Kuchinsky jubilee κοτόπουλα. Κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Αυγά κοτόπουλων
Από την αρχαιότητα, η πτηνοτροφία ήταν εξαιρετικά δημοφιλήςαπό τους αγρότες μας. Τα κοτόπουλα και οι πάπιες χρειάζονται ελάχιστη προσοχή, το καλοκαίρι βρήκαν τρόφιμα ανεξάρτητα και τα αυγά και το κρέας που έλαβαν από αυτά ήταν μια πολύτιμη πηγή πρωτεΐνης, η οποία ήταν τόσο απαραίτητη για έναν δύσκολο αγροτικό τρόπο ζωής.
Ποια κοτόπουλα πρέπει να επιλέξετε;
Δυστυχώς, στην εποχή μας είναι δύσκολο να βρούμε κάτι τέτοιοφυλή κοτόπουλων, η οποία θα ανταποκρινόταν πλήρως σε αυτή την απλή απαίτηση. Παρά το γεγονός ότι κατά τη σοβιετική εποχή ζωικού κεφαλαίου σε όλους τους άλλους κλάδους της κτηνοτροφίας ήταν στοχευμένη καθώς ο χρόνος για την απομάκρυνση των βράχων με την καθολική χαρακτηριστικά, η προτίμηση βιομηχανία πουλερικών για τον μόνο όρνιθες. Θυμηθείτε το "μπλε κοτόπουλο" στα ράφια των καταστημάτων; εξαιρετικά χαμηλή γευστικότητα τους ήταν σε μεγάλο βαθμό συνδέεται με την «μη βασικών» περιοχή του πουλιού.
Ευτυχώς, υπάρχουν υπέροχα Kuchin jubileeτα κοτόπουλα των οποίων τα γενεαλογικά χαρακτηριστικά είναι εξαιρετικά υψηλά. Τα χαρακτηριστικά τους κόκκινα αυγά αμέσως χτυπάει το μάτι ήδη στο θερμοκήπιο, και αργότερα τα κοτόπουλα Kuchin εκδηλώνονται μόνο από την καλύτερη πλευρά.
Λίγο για το ποσοστό της εκκόλαψης
Σχεδόν όλοι οι κτηνοτρόφοι το ισχυρίζονται αυτόπου γράφτηκε στα βιβλία για το "75% της παραγωγής κοτόπουλων" δεν πρέπει να πιστέψουμε. Συνήθως, στον επωαστήρα και κάτω από το κοτόπουλο, ο δείκτης σπανίως υπερβαίνει το 50%. Ωστόσο, αυτό το χαρακτηριστικό αντισταθμίζεται απόλυτα από τις ιδιαιτερότητες των νεότερων: τα κοτόπουλα είναι μεγάλα, κινητά και δυνατά.
Σε αντίθεση με άλλα κοτόπουλα, οι νεοσσοίαρχίστε όχι με το θαμπό άκρο του αυγού, αλλά με το αιχμηρό άκρο. Και ακόμα και γενικά - από τη μέση. Σημαντικό! Σχεδόν σε κάθε απόσυρση υπάρχουν τέτοια κοτόπουλα, στα οποία το κορδόνι του κρόκου είναι τυλιγμένο γύρω από το πόδι. Εάν τα κοτόπουλα jubilee Kuchin εκκολαφθούν κάτω από τη όρνιθα όρνιθες, τότε δεν υπάρχει πρόβλημα: η κότα θα εξαλείψει το πρόβλημα. Στην περίπτωση που ο επωαστήρας παίζει το ρόλο της όρνιθας, θα πρέπει να παρακολουθείτε στενά τα εκκολαφθέντα κοτόπουλα, προκειμένου να αποφευχθεί μια περίπτωση στις πρώτες ώρες.
Άλλα χαρακτηριστικά
Μην φοβάστε κοιτάζοντας τον εκκολαπτήριο! Προτού να εμφανιστεί μια μπεζ θάλασσα που είναι σχεδόν αδύνατο να βρείτε δύο όμοια κοτόπουλα. Ποικιλία από μπεζ-καφέ αποχρώσεις απλά δεν μπορεί να περιγραφεί! Διανέμονται "chipmunks", τα οποία στο πίσω μέρος έχουν τρεις παράλληλες μαύρες λωρίδες. Σε γενικές γραμμές, μόνο ένας «κανόνας» τηρείται αυστηρά: δεν υπάρχουν μονοτονικές νεοσσοί σε αυτή τη φυλή καθόλου.
