Τι δεν μπορείτε να φάτε στη θέση

Μεγάλη θέση μπροστά σε ένα από τα πιο σημαντικά καισημαντικές εκκλησιαστικές διακοπές - το Πάσχα - για πολλούς γίνεται μια σοβαρή δοκιμασία. Στις παλιές μέρες η Εκκλησία ζήτησε την αυστηρή τήρησή της. Και η θέση κάλυπτε ουσιαστικά όλες τις σφαίρες της ζωής. Ήταν αδύνατο να οργανωθούν μπάλες, να επισκεφθούν τα θέατρα, να συνταγογραφηθεί αυστηρή αποχή στη σεξουαλική ζωή. Αλλά κυρίως για τον λαϊκό, η «νηστεία» σήμαινε την αλλαγή της συνήθους δίαιτας. Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε στη Σαρακοστή, ένα άτομο έχει γνωρίσει από την παιδική ηλικία και με τον ένα ή τον άλλο τρόπο όλη τη ζωή του, τήρησε τους καθορισμένους κανόνες.

Η στάση απέναντι στη θέση της εποχής μας είναι κάπως διαφορετική. Μια πολύ γρήγορα churched ανθρώπους, και για το μεγαλύτερο μέρος του λαού - είναι η αποχή από πρωτεΐνη, λίπος, ζαχαρούχα τρόφιμα.

Πράγματι, αυτό που δεν μπορείτε να φάτε σε ένα γρήγορο είναι αυτότρόφιμα ζωικής προέλευσης: κρέας (σε οποιαδήποτε μορφή), λίπος, υποπροϊόντα (ήπαρ, νεφρά, καρδιά, πνεύμονας), γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, πιάτα που παρασκευάζονται στη βάση τους, ψάρια, αυγά, βούτυρο και φυτικά έλαια. Σε όλες τις νηστείες δεν μπορείτε να πίνετε αλκοολούχα ποτά.

Αυτές είναι γενικές συστάσεις, αλλά η θέση διαρκεί επτά εβδομάδες, κάθε εβδομάδα και όλες τις ημέρες της εβδομάδας έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά. Οι κανόνες καθορίζουν αυστηρά ότι δεν μπορείτε να φάτε στη θέση μόνο αυτή την εβδομάδα και αυτή τη μέρα.

Η πρώτη εβδομάδα, η μέση του γρήγορου (την τέταρτη εβδομάδα) και η τελευταία εβδομάδα (η έβδομη) είναι οι πιο σοβαρές.

Σε αυτές τις εβδομάδες, πέντε ημέρες μπορούν να φάνε μόνο πολύαπλή, φυτική τροφή, χωρίς φυτικό έλαιο. Πρόκειται για ψωμί, αλατισμένα ή λαχανικά, μανιτάρια, αποξηραμένα ή κατεψυγμένα μούρα, διάφορα σάκχαρα (λάχανο, μουσκεμένα μήλα), αποξηραμένα φρούτα, καρύδια. Το φαγητό πρέπει να είναι κρύο. Αυτές οι σκληρές απαιτήσεις επιτρέπεται να παραβιάζουν μόνο τα άρρωστα, έγκυα και θηλάζοντα, μικρά παιδιά, ταξιδιώτες. Αυτά τα δικαιώματα ισχύουν για όλες τις θέσεις. Μπορείτε να πιείτε πολλά στις μέρες της αυστηρής νηστείας: νερό, τσάι βοτάνων, κοκτέιλ φρούτων, ζωμοί από φρούτα, αλλά κρύο και μαγειρεμένο χωρίς ζάχαρη.

Στη δεύτερη, τρίτη, πέμπτη και έκτη εβδομάδα τις καθημερινέςημέρες μπορείτε να φάτε βραστό φαγητό. Αυτά μπορεί να είναι κολοκύθες μαγειρεμένα στο νερό, πατάτες, ζυμωμένο λάχανο (μόνο στο νερό), σούπες λαχανικών. Πολύ σπάνια επιτρέπεται η προσθήκη φυτικού ελαίου στο πιάτο. Τρεις μέρες την εβδομάδα (Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη) μπορείτε να φάτε ψάρια με ατμό ή βραστό ψάρι.

Τα Σάββατα και τις Κυριακές όλες τις ημέρες του Μεγάλουνηστεία (εκτός από την τελευταία εβδομάδα) μπορεί να προσθέσει στη διατροφή των ψαριών και λίγο φυτικό έλαιο. Επίσης, επιτρέπονται ορισμένα επιδόματα στη Γιορτή του Ευαγγελισμού και στην Κυριακή των Φυλών (η τελευταία πριν το Πάσχα).

Την τελευταία εβδομάδα νηστείας πριν από τις μεγάλες διακοπέςΗ Ανάσταση συνιστάται να τηρείται αυστηρή νηστεία όλες τις ημέρες, και την Μεγάλη Παρασκευή - ειδικά. Αυτό που δεν μπορείτε να φάτε στη θέση πριν από το Πάσχα, είναι βραστό φαγητό, ψάρι, φυτικό λάδι, βούτυρο, δεν μπορείτε να πιείτε ζεστά ποτά. Χορηγείται μόνο κρύο και ξηρό φαγητό. Το Σάββατο πριν από το Πάσχα, είναι γενικά καλύτερα να μην φάει τίποτα - μέχρι το πρώτο αστέρι.

Στα καταστήματά μας υπάρχουν προϊόντα,η οποία μπορεί να διαφοροποιήσει το άπαχο τραπέζι. Αυτά τα θαλασσινά (γαρίδες, μύδια, χτένια, καβούρια), μερικές φορές αντικαθιστούν με επιτυχία τα ψάρια. Η μαγιονέζα Lenton πωλείται (αλλά είναι σε φυτικό έλαιο), άπαχα μπισκότα. Καλά αντισταθμίστε τα πρωτεϊνούχα φασόλια: μπιζέλια, φακές, ρεβίθια. Μερικές φορές μπορείτε να χρησιμοποιήσετε προϊόντα σόγιας.

Γνωρίζοντας ότι δεν μπορείτε να φάτε στη θέση, μπορείτε να εκ των προτέρωνπροετοιμαστείτε για να αλλάξετε τη διατροφή, να κάνετε τα παρασκευάσματα. Τουρσιά και τις ντομάτες, μανιτάρια, αλατισμένα και αποξηραμένα, τουρσί μήλα, κατεψυγμένα ή αποξηραμένα μούρα, ρίζες και βότανα - όλα αυτά ποικιλομορφία τραπέζι της Σαρακοστής. Στις μέρες που μπορείτε να φάτε τα ψάρια (Δευτέρα, Τρίτη, Πέμπτη, Σάββατο και Κυριακή), ένα πολύ φτωχό γεύμα και να διακοσμήσετε σπιτικά κονσερβοποιημένα λαχανικά: το χαβιάρι από κολοκυθάκια και μελιτζάνες, πιπεριές με ρύζι και λαχανικά.

Στο έτος τέσσερις θέσεις - Μεγάλη, Petrovsky,Κοίμηση της Θεοτόκου και Χριστούγεννα. Πολλοί γνωρίζουν ότι δεν μπορείτε να φάτε σε νηστεία και, όσο μπορείτε, να το κρατήσετε. Αλλά η νηστεία δεν είναι μόνο η αποχή, αλλά και η συγκέντρωση, η μετάνοια, η προσευχή.