Πολλές πόλεις των χωρών της ΚΑΚ έχουν εστιατόριο"Καθαρίστε τις λίμνες" στις λίμνες. Εάν υπάρχει μια λίμνη στο χωριό που αγαπά ο πληθυσμός, τότε είναι πιθανό ότι θα ονομάζεται "Καθαρές λίμνες". Πρώτον, αντιστοιχεί στην πραγματικότητα, και δεύτερον, το όνομα χαϊδεύει τη φήμη.
Κοινό όνομα
Πόσοι συνδέονται με την επίσημη κεντρικήγειτονιές της πρωτεύουσας - ταινίες και τραγούδια, ποιήματα και έργα τέχνης. Το εστιατόριο «Chistye Prudy» στις λίμνες υπάρχουν στην Αστάνα, Συμφερούπολη, Ντόνετσκ, στη Μόσχα, και αυτό είναι ένα πολύ ωραίο καφέ στην Αγία Πετρούπολη, το οποίο θέλω να μιλήσω ξεχωριστά.
Στην ακτή των σημερινών λιμνών στην ιστορική συνοικίαKupcino Βόρεια της πρωτεύουσας, στην οδό Dimitrovka, είναι το ίδιο όνομα με ένα ζεστό καφέ, όπου οι επισκέπτες ενώ περιμένουν τη σειρά μπορεί ακόμη και να πάτε για ψάρεμα - πέστροφας στη λίμνη. Μετά αλιευμάτων της προετοιμασία συνταγή επισκέπτη. Επιπλέον, το κάτω μέρος της λίμνης, μπορείτε να βουτήξετε σε ένα υποβρύχιο και να τηρούν τη ζωή του υποβρύχιου κόσμου. Αίθουσα δεξιώσεων «Chistye Prudy» Αγία Πετρούπολη φιλοξενήσει 100 άτομα. Από την προκυμαία και διάσπαρτα ξύλινα περίπτερα όπου μπορείτε να συνταξιοδοτηθείτε.
Οι ελάχιστα διακριτές διαφορές
Αν νωρίτερα το καφέ ήταν διαφορετικό από το εστιατόριοταχύτητα της υπηρεσίας, δεδομένου του προγράμματος δείχνουν ποικιλία, η οποία προσφέρει εστιατόριο «Clean Λίμνες» σε Kupchino στις λίμνες, η αλιεία, μια επίσκεψη στο κάτω μέρος του ποταμού και η ζωντανή μουσική που παίζεται εδώ από την Πέμπτη έως την Κυριακή, ο φορέας δύσκολα μπορεί να ονομάζεται ένα καφέ. Στην εποχή μας, η διάκριση μεταξύ εστιατόρια και καφετέριες είναι όλο και λιγότερο αναγνωρίσιμο - το καφενείο εκεί και οι σερβιτόροι και οι VIP αίθουσες, και το μαγείρεμα διαρκεί περισσότερο, γιατί τα πιάτα είναι ως επί το πλείστον μια χαρά. Στην ουσία, το εστιατόριο "Chistye Prudy" θα πρέπει να βρίσκεται στις λίμνες. Και το υποβρύχιο, η ίδια η παρουσία των οποίων οφείλεται αποκλειστικά στην παρουσία της λίμνης, δίνει το εστιατόριο σε Kupchino πολύ ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Το πρόσωπο του εστιατορίου είναι ο σεφ του
Οι ίδιοι οι δεξαμενές του Chistiye στη Μόσχα είναι γεμάτοι με εστιατόρια- «σκηνή» και «Yaposha», «Lagman Σπίτι» και «Η Pokrovsky Gates», το τραμ-εστιατόριο «Άννα» και «αβοκάντο». Με τόσα πολλά κάθε ίδρυμα θέλει να έχει τη δική του γεύση, κάτι να ξεχωρίζουν, να προσφέρει κάτι περισσότερο προτιμητέα. Ως εκ τούτου, το εστιατόριο «Ευτυχία» σε Chistye Prudy, το οποίο άνοιξε το Δεκέμβριο του 2011, έχει μια εστίαση στο ταλέντο και την ικανότητα. Αυτό είναι το έκτο έργο του σεφ Dmitry Reshetnikov. Με βάση την εργασία του σχετικά με την επιστημονική προσέγγιση για το συνδυασμό των προϊόντων και τεχνικές μαγειρικής, που επαναπροσδιορίζει τον εαυτό σπιτικές συνταγές μεσογειακή κουζίνα. Εστιατόριο «ευτυχία» στο Chistye Prudy είναι πνευματική ιδιοκτησία της ομάδας έργου των εταιρειών Παγκόσμια Point Οικογένεια, και J. Reshetnikov - brand-σεφ του.