Γιατί συνέβη αυτό;
Το πράγμα είναι ότι τα κοτόπουλα jubilee Kuchin -ένα είδος "κράματος" αρκετών φυλών κρέατος και αυγών πουλιών, έτσι ώστε σε νηπιαγωγείο να εκδηλωθεί όλη η αφθονία των γονιδίων που έκαναν οι νεοσσοί από τους προγόνους τους. Ναι, και οι ενήλικες μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικό χρώμα: το φτέρωμα τους μπορεί να είναι κίτρινο ή σχεδόν κόκκινο. Για το λόγο αυτό, η jubilee φυλή Kuchin κοτόπουλων είναι συχνά αποδεκτή ακόμη και από έμπειρους πουλερικά για άλλα πουλιά.
Μόνο για να μηνών, οι νεοσσοί αρχίζουν όμωςκατά κάποιο τρόπο "ταξινομημένο", καθώς εκδηλώνονται συστηματικές διαφορές. Έτσι, το κοτόπουλο θα είναι πάντα μικρότερη, και θα εμφανιστεί στην πλάτη φτερά τους έφτασε μαύρο περίγραμμα. Στους άνδρες πίσω κόκκινο, με μια ελαφρά κοκκινωπή απόχρωση.
Καλλιέργεια νεαρών ζώων
Μην νομίζετε ότι μια τέτοια ετερογενής "δημόσια"απαιτεί μια ύπουλη στάση. Kuchinsky jubilee κοτόπουλα είναι εξαιρετικά καλά, αν μόνο επειδή είναι πολύ απλό και ευχάριστο να φροντίσουν τους νέους τους. Και πάλι, διαφορετικά από άλλα "ηλίθια κοτόπουλα", αυτά τα παιδιά είναι εξαιρετικά έξυπνα.
Την τρίτη ημέρα οι νεοσσοί είναι όμορφα συνδεδεμένοιΤο χέρι σας δεν είναι με το φοβερό κτήνος που εισέβαλε στη φωλιά τους, αλλά με την πηγή τροφής. Έτσι, όλες οι προσφορές σας θα δοκιμαστούν αμέσως για την κατανάλωση. Γενικά, το πρόβλημα της μεταφοράς σε "ενήλικα" τρόφιμα λείπει εντελώς.
Άλλα ωραία χαρακτηριστικά
Επιπλέον, κανένα άγχος που σχετίζεται μεπροσαρμογή στη μεταφορά σε άλλο δωμάτιο, επίσης όχι. Έτσι, αν τα κοτόπουλα άλλων ειδών για μεγάλο χρονικό διάστημα να συνηθίσει το νέο σπίτι των πουλερικών, μερικές φορές την εβδομάδα σε πανικό φοβούνται να ξεφύγουμε από αυτόν, φυλή Kuchinskaya ιωβηλαίου κοτόπουλο είναι εξαιρετικά τολμηρή: τα μικρά πουλιά να συνηθίσουν στην αίθουσα λίγες ώρες αργότερα, ξεκινώντας ήσυχα να βγει για μια βόλτα και να αναζητήσουν τροφή.
Η κύρια διαφορά από τις κοινές φυλέςείναι το γεγονός ότι αυτό το πουλί δεν παρουσιάζει ποτέ δυσάρεστες εκπλήξεις στον ιδιοκτήτη του. Έτσι, τα στρώματα βάζουν τα αυγά μόνο σε έναν αυστηρά καθορισμένο τόπο, και μην τα διαδώσετε γύρω από το κοπάδι. πάντοτε κοιμούνται στις κούρνιες, χωρίς να παραμορφώνουν τα οστέινα κέρατα κατά τη διάρκεια της νύχτας στο πάτωμα. Φυσικά, θα πρέπει να τους παρέχετε αυτά τα πολύ κούρνια.
Με την ευκαιρία, τι θα συμβεί αν η κόταΑλλά η ρωσική λευκή φυλή αποφασίζει να πάρει το αυγό στην ίδια φωλιά με την καρτική της; Θα υπάρξει μια σοβαρή φιλονικία, κατά τη διάρκεια της οποίας τα πουλιά μπορούν να σπάσουν και τα δύο αυγά. Και η jubilee φυλή Kuchin των κοτόπουλων είναι τόσο ειρηνική ώστε δύο στρώματα μπορούν να κάθονται σε μια φωλιά χωρίς να κάνουν καμία προσπάθεια να σκύψαν ο ένας τον άλλον.
