβίρετε τη γαρνιτούρα ως γαρνιτούρα.

</ p>