Κοτόπουλο στο aerogril: απλές συνταγές

Το κοτόπουλο στο aerogrill είναι απλό και πολύ γρήγοροεπιλογή μαγειρέματος. Όπως γνωρίζετε, το κοτόπουλο είναι ένα τρυφερό, νόστιμο και υγιεινό κρέας. Αλλά το aerogril σας επιτρέπει να προετοιμάζετε αυτό το προϊόν με τέτοιο τρόπο ώστε να διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερο τις ουσίες του σώματος. Και υπάρχουν πολλές συνταγές.

Πώς να μαγειρέψετε το κοτόπουλο στο aerogrill στην μπύρα;

Κάνετε ένα αρωματικό πιάτο μέσα σε λίγα λεπτά είναι εύκολο. Θα χρειαστεί να πάρετε 1 κοτόπουλο (περίπου 1-1,5 κιλά), κεφαλή σκόρδου, μισό μπουκάλι μπύρα (κατά προτίμηση φως), 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, καθώς και μπαχαρικά και αλάτι.

Αρχικά, το κοτόπουλο πλένεται και στη συνέχεια τρίβεταισφραγισμένο σκόρδο, αλάτι και μπαχαρικά. Το κρέας επικαλύπτεται επιμελώς με μαγιονέζα. Έβαλαν το σφάγιο στο χαμηλότερο τρίψιμο του αερογρ. Την ίδια στιγμή, η μπύρα χύνεται στο κάτω μέρος. Συνολικά, ένα πιάτο χρειάζεται 40 λεπτά. Μετά από περίπου 25 λεπτά, το κοτόπουλο πρέπει να ανατραπεί.

Κοτόπουλο στη σχάρα σε αερόγλυλο

Ετοιμάστε ένα νόστιμο κοτόπουλο στη σχάρα με τη βοήθεια μιας τόσο δημοφιλούς μονάδας που ονομάζεται aerogril. Για να το κάνετε αυτό, χρειάζεστε τα παρακάτω προϊόντα:

• 1 κοτόπουλο.
• πολλά κουτάλια μαγιονέζας.
• μια μικρή κουταλιά κάρι?
• λίγο κόκκινο πιπέρι (αναγκαστικά έδαφος)?
• χόρτα (μαϊντανός και άνηθος);
• άλας ·
• μισό λεμόνι.

Όλα αρχίζουν με το γεγονός ότι το σφάγιο κοτόπουλου πλένεται καιστη συνέχεια τρίβεται με αλάτι. Μέσα είναι απαραίτητο να βάλουμε ένα λεμόνι και όλα τα χόρτα. Ξεχωριστά, το μπολ αναμίξεως συνδυάζει μαγιονέζα, πιπέρι και κάρυ. Αυτό το μείγμα εμβαπτίζεται με κοτόπουλο και τοποθετείται στην σχάρα του αερόγλιου (καλύτερα στο μέσο). Μια πλάκα τοποθετείται στο κάτω μέρος έτσι ώστε το λίπος να εισρεύσει μέσα σε αυτό. Λεπτά 45 σε υψηλή ταχύτητα προετοιμασία σφαγίου σε 260 μοίρες.

Φτερά στο αεροπλάνο

Μια άριστη ενσωμάτωση είναι ένα σνακ πικνίκφτερούγες κοτόπουλου που μαγειρεύονται στο aerogrill. Για το πιάτο χρειάζεστε φτερά (περίπου 1 κιλό), 200 γραμμάρια μαγιονέζας, πράσινο πράσα, 3 σκελίδες σκόρδο, κάρυ (λίγο κουταλάκι), λίγο πιπέρι και αλάτι. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια πρέπει να ψιλοκομίζονται και να αναμιγνύονται με μαγιονέζα και όλα τα μπαχαρικά. Κάθε πτερύγιο επικαλύπτεται με αυτό το μείγμα. Όλοι ταιριάζουν σε ένα μπολ ή κατσαρόλα, και στη συνέχεια καθαρίζονται στο ψυγείο.