Πότε να φυτέψουμε;
Περίπου τρεις μήνες από όλα τα επιπλέον αρσενικάσυνιστάται να ρυθμίσετε. Το γεγονός είναι ότι απλά εμποδίζουν τα κοτόπουλα από το φαγητό. Εάν ρίχνετε περισσότερο φαγητό, τα πουλιά θα τρώνε περισσότερο, και αυτό θα έχει εξαιρετικά αρνητική επίδραση στην ικανότητα ωοτοκίας. Ως αποτέλεσμα, θα πάρετε τα κοτόπουλα που δεν μπορούν να μεταφερθούν, καθώς και πολλοί "πλούσιοι" στρόφιγγες που δεν θα είναι κατάλληλοι ως "landscapers".
Αν τους μεγαλώνεις ξεχωριστά, τότε σε επτάμήνες στρόφιγγες μπορούν να σφυρηλατούνται: το κρέας τους είναι μαλακό και τρυφερό, και ο σκελετός είναι συμπαγής και αρκετά λεπτός. Το υγιές κοτόπουλο μπορεί να αρχίσει να μεταφέρεται ήδη με μισό χρόνο.
Λίγο για την ωοτοκία
Τα αυγά σε αυτά τα κοτόπουλα (όπως ήδη είπαμε) είναι μεγάλα,κόκκινο χρώμα, με πολύ ισχυρό και πυκνό κέλυφος. Στη βιβλιογραφία υπάρχουν αναφορές στο γεγονός ότι πάνω από ένα χρόνο, μια κότα μπορεί να παράγει μέχρι και 180 αυγά. Στην πράξη, συχνότερα υπάρχει ένας δείκτης 220-240 τεμαχίων. Σημαντικό: στις δύο πρώτες molt Kuchin jubilee κοτόπουλα (φωτογραφία του οποίου είναι στο άρθρο) συνεχίζουν να μεταφέρονται τέλεια. Μόνο στην ηλικία των δύο ή τριών ετών σταματά η ωοτοκία.
Ακόμη και αν τα κοτόπουλα "εκκολάπτονταν" από το φυτώριο,Το ένστικτο της μητέρας είναι έντονο σε αυτά: τα αυγά επώασης παραμένουν περισσότερο από το ήμισυ των πουλιών. Είναι πολύ υπεύθυνοι, έτσι περιοδικά τους κυνηγούν από τα αυγά, έτσι ώστε το κοτόπουλο να μην ξεχάσει να φάει. Ακόμα και στην κρύα πηγή, ένα κοτόπουλο είναι σε θέση να ανεβάσει μέχρι και τρεις δωδεκάδες κοτόπουλα χωρίς προβλήματα, και το καλοκαίρι αυτό το ποσοστό μπορεί να αυξηθεί ακόμη περισσότερο.
Είναι πολύ σημαντικό να μην τροφοδοτείτε υπερβολικά τα πτηνά, ειδικάπερισσότερο από τρία χρόνια. Τα άτομα γίνονται πολύ γρήγορα λίπη, αρχίζουν να τρέχουν άσχημα από τα χέρια. Επιπλέον, η υπόθεση μπορεί να ξεκινήσει λόγω ασθένειας. Έτσι, αυτά τα κοτόπουλα πρέπει να τρέφονται, να μην παρασύρονται από το μέγεθος των μερίδων.
Κρέας πουλερικών
Ωστόσο, μην υποτιμάτε τις φυλές κρέατοςκοτόπουλα. Με τις φωτογραφίες που υπάρχουν στο άρθρο μας, θα είστε σε θέση να συντάξετε μια γενική ιδέα γι 'αυτούς. Ποιες είναι οι κύριες διαφορές μεταξύ αυτών των πτηνών; Πρώτον, μεγαλώνουν γρήγορα και σχεδόν όλο το καταναλισκόμενο φαγητό δαπανάται για την οικοδόμηση μυϊκής μάζας. Φυσικά, μερικά στρώματα ορνίθων φυλών κρέατος μπορούν να απολύσουν σχετικά αξιοπρεπή αριθμό αυγών ετησίως, αλλά ο όγκος τους είναι ασήμαντος.
