Γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα: "Genatsvale", "Saperavi" και "Καυκάσιος αιχμάλωτος"

Satsivi, lobio, kachachuri - ήδη από το όνομα αυτώντα πιάτα αρχίζουν να υποχωρούν. Θέλετε να τα δοκιμάσετε; Δεν υπάρχει πρόβλημα. Γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα συναντώνται σχεδόν σε κάθε βήμα. Στο άρθρο θα βρείτε αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με τα ιδρύματα όπως "Captive Καυκάσιος", "Saperavi" και "Genatsvale". Ίσως θα έχετε την επιθυμία να πάτε εκεί.

Γεωργιανό εστιατόριο στη Μόσχα "Genatsvale"

Θέλετε να δοκιμάσετε νόστιμο φαγητό και να δοκιμάσετε τοΑνατολική φιλοξενία; Για να είμαι ειλικρινής, όλα τα γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα μπορούν να το προσφέρουν. Ωστόσο, στο πλαίσιο του υπόλοιπου θεσμικού οργάνου, το "Genatsvale" ξεχωρίζει. Ένα από τα ονόματά του δείχνει ότι αυτό το εστιατόριο είναι μέρος της Γεωργίας, όπου οι άνθρωποι στο αίμα έχουν φιλοξενία και αγάπη για το τραπέζι.

Περιγραφή

Τα γεωργιανά εστιατόρια στη Μόσχα είναι διαφορετικάπεριοχές. Αλλά η πιο συμφέρουσα τοποθεσία καταλαμβάνεται από το "Genatsvale". Το τριώροφο κτήριο είναι κατασκευασμένο σύμφωνα με τα αρχαία γεωργιανά κτίρια. Ξεχωρίζει σημαντικά από το φόντο των γκρίζων αρχοντικών της Μόσχας. Δεν μπορείτε να περπατήσετε στο εστιατόριο. Η μυρωδιά του τηγανισμένου κρέατος και των φρέσκων ψημένων προϊόντων καλεί τους ανθρώπους να έρθουν στο φως.

"Genatsvale" - ένα δίκτυο γεωργιανών εστιατορίων στη Μόσχα. Εγκαταστάσεις με αυτό το όνομα είναι ανοικτές στο Ostozhenka και Krasnopresnenskaya ανάχωμα. Αλλά το κύριο εστιατόριο βρίσκεται στη διεύθυνση: ul. Novy Arbat, 11, κτίριο αρ. 2.

Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων

Για το φινίρισμα των χώρων χρησιμοποιήθηκαν φυσικάυλικά, συγκεκριμένα τούβλο, ξύλο και πέτρα. Το εσωτερικό είναι στυλιζαρισμένο ως γεωργιανές οδούς. Τα δάπεδα είναι σαν πέτρινοι δρόμοι. Η επιτυχής ολοκλήρωση των εσωτερικών μεταλλικών κατασκευών (γέφυρα, μύλος), καθώς και στοιχεία διακόσμησης από μέταλλο και γυαλί. Παρ 'όλα αυτά, η κατάσταση αποδείχθηκε ότι ήταν ζεστή και ζεστή. Οι επισκέπτες μπορούν να καθίσουν σε άνετους καναπέδες με μαξιλάρια. Τα τραπέζια είναι κατασκευασμένα από συμπαγές ξύλο. Είναι αμέσως προφανές ότι γίνονται για αιώνες.

Υπάρχουν 3 αίθουσες για τους επισκέπτες: "Γραφείο του εισαγγελέα", "αίθουσα συναυλιών" και "κελάρι κρασιού". Διαφέρουν μεταξύ τους όσον αφορά το σχεδιασμό και τη χωρητικότητα. Το ιδανικό μέρος για μια φιλική συγκέντρωση είναι η Κάβα του Κρασιού. Κύριο "τσιπ" του είναι τα βαρέλια κρασιού, που είναι ενσωματωμένα στους τοίχους. Μια αίθουσα συναυλιών με σκηνή μπορεί να χωρέσει έως 60 άτομα. Εδώ γίνονται γάμοι, γενέθλια και εταιρικά πάρτι.

Μενού

Εργασία στο εστιατόριο, ο σεφ προετοιμάζει πιάτα ευρωπαϊκής και γεωργιανής κουζίνας. Αυτό που δεν μπορεί να δοκιμάσει εδώ είναι τα τυριά και το γρήγορο φαγητό.

Υπάρχουν πολλά πιάτα στο μενού, τα οποία περιλαμβάνουνξηρούς καρπούς. Το πρώτο είναι "pkhali", "bazhi" και "sacivi". Όλο και περισσότερο, οι επισκέπτες αγόρασε αρωματικά χατσαπούρι, dolma με κρέμα-σκόρδο σάλτσα και ajapsandali.

Το "Genatsvali" είναι ένας πραγματικός παράδεισος για τους τρώγοντες κρέατος. Ειδικά γι 'αυτούς, την προετοιμασία κεμπάπ, τον καπνό, το κοτόπουλο, ορτύκια και το κεμπάπ σουβλάκι στα κάρβουνα. Οι ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων έχουν ληφθεί μέριμνα χορτοφάγους. Γι 'αυτούς, παρέχει ένα ξεχωριστό μενού που περιλαμβάνει φρέσκα λαχανικά, ζυμαρικά με τυρί και πατάτες σε μια αγροτική, και πολλά άλλα.