Το επόμενο πρωί όλα τα φτερά σε ένα πλέγμα (κατά μέσο όρο), και στη συνέχεια ψήνεται σε Aerogrill μέχρι το κοτόπουλο αποκτά ένα χρυσό χρώμα. Και τώρα, το πιάτο είναι έτοιμο, και μπορείτε να απολαύσετε!

Κοτόπουλο σε αερόγλυλο με μήλα

Ένα ενδιαφέρον πιάτο για ένα εορταστικό τραπέζιΑποδεικνύεται ότι, αν πάρετε ένα κοτόπουλο, 3 μικρά μήλα (ξινό στη γεύση), λεμόνι, αλάτι και μαύρο πιπέρι. Αρχικά, το λεμόνι κόβεται σε λεπτούς κύκλους. Τα μήλα συνθλίβονται σε μικρές φέτες. Αυτή τη στιγμή, το κοτόπουλο πλένεται, αλατίζεται και πιπερώνεται (τόσο μέσα όσο και έξω). Και μόνο τότε το σφάγιο πρέπει να γεμιστεί με μήλα και λεμόνι.

Στο aerogrill το πιάτο πρέπει να τηγανιστεί με μεσαία ταχύτητα για μισή ώρα. Μόνο στο τέλος μπορείτε να συμπεριλάβετε την υψηλότερη ταχύτητα, έτσι ώστε το κοτόπουλο να είναι τηγανητό, και μια όμορφη και ορεκτική κρούστα εμφανίστηκε.

Κοτόπουλο σε αερόγλυλο στην ινδική

Τόσο κρύο όσο και ζεστό μπορεί να είναιείναι χαρά να φάτε ένα ινδικό σνακ από ένα κοτόπουλο. Κάθε νοικοκυρά έχει την ευκαιρία να την προετοιμάσει. Για να γίνει αυτό, στήθη κοτόπουλου κόβονται σε πολύ λεπτές και μεγάλες λωρίδες. Σε ένα ξεχωριστό κύπελλο, η μαρινάδα αναμειγνύεται από μέλι (0,5 φλιτζάνια), την ίδια ποσότητα χυμού λεμονιού, πρέζα κανέλας, μοσχοκάρυδο και λευκή πιπεριά. Επίσης, προσθέστε μερικά σκελίδες συμπυκνωμένου σκόρδου. Με αυτή τη σάλτσα ρίχνουμε το κοτόπουλο και το αφήνουμε στο ψυγείο για τη νύχτα.

Το κρέας εκτίθεται σε ένα πιάτο σε ένα λεπτό στρώμα. Όλα αυτά τοποθετούνται στο αερογρ. Και ψημένα. 20 λεπτά είναι αρκετό και το πιάτο είναι έτοιμο.

Ρολλά σε aerogril

Κοτόπουλο στο aerogrill μπορεί να προετοιμαστεί καιένας πολύ ασυνήθιστος τρόπος - με τη μορφή ενός αυθεντικού σνακ. Φιλέτο κοτόπουλου μαριναρισμένο σε χυμό λεμονιού, μπαχαρικά και ελαιόλαδο για περίπου 3-4 ώρες. Στη συνέχεια, το κρέας κόβεται σε ταινίες, οι οποίες αποκρύπτονται προσεκτικά.

Ξεχωριστά, η πλήρωση για ρολά απόψιλοκομμένα καρύδια και συμπιεσμένο σκόρδο. Θα χρειαστείτε επίσης μπέικον, που κόβεται σε λωρίδες. Ως αποτέλεσμα, τα κοτόπουλα κομμένα μπέικον, και στη συνέχεια μια άλλη κουταλιά της πλήρωσης. Όλα είναι τυλιγμένα με τη μορφή ενός κυλίνδρου και στερεώνονται με μια οδοντογλυφίδα.

Τέτοιες μικρές ρόλλες αποστέλλονται στο μεσαίο σχάρα του aerogrill. Είναι απαραίτητο το πιάτο να μαγειρεύεται για τουλάχιστον 20 λεπτά. Η θερμοκρασία απαιτείται σε 235 μοίρες.