Στην εμφάνιση, είναι επίσης πολύ εύκολο να τα μάθεις. Οι ράτσες κρέατος κοτόπουλου έχουν ένα ισχυρό στήθος, μικρά πόδια και συνολική τραχύτητα του εξωτερικού χώρου. Τα πολύ καλά κοτόπουλα είναι Cochin. Η εμφάνισή τους είναι πολύ αξιόλογη: σύντομα και δυνατά πόδια, φτερά, μάλλον σαν ένα μαύρο παλτό. Ωστόσο, συχνά υπάρχουν και κοκκινομάλλα. Τα κοτόπουλα και τα αρσενικά αναπτύσσονται πολύ γρήγορα, κερδίζοντας μια μεγάλη ποσότητα μάζας κρέατος. Ζυγίζουν 5-6 κιλά, είναι ωραία για την ανάπτυξη κρεατοπαραγωγής.
Brama
Αυτή η φυλή είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα,καθώς είναι δυνατόν να δημιουργήσετε διακοσμητικά παιχνίδια από όμορφα και παραγωγικά πτηνά. Κάποια στιγμή τα αρσενικά του bruma έφτασαν μόνο στη μάζα των 7 κιλών σε έξι μήνες! Δυστυχώς, η κύρια επιλογή (σε αντίθεση με την κοινή λογική) πήγε μόνο κατά μήκος της γραμμής αναπαραγωγής όμορφα πουλιά. Ως αποτέλεσμα, ο μπράμμα εξακολουθεί να θεωρείται κοτόπουλο κρέατος, αλλά η μάζα τους σπανίως υπερβαίνει τα 3-4 κιλά.
Ωστόσο, υπάρχει ένα θετικό χαρακτηριστικό: σε αντίθεση με άλλες φυλές κρέατος, το κοτόπουλο αυτής της φυλής πιάνεται μέχρι 120 αυγά ετησίως. Είναι μεγάλα, έχουν εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες. Εκτός από αυτές τις δύο φυλές, στη χώρα μας δεν υπάρχουν σχεδόν κοτόπουλα προσανατολισμού κρέατος. Ωστόσο, με τις φυλές αυγών η κατάσταση είναι πολύ καλύτερη.
Αυγά κοτόπουλα
Ρωσικό λευκό. Μια από τις παλαιότερες επιλεκτικές γραμμές, η αφαίρεση των οποίων άρχισε ήδη από το τέλος του 18ου αιώνα, αλλά επίσημα η φυλή εγκρίθηκε μόλις το 1953. Κοτόπουλα και κοκοράκια καθαρού λευκού χρώματος, με λαμπερά κόκκινα χτένια. Η σύσταση των πτηνών είναι μάλλον ξηρή, τα πόδια είναι μακρά. Ξεκινώντας από την ηλικία των 160 ημερών, ένα χρόνο περίπου 200 αυγά.
Leggorn
Σχεδόν όλες οι όρνιθες των κοτόπουλων στη χώρα μαςσχηματίστηκαν υπό την επίδραση αυτών των πτηνών. Ο σχηματισμός των ίδιων των Leghorns πραγματοποιήθηκε αρκετές αιώνες στη σειρά, στην Ιταλία. Από εκεί τελικά μετακόμισαν στις Ηνωμένες Πολιτείες, όπου έλαβε χώρα περαιτέρω σχηματισμός της φυλής. Το 1925 τα πουλιά ήρθαν στη χώρα μας.
Η φυλή είναι καλή, επειδή κατά το έτος της όρνιθας ωοπαραγωγής, 300 αυγά τοποθετούνται. Τα πουλιά ζυγίζουν περίπου 2 κιλών, μεταφέρονται αρχίζουν στην ηλικία των 140 ημερών.
Loman Brown
Φυσικά, η φυλή των κοτόπουλων Brown δεν είναι πάρα πολύείναι ευρέως διαδεδομένη στη χώρα μας, αλλά κάθε χρόνο αυτά τα πουλιά γίνονται όλο και πιο δημοφιλή. Στην πραγματικότητα, δεν είναι καν μια φυλή με την κλασική έννοια της λέξης, αλλά ένα σταυρό. Δηλαδή, λαμβάνονται με τη διέλευση άλλων ποικιλιών. Στο σπίτι, είναι αδύνατο να φέρουμε τα κοτόπουλα με τα καθορισμένα χαρακτηριστικά σε ένα θερμοκοιτίδα και επομένως κάποιος πρέπει να αγοράζει νέα ζώα κάθε φορά.
Ελπίζουμε ότι η περιγραφή των φυλών κοτόπουλων που δίνονται σε αυτό το άρθρο θα σας βοηθήσει να κάνετε τη σωστή επιλογή.
</ p>