Τι είναι ένας επώνυμος σεφ
Αυτό το επάγγελμα δεν διδάσκεται οπουδήποτε, αλλά σε ένα άρθροΕίπε το brand-σεφ - σεφ, χημικός, ψυχολόγος, επιστάτη, λογιστής, αγαθά - όλα σε ένα. Και είναι υπεύθυνος για τον τελικό σχεδιασμό των πιάτων. Πολύ δημοφιλής στη Μόσχα απολαύσεις ζαχαροπλαστικής του εστιατορίου «Ευτυχία» - τις πιο ασυνήθιστες γεύσεις σοκολάτας, γάλα ζαχαρωτά σπιτικά μπισκότα στο σπίτι συνταγές και γλυκά. Κατά το άνοιγμα του εστιατορίου σερβίρονται 15 κιλά πολυτελές κέικ "Tiramisu". Υπάρχουν gourmet μαρμελάδες και σπιτικές μαρμελάδες, ζαχαρωμένα και προετοιμάζονται ειδικά συνταγές σεφ ζαχαροπλαστικής φρούτων. Όλα αυτά μπορούν να συσκευαστούν και να μεταφερθούν. Το εσωτερικό εστιατόριο είναι διακοσμημένο με χαρούμενα χρώματα - λευκό δέρμα, ελαφρύ ξύλο παντού και η προσωποποίηση της ευτυχίας - οι άγγελοι. Σε πολλές επιφάνειες υπάρχουν πολλές αναφορές για την ευτυχία. Το εστιατόριο έχει σίγουρα το δικό του πρόσωπο.
Ανατολικό παραμύθι
Έχει άλλα παρόμοια όργανα που κάνουνελκυστικές καθαρές λίμνες. Το εστιατόριο στο νερό ονομάζεται "Shater", αναγνωρισμένο από τις βαθμολογίες του 2003 ως η πιο εξαίρετη καλοκαιρινή βεράντα της Μόσχας. Για την πίστωση αυτού του ιδρύματος: εδώ γίνεται συνεχής παρακολούθηση της κατάστασης του νερού στη λίμνη και ο τακτικός καθαρισμός και καθαρισμός του. Οι διάσημοι εστιάτορες R. Rozhnikovsky και I. Bukharov δημιούργησαν ένα μοναδικό έργο που ενσωματώνει την Ανατολή. Ούτε το εσωτερικό ούτε η κουζίνα δεν αντιπροσωπεύουν συγκεκριμένα ανατολική χώρα. Υπάρχουν όλα όσα συνδέονται στην ανθρώπινη κατανόηση με αυτό το μέρος του κόσμου - σκαλισμένα παγκάκια και κασέλες, μαξιλάρια και φωτεινά χαλιά, στα ύδατα των ψαριών, στο νερό των κύκνων. Κάθε εποχή, το εσωτερικό είναι ενημερωμένο με νέες χάντρες, κουρτίνες, αράχνη φώτα, χαρακτηριστικά φυτά και άλλα ανατολίτικα χαρακτηριστικά. Η "σκηνή" λειτουργεί όλο το εικοσιτετράωρο και είναι καλή ανά πάσα στιγμή. Η κουζίνα είναι σε θέση να ικανοποιήσει την πιο εκλεπτυσμένη γεύση - κινέζικα, ιαπωνικά, ευρωπαϊκά.
