Cafe "Yuzhnoe" (Garibaldi - Leninsky Prospekt): περιγραφή, σχόλια

Η Γεωργία είναι μια μοναδική χώρα που κατοικείται απόφιλόξενοι και πολύ φιλόξενοι άνθρωποι. Η φιλοξενία είναι ίσως το κύριο χαρακτηριστικό του κάθε πραγματικού Γεωργιανού. Η παράδοση του φαγητού στη χώρα για πολλούς αιώνες μεταδίδεται από γενιά σε γενιά. Μια γιορτή στην Γεωργιανή θεωρείται ιδιοκτησία ως ιστορία ή τέχνη, συγκρίνεται συχνά με τη δημιουργικότητα, αφού η γιορτή είναι η αποκάλυψη της γεωργιανής φύσης.

Στη γεωργιανή φιλοξενία δεν είναι μόνο μια λέξη, αλλά η υπερηφάνεια των ανθρώπων που ζουν σε αυτή την υπέροχα όμορφη και ηλιόλουστη χώρα. Κάθε επισκέπτης στο σπίτι ενός Γεωργιανού είναι ακριβός και σεβαστός.

Στη Μόσχα, στους δρόμους του Ulyanov και του Garibaldi, σε ένα καφενείο"Νότια", μπορείτε να νιώσετε το μεγαλείο της Γεωργίας. Οι ιδιοκτήτες των ιδρυμάτων κατάφεραν να δείξουν στους επισκέπτες τους την ψυχή του γεωργιανού λαού και να τα μεταχειριστούν σε πραγματικά σπιτικά γεύματα.

Όλα τα πιάτα παρασκευάζονται αποκλειστικά από φρέσκαπροϊόντα με την προσθήκη μπαχαρικών που εισάγονται από τη Γεωργία. Η κουζίνα διοικείται από συνηθισμένες νοικοκυρές που έχουν υιοθετήσει από την πρώιμη παιδική ηλικία την τέχνη της γεωργιανής κουζίνας. Μοναδικό khinkali, πλούσιο khachapuri, νόστιμα κεμπάπ, αρωματική σούπα-kharcho και πολλές άλλες διαφορετικές λιχουδιές. Όλη αυτή η μεγαλοπρέπεια μπορεί να εκτιμηθεί με την επίσκεψη στο "Νότο".

Σχετικά με τον τόπο

Το "Southern" είναι ένα μικρό δίκτυο καφέ στη Μόσχα. Ένα από τα καταστήματα βρίσκεται στην οδό Dmitri Ulyanov, και το άλλο στο Leninsky Prospekt (είσοδος από την οδό Garibaldi). Το Cafe "Southern" προσφέρει στους επισκέπτες του τη δυνατότητα να οργανώσουν μια γιορτή στο γεωργιανό.

Εδώ όλα δημιουργούνται για μια ευχάριστη διαμονή καιχαρά. Οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν το όμορφο φωτεινό εσωτερικό με το στυλ μιας μεσογειακής βεράντα με μαλακές πολυθρόνες, κουρτίνες, άνετους λαμπτήρες. Το καφέ είναι πολύ ελαφρύ, το εσωτερικό είναι όμορφο και άνετο - ιδανικό μέρος για την επέτειο, τον γάμο και κάθε άλλη οικογενειακή γιορτή.

"Νότια" στο Leninsky Prospekt

Ότι το ίδρυμα ήταν ευκολότερο να βρεθεί, θα έπρεπεσημειώστε ότι η είσοδος σε αυτό βρίσκεται από την οδό Garibaldi. Αυτό το καφέ "Νότια" βρίσκεται σε ένα ψηλό κτίριο και προσελκύει περαστικούς με μια μεγάλη πινακίδα. Το ευρωπαϊκό εσωτερικό του είναι ζωηρό με έντονες προεκτάσεις. Πολυάριθμα μικρά αντικείμενα στα ράφια, λευκά τούβλα και πολλές ρετροφωτογραφίες στους τοίχους, τα έπιπλα είναι λακωνικά και ζεστά - η εμφάνιση του καφέ είναι παρόμοια με το εσωτερικό του φιλόξενου σαλόνι. Το Cafe "Southern" στο Garibaldi περιλάμβανε τρεις ευρύχωρες αίθουσες, η περιοχή των οποίων έχει σχεδιαστεί για διακόσια άτομα και μια καλοκαιρινή βεράντα για ογδόντα άτομα. Σε ένα δωμάτιο μη καπνιστών φιλοξενούνται εκατό άτομα, σε δύο άλλες αίθουσες άνετα ξεκουράζονται μέχρι πενήντα άτομα.

