Ετοιμάζουμε ένα γλυκό φάρμακο - ένα χρήσιμο κομπόστα του hawthorn για το χειμώνα

Όλοι δεν γνωρίζουν ότι ο μόλυβδος δεν είναι μόνο πολύνόστιμο, αλλά και εξαιρετικά χρήσιμο. Μοναδικές ιδιότητες των φρούτων ήταν γνωστές στους προγόνους μας, οι οποίοι προετοίμαζαν διάφορα μούρα από μικρά μούρα και τα χρησιμοποιούσαν για ιατρικούς σκοπούς. Οι χρήσιμες ιδιότητες αυτού του μούρου αξίζουν ένα ξεχωριστό κεφάλαιο της τεράστιας ιστορίας, αλλά δεν θα πάμε σε λεπτομέρειες και θα επικεντρωθούμε στις πιο σημαντικές λεπτομέρειες και θα λέμε και στους αναγνώστες πώς γίνεται η κολοκύθα από το hawthorn για το χειμώνα. Απόλυτα όλες οι ποικιλίες μούρων περιέχουν στη σύνθεση τους ουσίες πηκτίνης, οι οποίες συνεπάγονται από το σώμα μας βαρέα μέταλλα.

Αποδεικνύεται ότι ο καρπός του φλοιού είναι ευεργετικόςεπηρεάζει τον καρδιακό μυ, χαλαρώνει το νευρικό σύστημα και εξομαλύνει την πέψη. Οι χυμοί και τα κομπόστα των καρπών της ενισχύουν την ανοσία, προσθέτουν ενέργεια και εξαλείφουν την αβιταμίνωση. Τα ενεργά συστατικά που περιέχονται στους καρπούς, συμβάλλουν στην απώλεια μάζας λίπους και ρυθμίζουν το μεταβολισμό. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο όσοι θέλουν να χάσουν βάρος συνιστώνται να πιουν κομπόστα από το hawthorn.

Για το χειμώνα, μπορείτε να προετοιμάσετε από κόκκινα μούρα υπέροχα ποτά, μαρμελάδες και μαρμελάδες, που είναι τόσο ευχάριστα για να ανοίξετε σε παγωμένα βράδια, να καταναλώσετε και να αποκτήσετε δύναμη. Τώρα πηγαίνετε στις συνταγές.

Τα ακόλουθα συστατικά είναι απαραίτητα για ιατρική έγχυση:

• 20 γραμμάρια αποξηραμένα φύλλα ή λουλούδια.
• ένα ποτήρι βραστό νερό?
• μέλι για γεύση.

Γεμίστε έναν καθορισμένο αριθμό φύλλων και δώστεπίνετε μισή ώρα. Στη συνέχεια, προσθέστε μέλι για γλυκά, πίνετε για πρωινό και πριν από τον ύπνο. Μια αξιοσημείωτη έγχυση δεν έχει αντενδείξεις και συνιστάται για την προαγωγή της υγείας. Ένα νόστιμο, υγιεινό και, προ πάντων, ασφαλές ποτό θα ανακουφίσει την αϋπνία, θα ανακουφίσει το άγχος και το άγχος.

Η δεύτερη συνταγή. Ετοιμάζουμε κομπόστα από το hawthorn για το χειμώνα μετα δαμάσκηνα και το κίτρινο δαμάσκηνο. Πάρτε ένα ποτήρι φρούτων (hawthorn, δαμάσκηνα, κεράσι δαμάσκηνο), ζάχαρη (100 g). Βάζουμε τα πλυμένα φρούτα σε ένα αποστειρωμένο βάζο τριών λίτρων. Σε βραστό νερό, διαλύουμε τη ζάχαρη, στη συνέχεια το ρίχνουμε στο βάζο και το τυλίγουμε. Γυρίστε το δοχείο πάνω και τυλίξτε το με ένα ζεστό πανί. Το ποτό θα εκπλήξει με ένα απαράμιλλο άρωμα, νόστιμη γεύση και μια δέσμη χρήσιμων ιδιοτήτων. Ακόμη και μετά τη θερμική επεξεργασία σε κομπόστα, θα διατηρηθούν όλες οι απαραίτητες βιταμίνες για ένα άτομο.

Η τρίτη συνταγή. Ετοιμάζουμε κομπόστα από το hawthorn για το χειμώνα με κιτρικό οξύ. Τα προϊόντα θα απαιτούν: φρούτα αυτού του φυτού (2 kg), 9 λίτρα κεκαθαρμένου νερού, κιτρικό οξύ (5 g) και κιλό κοκκώδη ζάχαρη.

Οι τράπεζες για τη συγκομιδή είναι καλύτερες εκ των προτέρωναποστειρώνονται με καπάκια. Η διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ απλή. Πρώτη αποσυντίθενται σε εμπορευματοκιβώτια Hawthorn, καθαρισμένο από ουρές, συμπληρώστε σιρόπι ζάχαρης (άμμος διαλύονται σε βραστό νερό) και ανατροπές. Διατηρούμε φυλάσσεται σε δροσερό και σκοτεινό μέρος πριν από το κρύο.

Τι άλλο να μαγειρεύει από hawthorn, εκτός απόcompotes; Για παράδειγμα, μπορείτε να κάνετε μια νόστιμη μαρμελάδα με την προσθήκη της μαύρης σταφίδας. Φανταστείτε πόσο σε αυτή τη λιχουδιά της βιταμίνης C. Ένα πραγματικό γλυκό φάρμακο! Οι αναλογίες των τροφίμων για το πιάτο:

• ένα κιλό βατόμουρων?
• μαύρη σταφίδα (200 g).
• 1,5 kg ζάχαρης σε κόκκους.
• νερό (800 ml).

Για αυτή τη συνταγή επιλέξτε άγονο καρπόχρυσόψαρα, πρέπει να γεμιστούν με ζάχαρη (500 g) και να μείνουν για μια μέρα. Μετά από αυτό, η μάζα προσθέστε την υπόλοιπη ζάχαρη, το νερό και τα φραγκοστάφυλα, αλέθεται σε πουρέ, και να θέσει το βράσιμο για μισή ώρα. Όταν το μίγμα γίνεται παχύ και ομοιόμορφο, μπορεί να αφαιρεθεί από την πλάκα και διανέμονται πάνω δεξαμενές. Δοκιμάστε τον εαυτό σας για να κάνετε μια βιταμινούχα μαρμελάδα και να φροντίσετε τους αγαπημένους σας. Το πιάτο προετοιμάζεται γρήγορα και εύκολα και τα οφέλη είναι τεράστια.