Πολύτιμα διακοσμητικά, τρόφιμα, φάρμακα και κτηνοτροφικά αμάραντα: φύτευση και φροντίδα
Ο Αμαράνθιος είναι γνωστός ως αιώνιος ή αφόρητοςλουλούδι. Σε μερικές αρχαίες φυλές της Νότιας Αμερικής, ήταν ακόμα ένα λατρευτικό φυτό, σύμβολο της αθανασίας. Οι άνθρωποι ακαλλιέργητες είδη αμάραντο ονομάζεται αμάραντος. Μέχρι σήμερα, αμάραντος, φύτευση και τη φροντίδα που πραγματοποιούνται σε πολλά κήπους σπίτι, είναι πολύ πολύτιμη κουλτούρα που έχει ένα ευρύ πεδίο: γεωργία, μαγειρική, εξωραϊσμού, ανθοπωλεία. Ποιο είναι το μυστικό αυτού του φυτού και τι πρέπει να ξέρετε γι 'αυτό, προκειμένου να αναπτυχθούν με επιτυχία εδώ;
Αμαράνθου, προσγείωσης και φροντίδας για τα οποία εκτελούνταιαυλές ρωσική περιοχή - είναι ένα ετήσιο ποώδες φυτό που μπορεί να φτάσει μέχρι και 2 μέτρα ύψος, με πολλές ωοειδή φύλλα τοποθετούνται εναλλάξ επί του στελέχους και μπουμπούκια πολυτέλεια metelkoobraznymi. Η κηλίδωση των κορμών, των φύλλων και των ταξιανθιών μπορεί να είναι κιτρινωπό-πράσινο ή κορεσμένα-μοβ. Οι περισσότερες ποικιλίες αμάραντο panicles, τα οποία συλλέγονται σε μικρές άσημος λουλούδια που γέρνουν εμφάνιση, αλλά υπάρχουν διακοσμητικά είδη με ταξιανθίες όρθια. Το Amaranth, για το οποίο η φροντίδα διεξάγεται σωστά, μπορεί να δώσει έως και 6 εκατομμύρια σπόρους από κάθε θάμνο. Αυτοί οι σπόροι είναι πολύ μικροί, μπορούν να έχουν ένα πορφυρό ή πράσινο χρώμα, ανάλογα με το χρώμα του μητρικού φυτού. Η βλάστηση τους συνεχίζεται για αρκετά χρόνια. ρίζα αμάραντος μπορεί να πάει σε χώμα σε 2,5 m και να επιτευχθεί το επίπεδο των υπόγειων υδάτων, έτσι ώστε η υπερβολική υγρασία στο τμήμα εδάφους αμάραντος μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα εξαιρετικό εδάφους ξηραντήριο.
Amaranth - ένα εργοστάσιο ανεπιτήδευτο. Αυτός ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε έδαφος, έστω και αλατισμένα, ανέχεται την ξηρασία και ακραίες θερμοκρασίες. Εξαιρετική αυξάνεται αμάραντος, φύτευση των οποίων πραγματοποιείται ως αυτο-σπορά, και συγκεκριμένα στο θερμοκήπιο ή σε ανοικτό κρεβάτια. Άνοιξη σπορόφυτα Amaranth μπορεί να ανέβει πολύ, ώστε να μπορούν να αραιώσει. Κατά τις πρώτες 2-3 εβδομάδες ο νεαρός Μπους αμάραντο δίνει όλη τη δύναμη της ανάπτυξης ενός ισχυρού ριζικού συστήματος και στη συνέχεια να συσσωρεύεται σε ένα υπερυψωμένο μέρος, έτσι πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα ζιζάνια και άλλα φυτά που αναπτύσσονται γύρω από απλά δεν συνθλίβονται αμάραντο. Πολύ καλή αυτή η κουλτούρα ανταποκρίνεται στην εισαγωγή της βιολογικής και σύνθετων λιπασμάτων.
Στις περισσότερες περιπτώσεις, αμάραντος, φύτευση και φροντίδαπου εκτελούνται στο οικόπεδο, χρησιμοποιείται για διακόσμηση. Στο ίδιο αμάραντο φυτεμένο και μαζικά, με τη μορφή ενός φράκτη, και χωριστά στέκεται φυτά για να δώσει μια πλήρη ματιά στα κρεβάτια.
Στο ότι το αμάραντο ονομάζεται "αιώνιο" λουλούδι,υπάρχει ένα μερίδιο της αλήθειας, καθώς οι κομμένες και αποξηραμένες κηλίδες διατηρούν τις διακοσμητικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως χρησιμοποιούνται ευρέως στην παρασκευή συνθέσεων από αποξηραμένα λουλούδια.
Αμάρανθος στη μαγειρική
Πολλά χρόνια μετά την παραγωγή των σπόρων του αμαράγδιου αλεύρου. Σήμερα μερικές φορές προστίθεται στη ζύμη για μπισκότα, μελόψωμο, πίτες και κέικ. Πολύτιμες ιδιότητες έχουν επίσης το αμαράντο έλαιο, το οποίο προστίθεται στις σαλάτες, που λαμβάνονται πριν από τα γεύματα για να ενισχυθεί η ανοσία, τρίβονται στο δέρμα των χεριών και του προσώπου. Φρέσκα φύλλα αμαράνθου χρησιμοποιούνται για να κάνουν τις σαλάτες, τις κρύες σούπες του καλοκαιριού, αλλά και κατά την απολέπιση των λαχανικών.
Αμαράνθη στη γεωργία
Από τα στελέχη και τα φύλλα του αμάραντου επιτυγχάνεται άριστη κομποστοποίηση και ενσίρωση για τα ζώα.
Εν ολίγοις, το αμάραντο δεν είναι μόνο ένα όμορφο διακοσμητικό φυτό, αλλά και μια πολύτιμη τροφή, ιατρική και κτηνοτροφική συγκομιδή, η αξία της οποίας είναι πολύ συχνά αναξιόπιστη.
</ p>