Ζεστή γωνιά
Ένα βολικό, φιλόξενο μέρος είναι ένα εστιατόριο"Compote" στην καθαρή λίμνη. Στο κέντρο της πρωτεύουσας, το εστιατόριο, του οποίου το εσωτερικό είναι φτιαγμένο με στιλ "Provence", είναι διακοσμημένο με ακριβά σκεύη. Το ίδρυμα διαθέτει άρτια καταρτισμένο προσωπικό, ο σκηνοθέτης πηγαίνει στους καλεσμένους για να τα αντιμετωπίσει, αν τους αρέσει τα πάντα. Βρίσκεται στη διασταύρωση των Pokrovka και Chistoprudniy Boulevard, δημιουργήθηκε για επαγγελματικά γεύματα με συναδέλφους. Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό είναι μια εξαιρετική ποικιλία προϊόντων αρτοποιίας. Η ζεστή ατμόσφαιρα του εστιατορίου γιορτάζεται από όλους τους επισκέπτες. Κουζίνα, όπως και πολλά σύγχρονα ιδρύματα, για όλα τα γούστα - Ρωσικά, Ταϊλανδικά, Κινέζικα, Καυκάσια, κλπ.
Η φασαρία ενός γεωργιανού εστιατορίου
Από όλα τα ιδρύματα που βρίσκονται στην περιοχή,Γεωργιανή κουζίνα διατίθεται ένα συγκεκριμένο εστιατόριο «χατσαπούρι» σε Chistye Prudy. Είναι διάσημη για τη δημοκρατική γεύματα της, πραγματοποιήθηκε από 12 έως 16 ώρες - «σαλάτα του ψητές μελιτζάνες με μανιτάρια τουρσί, πράσινη σούπα με τσουκνίδα και λάπαθο, tomlonaya πάπια στο γλυκό tkemali και κομπόστα για 500 ρούβλια.» Το εστιατόριο, που άνοιξε τον Δεκέμβριο του 2010 στο Krivokolenny Lane, ικανοποιεί όλες τις σύγχρονες απαιτήσεις. Βρίσκεται δίπλα στο ίδιο ίδρυμα, «Οδησσός-μαμά», έχει μαζί του ένα συνολικό χώρο ηλιοθεραπείας. Ένα χαρακτηριστικό είναι η μεγάλη ανοιχτή κουζίνα, οι διαστάσεις των οποίων θα τεθεί σε πραγματικό γεωργιανό φούρνο «Τόνος», το οποίο ψήνουν πραγματικό shoti ψωμί. Όλο το προσωπικό της μονάδας είναι Γεωργιανοί.
Ήρεμη πολυπλοκότητα
Το εστιατόριο "Nostalgie" στο Chistye Prudy θέλειΣημειώστε ξεχωριστά, γιατί - το μόνο από τα παραπάνω ιδρύματα, που βρίσκεται σε ένα ιστορικό κτήριο που χρονολογείται από το 1928, το οποίο είναι ένα από τα λίγα σωζόμενα μνημεία που αντιπροσωπεύουν τα τέλη κονστρουκτιβισμός, τη Σοβιετική προσέγγιση avant-garde στην τέχνη των 20-30 ετών. Φυσικά, το στυλ του κτιρίου δεν θα μπορούσε να αντανακλάται στο εσωτερικό πάρα πολύ, αναμειγμένα με «σταλινικές» ύφος και art deco (διακοσμητική τέχνη - το όνομα της γαλλικής έκθεσης του 1925). Το εστιατόριο έχει γίνει μια ελίτ, και άρχισε τις δέκα πιο εκλεπτυσμένη ιδρύματα της πρωτεύουσας, το δίκτυο ilovecafe Γιουνάιτεντ, η οποία ονομάζεται έδαφος τροφίμων της μόδας. Αυτά τα εστιατόρια είναι διαφορετικά είδη κουζίνας - Κινέζικα, μικτά, ευρωπαϊκό, κ.λπ. Αυτό που ενώνει όλα τα εστιατόρια της αλυσίδας - .. πάντα μόνο υψηλής ποιότητας, νόστιμα και φρέσκα τρόφιμα.</ p>
