Νόστιμο cheesecake σοκολάτας: συνταγή και μυστικά!

Τα τελευταία χρόνια, η ρωσική κουζίνα έχει υποβληθεί σε έναπολλές διαφορετικές αλλαγές και δεν φοβούνται οικοδέσποινα να πειραματιστούν με νέες «ξένους» συνταγές. Ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα για πολλούς ήταν εκπληκτικά τρυφερό και νόστιμο θεραπεία που ονομάζεται «cheesecake». Με την ευκαιρία, η λέξη προέρχεται από την αγγλική και αποτελείται από δύο μέρη: το τυρί (τυρί και πηγμένο γάλα για τυρί) και κέικ (κέικ, κέικ). Πάρα πολλά είναι πρόθυμοι να μάθουν πώς να μαγειρεύουν αυτό το πιάτο, έτσι συνταγή cheesecake σοκολάτα είναι ιδιαίτερα σε ζήτηση, θα πρέπει να «επανεξεταστεί» λεπτομερώς, δηλαδή, θα μάθετε ποια είναι τα συστατικά που απαιτούνται για να μαγειρέψουν, πόσο καιρό παίρνει το μαγείρεμα, κλπ Ας ξεκινήσουμε!

Έτσι ετοιμάζουμε το cheesecake στο σπίτι. Τι χρειάζεστε; Μιλώντας γενικά για το cheesecake σοκολάτα, σημειώνουμε ότι υπάρχουν χρήσιμα συστατικά όπως: μπισκότα, βούτυρο, σοκολάτα και τυρί κρέμα, τη ζάχαρη, τη βανίλια, τα αυγά, κρέμα γάλακτος και άλλων προϊόντων, ανάλογα με τη συγκεκριμένη συνταγή. Σοκολάτα συνταγή cheesecake που θα είναι ενδιαφέρον για χιλιάδες νοικοκυρές, είναι ήδη σας περιμένει.

Ας ξεκινήσουμε! Πρώτα απ 'όλα, αλέθε τα μπισκότα, στη συνέχεια ανακατεύουμε με το βούτυρο. Διανέμεται στο κάτω μέρος ενός ειδικού σχήματος, σχεδιασμένο για το ψήσιμο. Μετά από αυτό, μαντίστε το τυρί κρέμα μαζί με τη ζάχαρη, τα αυγά, τη βανιλίνη και την κρέμα γάλακτος. Όταν ολοκληρωθεί το δεύτερο στάδιο της προετοιμασίας, θα ασχοληθούμε με τη σοκολάτα: το λειώνουμε με ένα λουτρό νερού. Ρίξτε μέσα στο γέμισμα και ανακατέψτε καλά.

Τυροκοκκαλιά σοκολάτας, της οποίας η συνταγή δεν είναι έτσι καιπολύπλοκο, απαιτεί πολύ λίγο χρόνο και προσπάθεια. Ωστόσο, υπάρχει ακόμη κάποια υπομονή. Για παράδειγμα, κατά την επαναθέρμανση του φούρνου, η θερμοκρασία του οποίου πρέπει να φθάσει τους 160 βαθμούς. Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να χύσετε την προκύπτουσα μάζα γέμισης στο κέικ των μπισκότων. Το ψήσιμο του cheesecake θα πρέπει να διαρκεί τουλάχιστον μία ώρα - τότε θα αποδειχθεί εκπληκτικό στη γεύση και πολύ ελκυστική εμφάνιση! Ένα σημαντικό μυστικό: όταν λήξει ο χρόνος ψησίματος, μην "πιάσεστε" αμέσως για επιδόρπιο και τραβήξτε τον έξω από το φούρνο ... Είναι καλύτερα να περιμένετε να κρυώσει από μέσα - και στη συνέχεια να το πάρει προσεκτικά. Μπορείτε να διακοσμήσετε με διακοσμητικό ψεκασμό ή κτυπημένη κρέμα - όλα θα εξαρτηθούν από τη φαντασία και τη διάθεσή σας. Μια απλή και νόστιμη συνταγή cheesecake σοκολάτας, έτσι δεν είναι;

Φυσικά, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από τις πιο ποικίλες συνταγές για αυτή την "πίτα" αέρα. Τα τυροκομικά προϊόντα δεν είναι μόνο σοκολατάκια - αστείρευτοι φίλοι σας το λένε αυτό! Τι άλλο είναι τα cheesecakes;

Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες συνταγές,έλαβε την έγκριση των σετ άξιζε γλυκιά δόντια σε όλο τον κόσμο, μπορεί να προσδιοριστεί, όπως: μπανάνα cheesecake με αμύγδαλα, φράουλα, βανίλια, και το «ριγέ» (με κακάο!). Κάθε ένα από αυτά είναι ειδική και νόστιμα με τον τρόπο του, οπότε αν είστε λάτρης της μαγειρικής, μπορείτε να προσπαθήσετε να μαγειρέψουν διαφορετικά cheesecakes για τις διακοπές και για να ευχαριστήσουν τους επισκέπτες τους! Για παράδειγμα, τα γενέθλια ενός παιδιού θα είναι η πραγματική επιδόρπιο γλυκό φράουλα cheesecake με κρέμα σαντιγί - τα παιδιά από τα φαγητά αυτά έρχονται σε μια πραγματική απόλαυση! Και αν με υγρή σοκολάτα πάνω από σχεδιάσετε ένα αστείο πρόσωπο ή ένα χαμογελαστό πρόσωπο - κανένα παιδί δεν θα ξεχάσετε ποτέ αυτό το υπέροχο επιδόρπιο, καθώς και η ίδια τις διακοπές!

Με μια λέξη, μην φοβάστε να πειραματιστείτε. Δώστε χαρά στους άλλους και, πρώτα απ 'όλα, στον εαυτό σας. Μετά από όλα, κάθε ερωμένη ξέρει πόσο ωραίο είναι - να μαγειρεύει κάτι φρέσκο, φρέσκο, "μη χτυπημένο" και να πάρετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα! Φυσικά, μπορείτε να φοβάστε ότι ένα νέο άγνωστο πιάτο δεν μπορεί να αποδειχθεί ή παρακαλώ τους συγγενείς σας - αλλά μην σας ενοχλούν εκ των προτέρων! Απλά ακολουθήστε τη συνταγή καθαρά και όλα θα είναι καλά. Το cheesecake σοκολάτας, η συνταγή του οποίου δόθηκε παραπάνω, σίγουρα θα δώσει όλη την πραγματική ευχαρίστηση!