Την παραμονή κάθε αργίας στο σπίτι συμβαίνει πάντακάτι αδιανόητο. Και σε αυτή τη φασαρία είναι σημαντικό να μην χάσετε τίποτα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το εορταστικό τραπέζι για τα γενέθλια πρέπει να σκεφτεί εκ των προτέρων.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να κάνετε ένα μενού για αυτόημέρα, λαμβάνοντας υπόψη τους προσκεκλημένους επισκέπτες, καθώς και να μην ξεχνάμε τον πίνακα και όλα όσα απαιτούνται για αυτό. Θα ήταν ωραίο να προβλέψουμε μικρές γραμμές που υπογραμμίζουν για άλλη μια φορά την προσωπικότητά σας.
Κατασκευάζοντας το μενού, δεν είναι απαραίτητη η υπερφόρτωσητην αφθονία του κάθε είδους φαγητού. Το εορταστικό τραπέζι για τα γενέθλια θα είναι καλό αν περιέχει δύο ή τρεις πρωτότυπες σαλάτες, αρκετά ζεστά πιάτα, είναι καλύτερο να φτιάξετε ένα πιάτο μαζί, καθώς και κρύο σπιτικό φαγητό. Και, φυσικά, το κοράκι γάμου οποιασδήποτε ερωμένης είναι η τούρτα ή η πίτα γενεθλίων, όμορφα σχεδιασμένα και αποτελεσματικά σερβίρονται.
Κάνοντας ένα τραπέζι διακοπών για ένα γενέθλιο, όχιπροσπαθήστε να τον πάρετε ένα μεγάλο αριθμό τελικών προϊόντων που αγοράζονται στο κατάστημα. Τα λουκάνικα και τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα δεν θα γευτούν την γιορτή σας. Στο οπλοστάσιο οποιασδήποτε νοικοκυράς, υπάρχουν πάντα πολλά πιάτα που επιτυγχάνει καλύτερα. Και αυτό αξίζει να το χρησιμοποιήσετε.
Ωστόσο, αν ακόμα δεν παραιτήσατε από την ιδέαχρησιμοποιήστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα και στη συνέχεια τα μετατρέψτε σε πιάτα με τη βοήθεια διαφόρων σάλτσες, αυγά, κρεμμύδια, μαρινάδες, σάλτσες, χόρτα και, φυσικά, τη φαντασία σας.
Κατά την προετοιμασία δείπνου, μην προσπαθήσετενα μιμηθεί κάποιον ή να κάνει ένα κλασικό τραπέζι διακοπών. Τα γενέθλια είναι μια γιορτή που θα πρέπει να αντανακλά πλήρως το γούστο σας. Φυσικά, δεν πρέπει να ξεχνάμε τις συνθήκες, καθώς και την εταιρεία που θα συγκεντρωθεί για τον εορτασμό σας. Έτσι, για παράδειγμα, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε εξαιρετικά κρύα σνακ, αλλά στη συνέχεια πρέπει να παρουσιάζονται σε μεγάλη ποικιλία. Το μενού της εορταστικής βραδιάς σε αυτή την περίπτωση θα μοιάζει με τα εξής: σαλάτες, πατέ, βρασμένη γλώσσα, κρύο κρέας, ψημένο μοσχάρι ή χοιρινό κρέας.
Μπορείτε να οργανώσετε ένα γλυκό γιορτινό τραπέζιγενέθλια. Μαγειρέψτε τουλάχιστον τέσσερα ή πέντε είδη μπισκότων, σερβίρετε γλυκά, muffins, ρολά, κατά προτίμηση το δικό σας μαγείρεμα και φρούτα. Μην ξεχάσετε τα κατάλληλα ποτά. Με την ευκαιρία, μια μικρή συμβουλή: βάλτε στο τραπέζι μερικά πιάτα με τυρί διαφορετικών ποικιλιών και κόψτε μια ποικιλία σάντουιτς που θα διακοσμήσουν σε ένα εορταστικό ύφος.
Για εκείνους που γιορτάζουν μια στρογγυλή ημερομηνία και θέλουν να παρουσιάσουν τα πάντα όσο πιο τελετουργικά, προτείνουμε το ακόλουθο μενού:
• σαλάτα από καπνιστή ρέγγα.
• Χύνοντας τη ρουλέτα των ψαριών.
• σαλάτα με ντομάτα.
• μοσχάρι με μαγιονέζα.
• σουβλάκια ψαριών.
• ψημένο χοιρινό με κρουτόν και ζαχαρότευτλα.
• γλώσσα σε ψίχουλα?
• Φασόλια σπαργών με ξινή κρέμα.
• Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια.
• κέικ γενεθλίων με φράουλες.
• κεράσια σε καραμέλα με παγωτό.
• Φράουλα βελονάκι.
Ενώ μιλήσαμε μόνο για την εορταστικήένα τραπέζι για γενέθλια για ενήλικες. Ωστόσο, ας μην ξεχνάμε τα παιδιά μας. Για αυτούς, αυτή η μέρα είναι ακόμα πιο σημαντική. Το εορταστικό μενού για τα γενέθλια του παιδιού είναι ριζικά διαφορετικό από αυτό για την παλαιότερη γενιά.
Για τους μαθητές φαίνεται κάτι τέτοιο:
• Σάντουιτς Domino.
• σάντουιτς-κέικ.
• βραστά ψάρια με μαγιονέζα.
• Καλάθια αυγών με κοτόπουλο.
• "κεμπάπ" στα μήλα.
• Zrazy με αυγό?
• Κοτόπουλα στη δοκιμή.
• Φράουλα με παγωτό.
• κέικ μπισκότων.
• πίτα "έκπληξη"?
• Κοκτέιλ γάλακτος-βερίκοκου.
Όσο για τα παιδιά, είναι καλύτερο για αυτούςπάρτε τέτοια πιάτα που μπορείτε να φάτε χωρίς μαχαίρι. Ιδανική είναι η επιλογή, αν διακοσμήσετε όλα τα πιάτα με τη μορφή παραμυθένων ηρώων. Για παράδειγμα, μπορείτε να προετοιμάσετε σάντουιτς "Λουλούδια", γεμιστά αυγά "Gnomes", σαλάτα "Hedgehog cheese", μπισκότα "Kolobki" και τα παρόμοια.
Το πιο σημαντικό πράγμα σε όλα αυτά, τόσο για τα παιδιά όσο και για τα παιδιάγια ενήλικες - καλή διάθεση, μέγιστη θετική και πολύ διασκεδαστική. Μετά από όλα, τα γενέθλια δεν είναι μόνο ένα εορταστικό δείπνο ή δείπνο, είναι επίσης μια εξαιρετική εταιρεία, και θετικά συναισθήματα. Και τότε οι διακοπές σας θα είναι στην κορυφή, και οι αναμνήσεις από αυτό θα παραμείνουν το πιο ευχάριστο!
</ p>