Σαλάτα "Κλεοπάτρα": εξαιρετικές συνταγές για κάθε γούστο

Σήμερα θα μάθουμε πώς να προετοιμάσουμε μια ασυνήθιστη σαλάτα "Κλεοπάτρα" από τα διαθέσιμα προϊόντα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για το μαγείρεμα αυτού του πιάτου. Θα μάθετε διάφορους τρόπους διαβάζοντας το άρθρο μας.

"Καίσαρα" και "Κλεοπάτρα"

Σχετικά με τη σαλάτα του Caesar σήμερα όλοι γνωρίζουν, αλλά το πιάτομε την επωνυμία «Κλεοπάτρα» άδικα παραμένει στο σκοτάδι, αλλά μάταια. Σύμφωνα με το γούστο του, δεν αποφέρουν τα διάσημα σαλάτες, στα οποία έχουμε συνηθίσει, αλλά ο πίνακας είναι πανέμορφο, όχι για τίποτα που φέρει το όνομα του πιο συναρπαστική γυναίκα στον κόσμο της ιστορίας. Η συγκεκριμένη λίστα των συστατικών για «Κλεοπάτρα» Κανείς δεν προσθέτει ό, τι θέλει. Εσείς, επίσης, μπορείτε να πειραματιστείτε.

Σαλάτα "Κλεοπάτρα" με κοτόπουλο και αγγούρι

Τα παρακάτω συστατικά απαιτούνται για την προετοιμασία σαλάτας:

• Μαριναρισμένα φασόλια - 1 βάζο.
• Φιλέτο κοτόπουλου - 500 γραμμάρια.
• Ψωμί μαύρο - 300 γραμμάρια.
• Μαγιονέζα - 150 γραμμάρια.
• Ηλιέλαιο - 2 κουταλιές της σούπας.
• Γεμιστά αγγούρια - 250 γραμμάρια.

Πριν ξεκινήσετε να προετοιμάζετε μια σαλάτα "Κλεοπάτρα"είναι απαραίτητο να μαγειρεύουμε το κρέας κοτόπουλου στην απόλυτη ετοιμότητά του. Μαύρο ψωμί κομμένο σε μικρά κομμάτια και τηγανίζουμε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν. Αφού τελειώσουν όλες οι βασικές προετοιμασίες και τα προϊόντα είναι τελείως έτοιμα, προχωρούμε στο πιο ενδιαφέρον, στην πραγματικότητα, στο ίδιο το πιάτο που ονομάζεται "Σαλάτα" Κλεοπάτρα "," η φωτογραφία της οποίας βλέπετε. Παίρνουμε ένα όμορφο μπολ σαλάτας και αρχίζουμε να προκαλούμε, αλλά πώς αλλιώς να αποκαλούμε το θαύμα της δημιουργίας από τα συνήθη προϊόντα μιας τέτοιας ομορφιάς και λιχουδιάς; Έτσι, κόβουμε το κρύο κρέας με καλαμάκια, αλλά και αγγούρια. Τα φασόλια απελευθερώνονται από το υγρό και αποστέλλονται σε ένα μπολ σαλάτας, το οποίο περιέχει ήδη τα προηγούμενα συστατικά. Προσθέστε τη μαγιονέζα και ανακατέψτε. Οι κροτίδες πρέπει να προστεθούν στη σαλάτα πριν από το σκεύασμα στο τραπέζι, έτσι ώστε να μην βρέξουν.

Η ελαφριά σαλάτα "Κλεοπάτρα"

Αυτή η ελαφριά σαλάτα είναι κατάλληλη για μια γυναίκα,στην οποία οι κυρίες παρακολουθούν την εικόνα τους. Προϊόντα για αυτόν δεν είναι τόσο συνηθισμένα, σε αντίθεση με την προηγούμενη συνταγή. Φροντίστε τον εαυτό σας τουλάχιστον περιστασιακά, αλλά είναι απαραίτητο. Καλέστε τις φίλες σας για μια επίσκεψη και ετοιμάστε για αυτούς μια ασυνήθιστη σαλάτα "Κλεοπάτρα". Η συνταγή με τη φωτογραφία εμφανίζεται παρακάτω.

Προϊόντα που θα χρειαστούν:

• 150 γραμμάρια βραστά και φλούδες γαρίδες.
• 12 κομμάτια ελιάς.
• 2 αυγά κοτόπουλου.
• 3 δακτύλιο κονσέρβες ανανά.
• 1 κόκκινο κρεμμύδι.
• Μισό λεμόνι.
• Σούπας ελαιόλαδο.
• Αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα.

Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε μια σαλάτα "Κλεοπάτρα". Η συνταγή είναι απλή, γίνεται γρήγορα. Το μόνο πράγμα που παίρνει το μεγαλύτερο μέρος του χρόνου είναι η μαρινόφκα των κρεμμυδιών. Θα ξεκινήσουμε με αυτό. Τα κρεμμύδια αποφλοιώνονται, κόβονται σε δαχτυλίδια και τοποθετούνται σε ένα μπολ, όπου θα μαριναριστούν, αλάτι, πιπέρι. Προσθέτουμε το χυμό μισού λεμονιού και βούτυρο. Αφήστε το για μισή ώρα, μην ξεχνάτε μερικές φορές να ανακατεύετε, για να μαριναριστεί ομοιόμορφα το κρεμμύδι. Τα αυγά βράζουν σκληρά. Αφού ετοιμάζονται, τα δροσίζουμε, τα χαμηλώνουμε σε κρύο νερό. Στη συνέχεια καθαρίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Το κάνουμε το ίδιο και με ανανά. Στους λεπτούς κύκλους κόβουμε ελιές (από κάθε ένα πρέπει να βγάζουν περίπου 4 τροχούς). Οι γαρίδες απαλλάσσονται από το κέλυφος, πολύ μεγάλες μπορούν να κοπούν στο μισό, αφήνοντας μικρά κομμάτια στο σύνολό τους. Όλα τα συστατικά (δεν αγγίζουμε τα κρεμμύδια, θα χρειαστούν αργότερα) αναμιγνύονται σε ένα βαθύ πιάτο, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα. Τώρα μπορείτε να προχωρήσετε με το σχέδιο. Σε ένα όμορφο επίπεδο πιάτο βάλτε μερικά φρέσκα φύλλα μαρουλιού, πάνω τους ως φόντο - μαριναρισμένα κόκκινα κρεμμύδια. Μην ξεχάσετε να αποστραγγίσετε το υγρό από κάτω του. Σε αυτό το κρεβάτι βάζουμε τη σαλάτα έτσι ώστε το κρεμμύδι να είναι ορατό. Από πάνω μπορείτε να διακοσμήσετε με γαρίδες και ελιές. Αυτό είναι όλο, καλέστε τους φίλους σας, αφήστε τους να βιαστούν! Καλό φαγητό!

Ζεστή σαλάτα "Κλεοπάτρα". Συνταγή με φωτογραφία

Έχω κουραστεί από συνηθισμένες σαλάτες και θέλω κάτιολοκαίνουργιο και ασυνήθιστο; Έκπληξη τους αγαπημένους σας με μια ζεστή σαλάτα για δείπνο. Ο χρόνος για την προετοιμασία του θα πάρει λίγο, και οι συγγενείς σας θα είναι ευγνώμονες για αυτή τη σαλάτα "Κλεοπάτρα" με ασυνήθιστη γεύση. Δύο μερίδες θα χρειαστούν:

• 100 γραμμάρια φιλέτο κοτόπουλου.
• Μερικά κρεμμύδια.
• 150 γραμμάρια ζαμπόν.
• 1 κεφάλι μαρούλι παγόβουνου.
• Μερικά φτερά κρεμμυδιών.
• Κερασιά - 2 τεμάχια.
• Μαύρες ελιές - 4-5 τεμάχια.
• Κρέμα 20% είναι το ήμισυ του γυαλιού.

Το κρέας κοτόπουλου βράζει μέχρι να ψηθεί και να κοπείΆχυρο, ζαμπόν, κρεμμύδια και τηγανίζουμε για λίγα λεπτά. Προσθέστε την κρέμα και τη στιφάδο, μη ξεχνώντας να ανακατεύετε. Μάτσα παγόβουνου πριτσίνια χέρια και απλώνονται σε μια διαφάνεια πιάτο, βάλτε το μαγειρεμένο φιλέτο κοτόπουλο σε αυτό και ρίξτε τη σάλτσα στο οποίο το κρέας ήταν μαγειρεμένο. Διακοσμούμε τη σαλάτα μας "Κλεοπάτρα" με ντομάτες, πράσινα κρεμμύδια και μαύρες ελιές.

"Κλεοπάτρα" με σολομό και λαχανικά

Προϊόντα για μαγείρεμα:

• μαριναρισμένη γαρίδα - 20 τεμάχια,
• Peking λάχανο - 150 γραμμάρια,
• πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα) - 40 γραμμάρια,
• σολομός ελαφρώς αλατισμένο - 200 γραμμάρια,
• ντομάτα - 1 τεμ.
• φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.,
• σουσάμι - μια κουταλιά της σούπας,
• υγρό μέλι - ένα κουταλάκι του γλυκού,
• σάλτσα σόγιας - 2 κουταλιές της σούπας,
• χυμό λεμονιού για να δοκιμάσετε.

Peking λάχανο είναι καλά πλυμένα κάτωτρεχούμενο νερό, στη συνέχεια καθαρίστηκε και κόπηκε σε μεσαίου μεγέθους φέτες. Ο σολομός απελευθερώνεται από το δέρμα και τα οστά, στη συνέχεια κόβεται σε μικρά κομμάτια. Βάζουμε σαλάτα γαρίδας. Ελαφριά μαγειρέψτε πράσινα μπιζέλια, δροσερά και στη συνέχεια απλά προσθέστε στη σαλάτα. Φρέσκο ​​αγγούρι και ντομάτες κομμένες σε τυχαίες φέτες. Τα πάντα αναμιγνύονται πολύ προσεκτικά. Τώρα ετοιμάζουμε το ντύσιμο: ανακατεύουμε τη σάλτσα σόγιας με το αραιό μέλι και στη συνέχεια προσθέτουμε τους σουσάμι που σφάζονται σε ένα στεγνό τηγάνι. Αφήνουμε τη σάλτσα μας για δέκα λεπτά, ώστε να εγχυθεί και να μουσκεύεται με γεύση σουσάμι. Μετά από αυτό το χρονικό διάστημα, ρίχνουμε τη σάλτσα σαλάτας και σερβίρουμε, χωρίς ανάδευση, στο τραπέζι. Καλό φαγητό!

Συμπέρασμα

Σε αυτό το άρθρο εξετάσαμε το σετμια ποικιλία από συνταγές για τη σαλάτα "Κλεοπάτρα". Ελπίζω ότι όλοι θα βρουν τον δικό τους τρόπο να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο και θα περιποιηθείτε τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους όχι μόνο στις διακοπές, αλλά και τις καθημερινές.