Σούπα στο multivark. Συνταγές μαγειρικής για σύγχρονες νοικοκυρές

Είναι πολύ εύκολο να κάνετε σούπα σε ένα πολυπαραγοντικό. Η ιδιαίτερη γοητεία αυτής της διαδικασίας είναι ότι δεν υπάρχει ανάγκη να τοποθετηθούν όλα τα εξαρτήματα σε μια αυστηρή σειρά. Βρίσκονται σε ειδική μορφή, το πρόγραμμα εκτίθεται και μετά από λίγο η αρωματική, ορεκτική σούπα θα είναι έτοιμη. Και, το πιάτο δεν μετατρέπεται σε μάζα μάζας, αλλά γίνεται πλούσιο και πολύ νόστιμο. Απλά πρέπει να τηρηθούν τα ακόλουθα: το ξηρό βάρος πρέπει να γεμίσει πιάτα για 2/3, αλλά όχι περισσότερο.

Η σούπα τεύτλων στο multivark είναι έτοιμη γιαζωμό βοείου κρέατος. 200 γραμμάρια κρέατος κομμένα, τρίψτε ένα κρεμμύδι, καρότα, 2 μεγάλα τεύτλα. Πετάξτε μερικές κόνδυλοι πατάτας, 2 κόκκινες ντομάτες, 1 βουλγαρική πιπεριά και λάχανο - άχυρο. Στη συνέχεια, προσθέστε τα πάντα στο κύπελλο του πολυμεταβλητού, προσθέστε μερικές φέτες θρυμματισμένο σκόρδο, μια μεγάλη κουταλιά αλάτι και την ίδια ποσότητα ζάχαρης. Μπορείτε να πιπέρι λίγο. Παρουσιάζουμε το πρόγραμμα για 2 ώρες. Ένα έτοιμο πιάτο σερβίρεται με ξινή κρέμα και φρέσκα βότανα. Μπορείτε να κάνετε μπορς χωρίς κρέας, αλλά συνιστάται να μειώσετε το χρόνο μαγειρέματος σε μια ώρα.

Μανιτάρια σούπα σε ένα multivark μπορεί να γίνει και από τα δύοκατεψυγμένα λευκά μανιτάρια και μανιταριών. Για μια πλούσια γεύση συνιστώμενη τηγάνι τηγανισμένα σε 300 γραμμάρια μανιτάρια, τριμμένο κρεμμύδι και το καρότο. Στη συνέχεια, τα πάντα σε ένα μπολ Multivarki, προσθέστε 5 κύβους τις πατάτες, το αλάτι, μερικά φύλλα δάφνης, 4 μπιζέλι μαύρο πιπέρι. Γεμίστε με νερό στην επιθυμητή σήματος θέσει για 50 λεπτά ώστε να παρασκευαστεί μια λειτουργία «σούπα».

Η σούπα μπιζέλι στο multivark είναι πολύνόστιμο με την προσθήκη κορμό χοιρινού κρέατος. Θα πρέπει να είναι 300 γραμμάρια του κρέατος με οστό για να θέσει εξ ολοκλήρου μέσα στο μπολ Multivarki προσθέσετε κύβους 3 πατάτες, ένα ποτήρι καθαρισμένου και κινήθηκε perezharku μπιζέλι των ψιλοκομμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένο τριμμένο καρότο. Συμπληρώστε το νερό μέχρι το επιθυμητό επίπεδο, πιπέρι, αλάτι και προετοιμαστείτε για 3 ώρες στη λειτουργία "Σβήσιμο".

Σούπα με κεφτέδες σε ένα multicrew λαμβάνεταιπολύ πλούσιος. Ένα γρήγορο πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί κάνοντας μπάλες κρέατος από στήθος κοτόπουλου. Για να γίνει αυτό, αναμείξτε 250 γραμμάρια φιλέτου σε ένα μπλέντερ με ένα βολβό, ένα αυγό και ένα κομμάτι από λευκό ψωμί εμποτισμένο στο γάλα. Από τη γέμιση για να σχηματίσουν μικρές μπάλες, τις βάλτε στο multivark. Προσθέστε τα καλαμάκια ενός καρότου, τα μισά βουλγαρικά πιπέρι, κύβους με 5 κονδύλους πατάτας και ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Γεμίστε το ζωμό κοτόπουλου, πασπαλίζετε λίγο αλάτι, βάλτε μερικά φύλλα δάφνης και ψιλοκομμένα χόρτα άνηθο. Πιάτο μαγειρεύετε για πενήντα λεπτά στη λειτουργία "Σούπα".

Μπορεί να γίνει φινλανδική σούπα ψαριών σε ένα multivarcanπολύ γρήγορα. Ο σολομός (200 γραμμάρια) καθαρίζεται από τα κόκαλα και κόβεται σε ένα μεγάλο κύβο. Πατάτες (4 κομμάτια) κομμένες σε μεγάλα κομμάτια, και τα φέτες κρεμμυδιού. Βάλτε τα πάντα στο multivark, προσθέστε αλάτι, χυμό ενός λεμονιού, λίγο μοσχοκάρυδο και κόκκινο καυτό πιπέρι. Ρίχνουμε όλο το μείγμα γάλακτος και νερού. Μαγειρέψτε για περίπου σαράντα λεπτά. Εάν είναι επιθυμητό, ​​μπορείτε να ανακινήσετε το έτοιμο πιάτο σε ένα μπλέντερ.

Τα παιδιά θα αρέσουν πραγματικά στη σούπα με λαχανικά,μαγειρεμένα σε multivark. Κόβετε τα κρεμμύδια, τα κολοκυθάκια, τις πατάτες, τα καρότα και την κολοκύθα ισόποσα. Βάλτε σε ένα μπολ, προσθέστε αλάτι και λίγο ζάχαρη, προσθέστε κρύο νερό. Ρυθμίστε να προετοιμαστείτε για 50 λεπτά στη λειτουργία "Σβήσιμο". Στη συνέχεια, η σούπα θα πρέπει να αναταράσσεται σε μπλέντερ και να σερβίρεται με κρουτόν σίτου.

Οι γυναίκες που ακολουθούν το σχήμα θα είναι σε θέση ναπαρακαλώ "Διαιτητική" σούπα. Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια 200 γραμμάρια κολοκυθάκι, χρώμα και λάχανα Βρυξελλών, καρότα, καθώς και αρκετά μεγάλα μανιτάρια και ένα κρεμμύδι. Αναδιπλώστε τα πάντα σε ένα μπολ, ρίξτε νερό στο καθορισμένο επίπεδο, λίγο αλάτι και μαγειρέψτε σε ένα multivark περίπου σαράντα πενήντα λεπτά. Στη συνέχεια, κτυπήστε σε ένα μπλέντερ, προσθέστε ένα κομμάτι βούτυρο και τα ψιλοκομμένα χόρτα.

Καλό φαγητό!