Εστιατόριο γεωργιανής κουζίνας "Saperavi" (Μόσχα)

Το άνοιγμα του θεσμού πραγματοποιήθηκε το 2012. Το όνομά του παραλήφθηκε προς τιμήν της ποικιλίας κόκκινου κρασιού. Θέλετε να μάθετε τις λεπτομέρειες; Στη συνέχεια διαβάστε.

Περιγραφή

Γεωργιανό εστιατόριο "Saperavi" στη Μόσχα -ένας συνδυασμός καυκάσιας κουζίνας και ευρωπαϊκού εσωτερικού. Στην εποχή μας δεν συμβαίνει τόσο συχνά. Οι ιδιοκτήτες του καταστήματος προσπάθησαν να απομακρυνθούν από τα στερεότυπα. Δεν υπάρχουν πλαστικά αμπέλια και ψευδοξίδες στο δωμάτιο. Όλα αυτά είμαστε συνηθισμένοι να βλέπουμε στα γεωργιανά εστιατόρια να ανοίγουν στη ρωσική πρωτεύουσα. Σήμερα στη Μόσχα υπάρχουν δύο ιδρύματα με το όνομα "Saperavi". Ο ένας βρίσκεται στην 1η οδό Tverskaya-Yamskaya, 27, και ο δεύτερος στην Pokrovka (δ. 5, σ. 5).

Μενού

Ο σεφ του εστιατορίου έχει κάτι να εκπλήξει τους λάτρεις των γαστρονομικών απολαύσεων. Το μενού περιλαμβάνει πάντα ζεστά πιάτα, σνακ, φρέσκα αρτοσκευάσματα, σούπες και αυθεντικά επιδόρπια.

Τα πιο δημοφιλή στους επισκέπτες είναι:

• ένα kebab shish από ένα φιλέτο κοτόπουλου?
• σούπα "kharcho";
• Γεωργία okroshka?
• khachapuri σε κάρβουνα?
• khinkali;
• Το Dorado στα φύλλα σταφυλιών.
• μπακλαβά στην Αδριανή.

Τα ποτά εκπροσωπούνται επίσης στο ευρύτερο φάσμα. Οι επισκέπτες μπορούν να παραγγείλουν λεμονάδα, κομπόστα μούρων, γεωργιανή μπύρα και μεταλλικό νερό.

"Ο Καυκάσιος αιχμάλωτος"

Καθένας από εμάς θυμάται και μερικές φορές αναθεωρείαυτο-τίτλο ταινία. Αυτή η ταινία γυρίστηκε για αιώνες. Ακόμη και μετά από αρκετές δεκαετίες, συνεχίζει να δίνει καλή διάθεση. Οι ιδιοκτήτες του εστιατορίου «Αιχμάλωτος του Καυκάσου» είναι, επίσης, τους οπαδούς Nikulin, Morgunov και Vitsin. Προσπάθησαν να αναδημιουργήσουν την ίδια ατμόσφαιρα όπως και στην ταινία. Για να δείτε αυτό, αρκεί να μπείτε μέσα.

Σχεδιασμός εσωτερικών χώρων

Στους τοίχους υπάρχουν φωτογραφίες που δείχνουντα φωτεινότερα και πιο αξιομνημόνευτα πλάνα της ταινίας. Και ακόμα σε αυτά είναι κουτάκια μπύρας. Φαίνεται καταπληκτικό. Φαίνεται ότι βρίσκεστε σε μια μεσαιωνική ταβέρνα.

Το εστιατόριο διαθέτει πολλά μέρη όπου μπορείτε να αποσυρθείτε για μια φιλική συνομιλία ή μια ρομαντική συνομιλία. Αυτό είναι ένα μικρό μπαλκόνι, και "Κάβα κρασιού", και "Υπουργικού Συμβουλίου του Sahov."

Μενού

"Ο Καυκάσιος αιχμάλωτος" είναι ο τόπος από όπου και εσείςποτέ δεν πεινάει. Το μενού διαθέτει δεκάδες νόστιμα πιάτα. Και ο καθένας από αυτούς θέλει να δοκιμάσει. Αλλά οι τιμές εδώ δεν είναι φθηνές. Τα παιδιά κάτω των 6 ετών στο εστιατόριο τροφοδοτούνται δωρεάν, ενώ τα παιδιά ηλικίας από 6 έως 12 ετών καλύπτονται με έκπτωση 50%. Τα Σαββατοκύριακα (έως και 18 ώρες), το ίδρυμα φιλοξενεί διακοπές διασκέδασης με τη συμμετοχή κλόουν.

Για ευκολία, το μενού χωρίζεται σε τμήματα όπως "Snacks", "Drinks", "Pickles", "Σαλάτες", "Σούπες" και ούτω καθεξής. Καθημερινά σε ένα από τα δωμάτια διοργανώνεται μπουφές.

Διεύθυνση: Μόσχα, Λεωφόρος Μύρας, 36.

Συμπερασματικά

Σας προσφέρουμε τα καλύτερα εστιατόρια (γεωργιανές) στη Μόσχα. Όλα αυτά τα καταλύματα διαθέτουν ποικίλο μενού, υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης και πρωτότυπο εσωτερικό.