Κεραμικό τηγάνι: σχόλια και οφέλη

Πριν από πολύ καιρό οι πιο δημοφιλείς θεωρήθηκανTeflon τηγάνια, αλλά σήμερα αυτοί αντικαθίστανται με αυτοπεποίθηση από μοντέλα με κεραμική επίστρωση. Και πρέπει να σημειωθεί ότι μια τέτοια επικάλυψη είναι πολύ πιο πρακτική, ανθεκτική και ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία. Σε γενικές γραμμές, αν επιλέξετε, η καλύτερη επιλογή είναι ένα κεραμικό τηγάνι. Οι κριτικές δείχνουν ότι το μαγείρεμα σε αυτό είναι μια ευχαρίστηση, εκτός από αυτό είναι πολύ χρήσιμο, επειδή μπορείτε να τηγανίζετε χωρίς να προσθέσετε φυτικό λάδι.

Πλεονεκτήματα του τηγανιού με κεραμική επικάλυψη

Έχει ήδη αποδειχθεί ότι το κατεστραμμένο τεφλόνη θέρμανση πάνω από 250C αρχίζει να κατανέμει ένα τεράστιο ποσό μη ασφαλών για χημικές ουσίες για την ανθρώπινη υγεία. Πολλά από αυτά μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη όγκων, να διαταράξουν το έργο του καρδιαγγειακού συστήματος, να προκαλέσουν την ανάπτυξη του διαβήτη. Επομένως, αξίζει να σκεφτείτε να κάνετε έναν μικρό έλεγχο στην κουζίνα σας, να ρίξετε παλιά τηγάνια και να αγοράσετε νέα. Και το καλύτερο από όλα, αν η νέα εξαγορά είναι απλώς ένα κεραμικό τηγάνι, οι κριτικές σχετικά με τις οποίες είναι στην πλειονότητά τους θετικές. Ας δούμε τα κύρια πλεονεκτήματα ενός τόσο χρήσιμου πράγματος στο μαγείρεμα:

• Γρήγορη θέρμανση, συνεπώς, και γρήγορο μαγείρεμα. Και η θέρμανση συμβαίνει ομοιόμορφα, έτσι ανακατεύοντας το φαγητό θα έχει πολύ λιγότερα.
• Υψηλή αντοχή και ανθεκτικότητα. Για να μηδενιστεί η κεραμική επίστρωση δεν είναι τόσο απλή. Και αν το κρατάτε με ένα πιρούνι, δεν θα υπάρχουν ίχνη. Φυσικά, εάν κάνετε μεγαλύτερη προσπάθεια και σκόπιμα προσπαθήσετε να το ξύσετε το κάλυμμα, για παράδειγμα, με ένα μαχαίρι, τα ίχνη μπορούν ακόμα να παραμείνουν.
• Εύκολο στον καθαρισμό. Παρόλο που δεν συνιστάται να πλένετε το τηγάνι με κεραμική επικάλυψη στο πλυντήριο πιάτων.
• Επιτρέπει να τηγανίζουμε χωρίς λάδι, από τα τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα δεν μπορεί να καυχηθεί.

Έτσι, εάν θέλετε να μαγειρέψετε γρήγορα καιασφαλή για την υγεία, θα πρέπει σίγουρα ένα κεραμικό τηγάνι. Σχόλια υποβάλλονται από πολλές ερωμένες, είναι σαφή απόδειξη του γεγονότος. Σημειώνεται ότι κατά την προετοιμασία αυτού του πιάτου είναι πολύ απλή και γρήγορη. Και αυτή η εξαγορά θα είναι χρήσιμο για εκείνους που προσέχουν τη σιλουέτα τους. Επειδή τώρα μπορείτε να τηγανίζουμε χωρίς λάδι, και ως εκ τούτου καταναλώνουν πολύ λιγότερες θερμίδες. Τα σύγχρονα ερωμένες βιώνει μια πραγματική ευχαρίστηση και να προσπαθήσουμε να ξεχνάμε ότι μέχρι πρόσφατα είχε να συνεργαστεί με τεφλόν, απαιτεί ιδιαίτερα προσεκτική στάση.

Επί του παρόντος, η παραγωγή τέτοιων τηγάνιαπολλοί κατασκευαστές δεσμεύονται. Έτσι, το γνωστό κεραμικό σκεύος Moneta, καθώς και το GreenPan και πολλοί άλλοι έχουν αποδειχθεί επιτυχημένοι. Κατά την αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνιση του προϊόντος, την απουσία γρατζουνιών και ρωγμών και, βεβαίως, να εμπιστευτείτε μόνο έναν αξιόπιστο κατασκευαστή. Εάν χρειάζεστε ένα κεραμικό τηγάνι, οι κριτικές θα σας βοηθήσουν να κάνετε τη σωστή επιλογή. Μην είστε τεμπέλης να γνωρίζετε τις απόψεις εκείνων που έχουν ήδη καταφέρει να χρησιμοποιήσουν μια τέτοια θαυμάσια απόκτηση και θα είναι σε θέση να δώσουν την εκτίμησή τους.