"Νότια" στον Ουλιάνοφ

Αυτό το καφενείο στην πλατεία είναι κάπως κατώτερο του"αδερφός". Υπάρχουν μόνο τρία δωμάτια με συνολική χωρητικότητα εκατόν είκοσι καθισμάτων (για είκοσι, τριάντα και εβδομήντα άτομα), αλλά όσο αφορά την κουζίνα και την εσωτερική διακόσμηση, όλα οργανώνονται με τον ίδιο τρόπο - στο υψηλότερο επίπεδο.

Κουζίνα

Όπως και στο "νότιο" στην Ulyanov, και στο καφενείο "Νότια"στο μενού Garibaldi αποτελείται από πιάτα καυκάσιας και ρωσικής κουζίνας. Εδώ σερβίρεται υπέροχο μοσχαράκι, φάλι, σατσίβι, ματζόνι, κουτσμάτσι. Μπορείτε να γευτείτε lobio σε γλάστρες, chakapuli, σπιτικά vareniki και khinkali. Πιάτα μαγειρεμένα στη σχάρα, εδώ είναι αφιερωμένο σε ένα ξεχωριστό εντυπωσιακό σε μέγεθος τμήμα. Οι λάτρεις ψήσιμο εδώ έχουν και κάτι για να ευχαριστήσουν τους εαυτούς τους - λάβασ, κουμπντάρι, chvishtari, khachapuri και πολλά άλλα. Τα τρόφιμα προετοιμάζονται μόνο από έμπειρους σεφ, επαγγελματίες στον τομέα τους.

Όσο για τον κατάλογο κρασιών του καφέ, είναι μια μεγάλη ποικιλία γεωργιανού κρασιού, υπάρχει μια chacha, ισχυρά αλκοολούχα ποτά.

Βασικές πληροφορίες

Τοποθεσία:

• Cafe Yuzhnoye, Leninsky Prospekt, κτίριο 87 (είσοδος από την οδό Garibaldi).
• Καφενείο "Yuzhnoe", οδός Ντμίτρι Ουλιάνοφ, κτίριο 5.

Στο Διαδίκτυο υπάρχει ένας επίσημος ιστότοπος της εταιρείας, όπουο καθένας μπορεί να δει το μενού του ιδρύματος, να διαβάσει σχόλια των επισκεπτών που έχουν επισκεφτεί το καφενείο και επίσης να επικοινωνήσει με τον διευθυντή και να θέσει όλες τις ερωτήσεις ενδιαφέροντος.

Η καφετέρια ξεκινάει τις εργασίες της στις 11.30, κλείνει στις 23.30.

Το εστιατόριο δέχεται διάφορες μεθόδους πληρωμής. Ο μέσος έλεγχος ενός ιδρύματος είναι από 1000 ρούβλια.

Κριτικές για το καφέ "Νότια" στο Garibaldi

Μεταξύ πολλών κατοίκων της πρωτεύουσας, το εστιατόριο "Yuzhnoye"Είναι πολύ δημοφιλές και έχει πολλούς τακτικούς επισκέπτες. Υπάρχουν οικογένειες που τρώνε τακτικά εδώ και είναι ικανοποιημένοι με τα πάντα. Εκείνοι κολακεύουν στο εσωτερικό του ιδρύματος, είπαν, όλα τα δωμάτια είναι κομψά και άνετα. Το προσωπικό του cafe είναι πολύ ευγενικό, φιλόξενο, φιλικό. Οι επισκέπτες είναι ευπρόσδεκτοι, καθισμένοι, πάντα συμβουλεύονται με μια επιλογή. Η υπηρεσία είναι προσεκτική και γρήγορη.

Σχετικά με την κουζίνα των καλεσμένων καλεσμένων μιλούν εξαιρετικά θετικά. Απολαύστε απολύτως όλες τις θέσεις από το μενού. Τα πιάτα είναι πολύ νόστιμα και υψηλής ποιότητας, δεν είναι τίποτε που οι μεγάλες γεωργιανές οικογένειες τρώνε συχνά εδώ.

Η τιμή στο ίδρυμα είναι πολύ δημοκρατική, η οποία θεωρείται επίσης από πολλούς ως ένα αρκετά μεγάλο πλεονέκτημα.

Κρίνοντας από τα σχόλια, το μέρος είναι πολύ δημοφιλής, σύμφωνα μεοι βραδιές σχεδόν σε όλα τα τραπέζια είναι κατειλημμένες, επομένως είναι προτιμότερο να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων, έχοντας καλέσει τον διευθυντή του καφέ "Νότια" στο Garibaldi. Η παράδοση των τροφίμων, εάν είναι επιθυμητό, ​​πραγματοποιείται στις πλησιέστερες περιοχές.

Το γεωργιανό καφενείο "Yuzhnoe" είναι ένας τόπος που γεννιέται στην αγάπη. Κάθε πιάτο εδώ είναι έτοιμο με αγάπη, σεβασμό και από την καρδιά. Ελάτε, είστε πάντα ευπρόσδεκτοι!